Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Повар заготовщик в ресторан MANANA (м. Домодедовская) — Ресторанный холдинг Alba Group
Заготовка мясных и рыбных блюд, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам. Знание вкусовых органолептических качеств блюд.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 79% вакансий направления.
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 62%.
В Москве по этому направлению платят в среднем 131 000 ₽, предложение обгоняет 39% местных вакансий.
Описание вакансии
Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
- 100% - знание и соблюдение стандартов;
- Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня;
- пунктуальность, порядочность, чистоплотность.
Обязанности:
- Заготовка мясных и рыбных блюд, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам;
- Знание вкусовых органолептических качеств блюд;
- Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов;
- Умение работать с аппаратами шоковой заморозки и вакуумным,(как преимущество);
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
- Проведение генеральных уборок;
- Принимать участие в проведении инвентаризации, остатков.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Место работы: м. Домодедовская, 8 минут пешком;
- График работы: 6/1;
- Заработная плата: 5000 р./смена
- Униформа;
- Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар заготовщик в ресторан MANANA (м. Домодедовская)»?
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Alba Group – это не только ресторанный холдинг, объединивший рестораны премиум-класса с уникальными концепциями, но и коммьюнити профессионалов с приоритетными ценностями, заключающимися в смелости, свободе и разнообразии. Мы создаем новый эмоциональный опыт гастрономических впечатлений, который рады подарить гостям, познакомив их с нашими проектами: «Пафос» - это новый формат любимых греческих …
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар (раковарня Алексеевская)
от 130 000 ₽+62% к среднему
Раковарня Клешни и Хвосты · Москва
заготовка и обработка пищевой продукции. - приготовление блюд согласно тех. картам. - поддержание чистоты на рабочем месте. - прием продуктов от поставщиков. -
Повар-сушист
110 000 — 150 000 ₽+62% к среднему
Важная рыба · Санкт-Петербург
Готовить блюда японской кухни качественно и быстро. Соблюдать сан. стандарты и нормы хранения продуктов. Поддерживать чистоту на рабочем месте.
Повар горячего цеха в ресторан LOONA (метро Тверская)
от 130 000 ₽+62% к среднему
Ресторан LOONA · Москва
Готовить блюда на горячем, холодном, паста- или кондитерском цехе.
Повар горячего цеха (ТРЦ Европолис)
от 130 000 ₽+62% к среднему
Евроресторантс · Москва
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль за соблюдением весовых и порционных стандартов изделий.
Повар горячего цеха в кафе (м. Пионерская)
120 000 — 140 000 ₽+62% к среднему
Хачапури и вино · Санкт-Петербург
Другие вакансии компании
Официант в ресторан "Юг22"
от 200 000 ₽+150% к среднему
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Предоставлять гостям качественный сервис. Грамотно‚ красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров. Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением.
Менеджер в ресторан "ПАФОС" (м. Пушкинская)
от 200 000 ₽+100% к среднему
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей. Контроль работы всего персонала в зале. Решение нестандартных ситуаций. Контроль адаптации новых сотрудников.
Бармен в ресторан ESHAK (м. Смоленская)
от 120 000 ₽+69% к среднему
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании. Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей. Работа за контактной барной стойкой.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Шеф-повар
от 150 000 ₽+88% к среднему
Рестобар ЗОЛБЕРГ · Москва
O Разработка и обновление меню, создание технологических карт. O Контроль качества блюд на всех этапах производства. O Организация работы кухни...
Повар-суши
от 150 000 ₽+88% к среднему
Meat_Coin · Москва
Готовить блюда японской кухни из продуктов премиального качества. Работать с рыбой и морепродуктами, соблюдая высокие стандарты обработки. Следовать технологическим картам...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.