Европейские кондитерские · Калининград

Менеджер зала Круассан кафе — Европейские кондитерские

Открытие, закрытие кассовой смены, контроль кассовой дисциплины. Контроль готовности кафе к открытию. Работа с заявками. Работа с отчетностью.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 42% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 90 000 — 90 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана».

Описание вакансии

Приглашаем специалиста в сфере ресторанного бизнеса .

Обязанности:

  • открытие, закрытие кассовой смены, контроль кассовой дисциплины;
  • контроль готовности кафе к открытию;
  • работа с заявками;
  • работа с отчетностью;
  • выполнение плановых показателей смены;
  • контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей в зале (выявление недочетов обслуживания);
  • оперативное руководство командой официантов;
  • проведение планерок;
  • обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.

Требования:

  • Успешный опыт работы в ресторанном бизнесе на позициях старший официант, или администратор, менеджер смены.
  • Навыки управления персоналом.
  • Опыт работы с гостями.
  • Организация работы смены и контроль качества обслуживания.

Условия:

  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Режим работы: 2 /2 с 08.00 до 21.00;
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание;
  • Мед.комиссия за счет организации.

Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер зала Круассан кафе»?

Работодатель указал вилку 90 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Калининград.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Европейские кондитерские

"Круассан-кафе" - активно развивающаяся сеть европейских кондитерских ориентированных на самых взыскательных и утонченных знатоков кондитерского направления европейской кухни. Фирменный стиль "Круассан-кафе" это: Специфика - настоящий рай для гурманов, а особенно почитателей сладкого, такого внимания к кондитерским изделиям Вы не найдете нигде в городе, в кафе имеет смысл зайти и за необычным хл…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий кафе

70 000 — 110 000 ₽-10% к среднему

Баракат · Уфа

Организация и контроль работы кафе в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Технолог общественного питания (в школьные столовые)

от 80 000 ₽-20% к среднему

Престиж · Новосибирск

Контроль качества сырья, готовой продукции и соблюдения санитарных норм (СанПиН) на всех этапах производства. Организация и контроль работы персонала школьных...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана

70 000 — 110 000 ₽-10% к среднему

Sicilian pizzeria · Владивосток

Организация рабочих процессов, ведение документации. Открытие и закрытие смены, контроль кассовой дисциплины(есть кассир). Контроль соблюдения стандартов сервиса, отдачи блюд...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана (в банно-ресторанный комплекс)

от 90 000 ₽-10% к среднему

Бани Деревенька · Самара

Организация работы ресторана (открытие и закрытие смены, контроль за работой барменов и официантов, планирование и распределение задач между сотрудниками, контроль...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Заместитель директора в ресторан доставки (р-н Вторчермет)

80 000 — 100 000 ₽-10% к среднему

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Управление и контроль бесперебойной работы ресторана. Контроль качества отдачи блюд, скорости сборки и стандартов сервиса доставки. Участие в подборе, адаптации...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана

80 000 — 100 000 ₽-10% к среднему

Фартук · Новосибирск

Формировать положительное отношение к бренду. Достигать ключевые показатели эффективности сервиса и производства. Обеспечивать эффективную работу команды ресторана. Планировать, организовывать и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Заместитель главного бухгалтера

100 000 — 110 000 ₽+17% к среднему

Европейские кондитерские · Калининград

1. Своевременное закрытие отчетных периодов. 2. Контроль корректности внесения данных в программу 1С работниками бухгалтерии по участкам учета. 3.

От 3 до 6 летБухгалтерОпубликована 18 сентября

Экономист на производство

Зарплата не указана

Европейские кондитерские · Калининград

Формирование ежемесячного сводного отчета по производству. Отчеты по выпуску продукции, расчет производительности по цехам. Управленческая отчетность по всем производственным показателям.

От 1 года до 3 летЭкономистОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Бар менеджер

от 120 000 ₽в рынке

Новая Ривьера · Сочи

Руководство работой барной команды. Расстановка задач, контроль смен, распределение обязанностей между барменами и барбэками, закрытие смен, разбор инцидентов.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер кейтерингового направления

90 000 — 120 000 ₽в рынке

Фуд ЭКСПО · Новосибирск

Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа. Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов. Составление и согласование меню с заказчиком.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Менеджер ресторана в Грузинский Дом Супра

80 000 — 130 000 ₽в рынке

Семья грузинских ресторанов Супра · Владивосток

Гамарджоба, дорогой! Умеет выстраивать процессы, контролировать сервис и управлять потоком гостей. Мотивирует людей, решает сложные ситуации и отвечает за результат.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.