Сеть столовых Бон Жур · Иркутск

Управляющий кафе (Октябрьский р-н) — Сеть столовых Бон Жур

Полное руководство кафе. Контроль и распределение загрузки производственного оборудования. Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала. Контроль выполнения обязанностей персоналом.

Коротко о вакансии

Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании. В требованиях: управление производственным персоналом, управление персоналом, организаторские навыки, контроль качества, управление производством.

Описание вакансии

В современное кафе требуется Управляющая.

Обязанности:

  • Полное руководство кафе;
  • Контроль и распределение загрузки производственного оборудования;
  • Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала;
  • Контроль выполнения обязанностей персоналом;
  • Контроль соблюдения правил СанПиН, техники безопасности, охраны труда;
  • Координация работы основного производства;
  • Контроль за ассортиментом, качеством и отпуском выпускаемой продукции на рацион;
  • Контроль поставок и качества продуктов, наличие сопроводительных документов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Составление графиков работы;
  • Ведение необходимой документации и отчетности;
  • Организация и проведение выездного обслуживания.
Требования:
  • Знание ПК, САНПИНа, ХАССП, (технический регламент), программы АЙКО;
  • Коммуникабельность, ответственность, исполнительность;
  • Опыт работы в общественном питании от 3-х лет;
  • Умение работать с бригадой.
Условия:
  • БонЖур - это работа в стабильной и успешно развивающейся Компании;

  • Возможность профессионального роста;
  • Интересная работа среди профессионалов своего дела;
  • Официальное трудоустройство;
  • Полный соц.пакет; премии; детские подарки на Новый год;
  • 5-тидневная рабочая неделя, с 8.00 до 17.00 либо с 8:30 до 17:30;
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, обсуждается на собеседование.
  • Корпоративное питание .

Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 05.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление производственным персоналомУправление персоналомОрганизаторские навыкиКонтроль качестваУправление производством

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий кафе (Октябрьский р-н)»?

Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Иркутск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 05.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сеть столовых Бон Жур

Компания "БонЖур" ведет свою деятельность более 23 лет. На данный момент в городе Иркутск успешно работают: 10 столовых из них 2 столовые (в школах), 2 буфета , кондитерский цех, кафе и банкетный зал цех пицц и пирогов. В компании работают более 200 сотрудников, мы ценим каждого и ждем именно тебя!…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Бармен ресторана

Зарплата не указана

Crowne Plaza Krasnodar - Centre · Краснодар

Приготовление напитков и обслуживание гостей ресторана. Поддержание чистоты и порядка за барной стойкой. Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов .

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Управляющий рестораном

до 160 000 ₽

Food Pictures · Уфа

Поддерживать стандарты работы предприятия. Контролировать уровень удовлетворенности гостей. Контролировать работу менеджеров по обеспечению качества работы и лично участвовать в работе...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Младший менеджер

до 67 500 ₽

Rostic's (ООО Фуд-Сервис) · Ижевск

Открытие / закрытие ресторана. Управление крутой командой из 10 человек. Создание позитивной атмосферы для гостей и сотрудников. Соблюдение стандартов Rostic’s.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Менеджер ресторана

Зарплата не указана

НАО Шамбала · Владивосток

Обеспечение и контроль качественной и бесперебойной работы ресторана и зон обслуживания Гостей. - Организация эффективной работы персонала. - Обеспечение комфортного отдыха Гостям...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Управляющий кафе (Лермонтова 17)

Зарплата не указана

Кафе Унга · Иркутск

организовывать ежедневную работу кафе и обеспечивать стабильную работу всех зон: кухня, зал, доставка. — управлять командой: ставить задачи, контролировать выполнение, проводить...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Пекарь

от 70 000 ₽+9% к среднему

Сеть столовых Бон Жур · Иркутск

Замес теста, выпекание пирогов, булок, круассанов, блинов, пиццы, сосиски в тесте, пирожки с разной начинкой.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 30 сентября

Расчёты по этой вакансии

Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.