Пекарь
90 000 — 120 000 ₽+91% к среднему
Кондитерская Елены Абрикосовой · Москва
Подготовка сырья: взвешивание ингредиентов, подготовка начинок/кремов, замес теста и подготовка заготовок. Приготовление и формовка: работа с тестом по этапам...
ЭВ · Санкт-Петербург
Пекарь — ЭВ
Полным циклом приготовления ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание). Приготовлением сдобных изделий (полный цикл). Оформлять, контролировать и...
Топ-6% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 94% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 55 000 ₽87 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 100 000 — 110 000 ₽ против средних 55 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 91%.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 80 000 ₽, предложение обгоняет 92% местных вакансий.
Описание вакансии
Обязанности:
- полным циклом приготовления ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание);
- приготовлением сдобных изделий (полный цикл);
- оформлять, контролировать и пополнять витрину пекарни;
- соблюдать санитарные нормы.
- интересуешься продуктом, хочешь развиваться;
- имеешь опыт работы пекарем от года (готовы рассматривать кандидатов с минимальным опытом, но с большим желанием обучаться);
- знаешь и умеешь работать с ремесленным хлебом на закваске (ржаной и пшеничный хлеб);
- имеешь опыт с замесом теста (хлеб, сдоба) и формовкой хлеба и мелкоштучных сдобных изделий;
- знаешь технологические и производственные процессы;
- умеешь работать по технологическим картам.
- работу с классным продуктом и современным оборудованием;
- команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;
- выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 433 р\в час);
- оплачиваемую стажировку;
- график работы 4\2 по 12 часов;
- возможность роста внутри компании;
-
отсутствие штрафов и списаний;
-
оплачиваемую медкнижку;
-
корпоративную скидку 30% в наши проекты;
- вкусное бесплатное питание;
Вакансия опубликована 6 октября, проверена 07.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Пекарь»?
Работодатель указал вилку 100 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 55 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 07.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
ЭВ
INNER - второй ресторан от шефа Алексея Алексеева на Петроградской стороне (Малая Разночинная ул., 10). О ресторане: INNER — это место с уникальной атмосферой и авторской кухней. Мы создаем не просто ресторан, а пространство эмоций, вкусов и эстетики. Нам важно, чтобы каждый гость чувствовал себя желанным и особенным, а команда работала с удовольствием и вдохновением.…
Открытых вакансий: 1Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Пекарь, Иркутская область
103 000 — 103 000 ₽+87% к среднему
iFCM · Зима
Работа в ночь. Приготовление завтрака. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.
Старший пекарь (Добролюбова д. 9)
68 000 — 115 000 ₽+66% к среднему
Spar · Нижний Новгород
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
Пекарь (м. Юго-Восточная)
93 000 — 120 000 ₽+94% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
Пекарь пиццы (м. Тропарево)
85 000 — 135 000 ₽+100% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
Другие вакансии компании
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Пекарь (Бурятия)
121 000 — 121 000 ₽+120% к среднему
Горно-рудная компания Западная · Улан-Удэ
Ежедневная приготовление хлеба, хлебобулочных изделий и сдобной выпечки. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Соблюдение требований СанПиН. Уход за обслуживаемым...
Пекарь (м.Давыдково)
108 000 — 135 000 ₽+121% к среднему
Кофемания · Москва
Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.
Пекарь-универсал/Пекарь-ремесленник (м.Давыдково)
108 000 — 135 000 ₽+121% к среднему
Кофемания · Москва
Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.