O Разработка и обновление меню, создание технологических карт. O Контроль качества блюд на всех этапах производства. O Организация работы кухни...
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 86% вакансий направления.
45 000 ₽в среднем 83 000 ₽158 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 83 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 81%. В требованиях: разработка меню, контроль качества, обучение персонала, расстановка приоритетов, руководство коллективом.
В Москве по этому направлению платят в среднем 139 000 ₽, предложение обгоняет 60% местных вакансий.
Описание вакансии
Рестобар Золберг приглашает в свою команду повара ШЕФ ПОВАРА Мы находимся на кольцевой линии, метро Добрынинская. 200 метров от метро (2-3 минуты пешком). Основные обязанности: o Разработка и обновление меню, создание технологических карт. o Контроль качества блюд на всех этапах производства. o Организация работы кухни, управление командой o Работа с поставщиками, закупки продуктов, снятие инвентаризации. o Соблюдение санитарных норм (СанПиН), контроль оборудования. Требования: o Опыт шеф-поваром от 6-и лет o Наличие действующей медицинской книжки. o Креативность, лидерские навыки, стрессоустойчивость. Мы предлагаем: o Стабильную заработную плату o Бесплатное питание; o График работы 5/2; o Дружный коллектив и приятную атмосферу; Ждем вас в нашем коллективе!
Вакансия опубликована 19 сентября, проверена 21.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Разработка менюКонтроль качестваОбучение персоналаРасстановка приоритетовРуководство коллективомОрганизаторские навыкиТочность и внимательность к деталямУмение работать в коллективе
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 83 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 21.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Золберг — это идеальное сочетание ресторана и бара. У нас вы можете насладиться как полноценными блюдами, так и богатым выбором напитков. Атмосфера более свободная и расслабленная, чем в классических ресторанах, но при этом мы неизменно сохраняем высокий уровень сервиса и качества кухни.…
картами. Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур. Обучение новых поваров , наставничество. Периодичное обновление действующего меню, согласно концепции кафе.
Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль закупок, хранение и учет продуктов. Обучение и наставничество поваров . Соблюдение санитарных норм и техники...
Руководство тремя поварами и распределение текущих задач. Организация работы кухни. Самостоятельное приготовление первых и вторых блюд. Разработка и внедрение новинок...
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...