Менеджер по качеству на фабрике кухне (кулинарный цех) — Брусника
Ведение документации в области системы менеджмента качества и пищевой безопасности. Проведение внутренних аудитов на производстве, подготовка к внешним аудитам.
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер по качеству», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 74% вакансий направления.
50 000 ₽в среднем 85 000 ₽144 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 110 000 — 120 000 ₽ против средних 85 000 ₽ по направлению «Менеджер по качеству» — это плюс 35%. В требованиях: контроль качества, общественное питание.
В Москве по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 45% местных вакансий.
Описание вакансии
На пищевое производство готовой пищевой продукции "Вкусная Еда", цех кулинарии, идет активный сотрудников на должность "Менеджер по контролю качества готовой пищевой продукции"! Присоединяйся к нашему дружному и сплоченному коллективу , мы ждем ваших откликов!
ОБЯЗАННОСТИ:
Ведение документации в области системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
Проведение внутренних аудитов на производстве, подготовка к внешним аудитам;
Активное участие в разработке плана действий по исправлению недочетов и проблемных моментов, выявленных в ходе проверок;
Контроль выполнения корректирующих действий;
Контроль выполнения программы ППК и пищевой безопасности;
Контроль соблюдения нормативных требований, предъявляемых к пищевому производству на территории РФ;
Контроль соответствия упаковки и маркировок
Контроль за соблюдением норм САНПИНА и гигиены на пищевом производстве: проведение генеральных уборок, ежедневной мойки и дезинфекции помещений, оборудования;
Контроль соблюдения личной гигиены сотрудниками производства;
Контроль своевременного прохождения медосмотров;
Проведение контрольных тестов и проверок случайных участков на производстве с помощью тест тест-полосок;
НАШИ ОЖИДАНИЯ:
Опыт работы на аналогичной должности в сфере общепита от 2 лет минимум;
Высшее профильное образование: технолог общественного питания, пищевая биотехнология или стандартизация и сертификация продуктов питания ;
Надежность, ответственность, пунктуальность и профессионализм;
Наличие опыта работы на пищевом производстве, фабрике кухне и других крупных объектах общественного питания будут вашим плюсом!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Грaфик paботы:2/2 ДЕНЬ (с 08:00 до 20:00) и 2/2 НОЧЬ (с 20:00 до 08:00) *За смены в ночь предусмотрена доплата! До 10 смен в месяц;
Бecплатное вкусное и полезное двухразовое питаниe от нашей кухни;
Дружный и сплоченный коллектив, адекватное и понимающее руководство;
Работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании!
Спокойствие, уверенность и надежность в завтрашнем дне
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц (10 и 25 числа каждого месяца). Без задержек и штрафов!
☎ Пишите или звоните, наши менеджеры всегда готовы ответить на все ваши вопросы в рабочее время ( с9:00 до 18:00 по Мск)!
Мы ждем Вас на собеседование в рабочие днис 11:00 до 17:00 по адресу: ул. Рябиновая 44 стр. 4. Удобно добираться от станций метро : Озёрная (автобусы), Кунцевская, Говорово (автобусы) и пешком от МЦД Мещерская. При себе необходимо иметь паспорт.
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качестваОбщественное питание
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер по качеству на фабрике кухне (кулинарный цех)»?
Работодатель указал вилку 110 000 — 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер по качеству» платят 85 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
"Брусника" - это современные кафе формата "fast&casual", что предполагает организацию индивидуального подхода к каждому гостю, высокую скорость обслуживания и создание дружелюбной атмосферы. Первая "Брусника" открыла свои двери в августе 2013 года на ул. Маросейка (Китай-город). На данный момент открыто более 25 кафе в самых престижных районах столицы.
ООО "УПРАВЛЕНИЕ УСЛУГАМИ" представляет конди…
Обеспечивать выполнение требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции (FSSC 22000) и участвовать в надзорных аудитах на подтверждение сертификатов.
Работать в паре с менеджером по продажам. Вести одновременно несколько проектов. Общаться с клиентами, дизайнерами и производством. Согласовывать документы, эскизы...
Осуществление функционального контроля начиная от выдачи КД, заказа и поставки комплектующих и заканчивая производством готовых изделий. Контроль своевременного получения необходимой...
Обеспечение входного контроля продукции собственного производства и произведённой по контракту (Китай, Индия и др.): Проверка изделий на соответствие заявленным техническим...
Организация и проведение внутренних и внешних аудитов деятельности ФАП-21. Анализ несоответствий, выявленных при проведении аудитов. Мониторинг своевременности устранения несоответствий...
Организация бесперебойной работы кухни. Проведение инвентаризации, заказ продуктов. Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни. Поддержание, контроль и соблюдение порядка...
Разработка, внедрение и поддержание системы менеджмента качества (СМК) на предприятии в соответствии с требованиями стандарта ISO 9001 и отраслевыми стандартами.
Полное сопровождение доходных договоров: заключение, контроль исполнения, внесение изменений и расторжение. Контроль своевременного предоставления и проверка закрывающих бухгалтерских документов по...