Приготовление блюд профильного цеха (авторская кухня) согласно стандартам . Контроль качества входящего сырья, сроков годности и соблюдение товарного соседства.
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 140 000 — 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 81%.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 69% местных вакансий.
Описание вакансии
Винный бар Big Wine Freaks ищет в команду повара (гц/ хц/ raw bar).
Мы предлагаем:
ставка 6000 руб/смена (на руки);
стабильные чаевые (чаевые делятся между всеми подразделениями ресторана, совокупная сумма от 20000 руб/мес на руки и выше);
график повар 5/2; основной сервис начинается с 18.00-00.00, до этого - подготовка к работе)
официальное оформление, отпускные в полном объеме;
оформление медицинской книжки за счет компании;
вкусная стафф-еда;
классная команда и новые знания от профессионалов своего дела;
место работы (м.Баррикадная/Краснопресненская)
Что нужно делать:
приготовление блюд профильного цеха (авторская кухня) согласно стандартам ;
контроль качества входящего сырья, сроков годности и соблюдение товарного соседства;
поддержание идеальной чистоты и порядка на рабочем месте; участие в инветарициях и ген.уборках;
знание и соблюдение СанПин.
Рассмотрим кандидатов:
c опытом работы от 1 года в ресторанах сегмента middle+/премиум;
опыт работы в raw bar будет преимуществом;
твои качества/навыки: обязательность, трудолюбие, чистоплотность, аккуратность в работе, вовлеченность и неравнодушие к профессии, желание развиваться.
Присоединяйся к нашей команде - присылай отклик с контактами для связи!
Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар в винный бар»?
Работодатель указал вилку 140 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Работа на хоспере. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства...
Готовить заготовки и полуфабрикаты по технологическим картам. Подготавливать продукты к работе кухни. Соблюдать рецептуры и технологию приготовления. Контролировать качество и...
Обработкой продуктов, подготовкой их к приготовлению. Приготовлением заготовок для блюд согласно ТТК. Контролем качества продукции и сроков годности; полуфабрикатов.
Приготовление блюд согласно меню и ТТК. Контроль полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности.
...продуктов, проведение ежемесячных инвентаризаций, совместная работа с бухгалтером-калькулятором по итогам. Руководство коллективом сотрудников ( повара , помощники поваров , мойщики, уборщики, грузчики).
Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте. Управление квалификацией персонала. Укомплектованность штата/качество штата. Сокращение потерь.
Взаимодействие с кальянными мастерами и официантами для синхронизации сервиса. Участие в разработке меню и сезонных предложений. Приготовление блюд согласно стандартам...