Restorator Projects · Воронеж
Операционное управление всеми подразделениями ресторана. - Обеспечение финансовых показателей заведения. - Поддержание высокого уровня обслуживания и сервиса согласно нашим стандартам. -
Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании. В требованиях: общественное питание, руководство коллективом, управленческие навыки, умение принимать решения, бюджетирование. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 20.
Присоединяйтесь к команде Restorator Projects! Мы - крупная, стабильная и динамично развивающаяся сеть рестораного бизнесе, которая уже много лет радует своих гостей интересными и вкусными блюдами. У нас множество оригинальных проектов, где каждый сможет найти то, что ему по душе.
Обязанности:
- Операционное управление всеми подразделениями ресторана.
- Обеспечение финансовых показателей заведения.
- Поддержание высокого уровня обслуживания и сервиса согласно нашим стандартам.
- Общее руководство, координация и контроль всех процессов заведения.
- Ведение управленческой отчётности.
- Регулярный контроль качества работы сотрудников. Контроль за порядком заведения (кухня, бар, склад).
- Составление и соблюдение плана обучения и аттестации сотрудников.
- Участие в формировании и обновлении меню.
Требования:
- Понимание специфики работы в общественном питании.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.
- Развиты управленческие и организаторские навыки, наличие лидерских качеств.
- Системный подход, способность структурировать задачи, расставлять приоритеты и прогнозировать развитие ситуации.
- Самостоятельное выявление проблем и их решение.
- Опыт управления ключевыми финансовыми показателями ресторана.
Условия:
Конкурентоспособный уровень оплаты труда, который обсуждается с успешным кандидатом. Доход, формируемый из окладной части + KPI.
Перспективы развития с возможностью карьерного роста.
Корпоративное питание.
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, не упустите возможность!
Отправляйте своё резюме и вступайте в мир Restorator Projects!
Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Воронеж.
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Наша Компания основана в 2005 году и специализируется на создании, развитиии управлении ресторанными проектами различных форматов. Сегодня под управлением Компании работают - современный ресторан грузинской кухни «Вах! Хинкали», ресторан-бар "Коптильня" с собственной коптильней, азиатское нео-бистро "Эбби ", кафе "Бахор" с национальной узбекской кухней, советское кафе «"The CoVok", мясная лавка …
Открытых вакансий: 20Соседи по направлению с близкими требованиями.
до 80 000 ₽
Traveler’s Coffee (ИП Рогов Александр Викторович) · Ульяновск
Организация и контроль бесперерывной работы кофейни. - Контроль кадровых перестановок, набор и увольнение персонала. - Контроль качества работы персонала. - Соблюдение стандартов кофейни. -
300 — 350 ₽-100% к среднему
Альпака · Казань
Управление продажами в зале и доставке. Развитие цифровых каналов продаж: Telegram, MAX, мессенджеры и другие площадки. Организация работы сотрудников.
Зарплата не указана
Группа компаний РБЕ (RBE Group) · Тула
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью обособленного подразделения предприятия общественного питания (столовой). − Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции...
Зарплата не указана
Сеть ресторанов Дядя Вано · Новосибирск
Задачи управляющего рестораном: Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных). Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторанах, контроль...
Зарплата не указана
Футбольный клуб Краснодар · Краснодар
Кофейня "1,62". - подготовка заведения к открытию и закрытию. - распределение обязанностей между сотрудниками. - соблюдение кассовой дисциплины. - контроль зала. -развоз.
Зарплата не указана
Миллениум, ГК · Сочи
Операционное управление и сервис: контроль стандартов сервиса и качества обслуживания (внешний вид сотрудников, тайминг подачи, работы с отзывами), контроль подачи...
от 120 000 ₽+41% к среднему
Restorator Projects · Воронеж
Полное ведение бухгалтерского учета по нескольким юридическим лицам (холдинговая структура) на УСН (преимущественно), патенте, ОСНО. Мониторинг деятельности и разработка мер...
от 50 000 ₽-17% к среднему
Restorator Projects · Воронеж
Прием и обработка звонков напрямую от клиентов. Прием и подтверждение заказов из агрегаторов. Работа в программном продукте для обработки всех...
от 80 000 ₽в рынке
Restorator Projects · Воронеж
Расчет заработной платы сотрудникам предприятий (общая численность ок 200 человек, 8 ЮЛ, окладная и тарифная системы оплаты труда ).
Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
