Пекарь
112 300 — 136 500 ₽+111% к среднему
Зотман Хорека · Москва
Работа на производстве пиццы (замес теста, формовка). Соблюдение технологических процессов и правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание порядка на...
Брусника · Москва
Ночной су-шеф-пекарь на производство — Брусника
Организация бесперебойной работы кухни. Проведение инвентаризации, заказ продуктов. Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни. Поддержание, контроль и соблюдение порядка...
Топ-1% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 99% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 59 000 ₽100 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 160 000 — 180 000 ₽ против средних 59 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 188%. В требованиях: руководство коллективом, организация и контроль работы персонала, технологии пищевой промышленности, инвентаризация, знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
В Москве по этому направлению платят в среднем 87 000 ₽, предложение обгоняет 98% местных вакансий.
Описание вакансии
На пищeвое пpоизвoдство готовой еды, в кондитерский цех , " Bкуснaя еда", нужен опытный СУ-ШЕФ ПЕАКАРЬ (ночные смены) в связи с активным расширением кондитерского производства!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Гpафик рaботы: 5/2 c 18.00 до 06.00
- Официальнoe трудоустpойcтвo по TK PФ;
- Высокая заpaбoтная плaтa, стaбильныe выплаты 2 раза в мecяц без задержек;
- Бecплaтноe питаниe за счeт кoмпании на рабочем месте.
- Заработная плата с каждым кандидатом будет обсуждаться отдельно в зависимости от результатов собеседования с директором производства и ваших профессиональных навыков;
ВАШИ ОБЗАННОСТИ:
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Готовность закрыть любую недостающую позицию в пекарском цеху, наличие всех необходимых для этого навыков на должном уровне;
- Проведение инвентаризации, заказ продуктов;
- Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни;
-
Поддержание, контроль и соблюдение порядка, норм и правил гигиены на пищевом производстве;
-
Наличие опыта работы с любым видом выпечки: мелкоштучной, слоенной, сдобной, дрожжевой, хлебобулочными изделиями и т.д..
НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:
- Готовность к большому объёму работы;
- Способность быстро обучаться;
- Ответственность, трудолюбие, пунктуальность, дисциплинированность, высокие коммуникативные и управленческие навыки.
☎ Пишите или звоните, наши менеджеры всегда готовы ответить на все ваши вопросы в рабочее время (с9:00 до 18:00 по мск)!
Мы ждем Вас на собеседование в рабочие дни с 11:00 до 17:00 Ппо адресу: ул. Рябиновая 44 стр. 4. Удобно добираться от станций метро : Озёрная (автобусы), Кунцевская, Говорово (автобусы) и пешком от МЦД Мещерская При себе необходимо иметь паспорт.
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Руководство коллективомОрганизация и контроль работы персоналаТехнологии пищевой промышленностиИнвентаризацияЗнание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Ночной су-шеф-пекарь на производство»?
Работодатель указал вилку 160 000 — 180 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 59 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Брусника
"Брусника" - это современные кафе формата "fast&casual", что предполагает организацию индивидуального подхода к каждому гостю, высокую скорость обслуживания и создание дружелюбной атмосферы. Первая "Брусника" открыла свои двери в августе 2013 года на ул. Маросейка (Китай-город). На данный момент открыто более 25 кафе в самых престижных районах столицы. ООО "УПРАВЛЕНИЕ УСЛУГАМИ" представляет конди…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Пекарь в пекарню (Краснопресненская)
117 000 — 156 000 ₽+131% к среднему
Георгиевское подворье · Москва
Приготовление выпечки или печенья или хлеба или хачапури. Полный цикл от замеса теста до декора изделий. Замес разных видов теста.
Повар-пекарь в кафе
от 146 000 ₽+147% к среднему
Спектр · Химки (Московская область)
Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки готовые). Поддержание чистоты на рабочем месте.
Пекарь на производство / Пекарь-тестомес (м. Давыдково)
108 000 — 153 000 ₽+121% к среднему
Кофемания · Москва
Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.
Другие вакансии компании
Ночная уборщица/ночной уборщик на производство
110 000 — 112 000 ₽+86% к среднему
Брусника · Москва
Уборка производственных помещения (мытье полов, стен, сантехники). 1 раз в неделю проведение генеральной уборки.
Менеджер по качеству на фабрике кухне (кулинарный цех)
110 000 — 120 000 ₽+35% к среднему
Брусника · Москва
Ведение документации в области системы менеджмента качества и пищевой безопасности. Проведение внутренних аудитов на производстве, подготовка к внешним аудитам.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.