ЮРГ · Сочи

Пекарь — ЮРГ

Полный цикл производства изделий из слоёного теста: замес, слоение, раскатка, формовка, расстойка, выпечка, отделка. Изготовление круассанов, денишей, улиток и другой...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 35% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 55 000 ₽94 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 60 000 ₽ против 55 000 ₽ в среднем по направлению «Пекарь». В требованиях: общественное питание, производственный контроль.

В Сочи по этому направлению платят в среднем 58 000 ₽, предложение обгоняет 8% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:

Полный цикл производства изделий из слоёного теста: замес, слоение, раскатка, формовка, расстойка, выпечка, отделка. Изготовление круассанов, денишей, улиток и другой мелкоштучной выпечки. Работа по ТТК, соблюдение санитарных норм и ХАССП. Контроль качества сырья и готовой продукции. Опыт работы с профессиональным пекарным оборудованием.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах по типу питания «шведский стол».

Вакансия опубликована 15 октября, проверена 05.11.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеПроизводственный контроль

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Пекарь»?

Работодатель указал вилку от 60 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 55 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 05.11.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ЮРГ Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Пекарь (Тюмень, 3-й Северный, 197А)

44 130 — 57 370 ₽-19% к среднему

Пятёрочка · Тюмень

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 12 октября

Пекарь-универсал (ТРЦ Аура)

54 400 — 57 500 ₽-11% к среднему

Лента, федеральная розничная сеть · Новосибирск

Мастерски раскатывать тесто и создавать аппетитные формы. Направлять весь творческий потенциал на создание ароматного хлеба и пышных пирогов.

Нет опытаПекарьОпубликована 20 октября

Пекарь (Тюмень, Степная, 1А)

44 130 — 57 370 ₽-19% к среднему

Пятёрочка · Тюмень

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 22 октября

Пекарь (Тюмень, Константина Посьета, 11)

44 130 — 57 370 ₽-19% к среднему

Пятёрочка · Тюмень

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 22 октября

Пекарь (Омск, Конева, 40)

42 600 — 55 400 ₽-22% к среднему

Пятёрочка · Омск

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 26 октября

Пекарь

от 60 000 ₽+10% к среднему

Трактир Вечный зов · Томск

Выпечка хлебобулочных изделий по технологии (технологические карты). Выпечка пирогов, кулебяк, расстегаев и других изделий с разными начинками. Выполнение всех требований...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 3 ноября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Пекарь (ул. Уральских Рабочих 54)

55 500 — 65 000 ₽+10% к среднему

Фортуна Менеджмент · Екатеринбург

Приготовлением хлебных и кондитерских изделий по утвержденным технологическим картам и рецептам. Весь цикл приготовления теста: замес, обминка, разделка и формовка.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 6 октября

Пекарь

57 500 — 63 000 ₽+10% к среднему

Кафе-пекарня Пани Круассани · Иркутск

Все процессы связанные с производством хлебобулочных изделий (круассаны, хлеб, пироги и т.д.): замес теста, слоение, формирование изделий, приготовление начинок...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 4 ноября

Пекарь-тестомес в Гипермаркет (Краснодар, им. генерала И.Л. Шифрина, 1/1)

57 000 — 81 700 ₽+11% к среднему

МАГНИТ, Розничная сеть · Краснодар

Формовать тестовые заготовки согласно технологическим инструкциям. Упаковывать и маркировать хлебобулочные изделия. Выкладывать продукцию в торговом зале гипермаркета. Поддерживать чистоту рабочего...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 2 ноября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.