KONDRATOVICH GROUP · Самара

Менеджер в ресторан ЖАРОК — KONDRATOVICH GROUP

Организация работы смены и контроль за выполнением задач персоналом. Составление графиков работы, учет рабочего времени. Организация и проведение стажировок, обучение...

Коротко о вакансии

Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании. В требованиях: ресторанный менеджмент, стандарты гостеприимства, коммуникабельность, кассовые операции, клиентоориентированность. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 20.

Описание вакансии

Привет! Мы — KONDRATOVICH GROUP, и мы в поиске менеджера в нашу команду ресторана ЖАРОК!

ЖАРОК - это мясной ресторан с коптильней и собственной пекарней в ТРК «Гудок».

Мы задумали этот ресторан как место, где во главу угла встаёт понятная, приготовленная на огне еда, а каждый гость сможет примерить на себя стиль жизни настоящего волжанина. Место, где тепло живого огня ощущается буквально во всём.

Мы предлагаем:

  • Достойная оплата: часовая ставка - 280 ₽, ежемесячная премия за выполнение показателей, % от чаевых официантов;
  • График 2/2 или 3/3 с 11:00 до 24:00, 2 менеджера в смене;
  • Отсутствие штрафов - мы доверяем тем, с кем работаем;
  • Официальное оформление, оплачиваемые больничные и отпуска;
  • Оплачиваемая стажировка;
  • Удобное месторасположение: центр города, транспортная доступность;
  • Качественная брендированная униформа;
  • 100% оплата медицинской книжки;
  • Корпоративное такси после смены до дома в вечернее время;
  • Питание на смене за счёт компании;
  • Питание по себестоимости на проектах холдинга;
  • Корпоративные мероприятия, спортивные и досуговые активности;
  • Реферальная программа "приведи друга";
  • Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий;
  • Карьерный рост внутри холдинга;
  • Программа наставничества от опытных коллег;
  • Дружный коллектив единомышленников.

Мы создаем среду, где каждый сотрудник может:

  • Реализовать свой потенциал;
  • Вносить вклад в общий успех;
  • Развиваться профессионально;
  • Работать в атмосфере доверия и уважения.

Твои задачи:

  • Организация работы смены и контроль за выполнением задач персоналом;
  • Составление графиков работы, учет рабочего времени;
  • Организация и проведение стажировок, обучение персонала;
  • Организация и контроль необходимого уровня сервиса;
  • Контроль кассовой дисциплины;
  • Участие в инвентаризации;
  • Работа с жалобами гостей и разрешение конфликтных ситуаций.

Тебе будет комфортно у нас, если ты:

  • Любишь общаться с людьми, умеешь вдохновлять команду и брать на себя ответственность;
  • Стремишься к развитию и готов учиться новому;
  • Ценишь качество и внимание к деталям;
  • Креативно мыслишь и находишь нестандартные решения.

Ждём тебя!

Отправь резюме прямо сейчас и стань частью команды, которая создаёт счастливые моменты!

Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Ресторанный менеджментСтандарты гостеприимстваКоммуникабельностьКассовые операцииКлиентоориентированностьУправление командойiikoОрганизаторские навыки

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер в ресторан ЖАРОК»?

Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Самара.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

KONDRATOVICH GROUP

Kondratovich group — самарский ресторанный холдинг, основанный Денисом Кондратовичем в 2016 году. Сейчас в нашем холдинге 6 концепций, которые объединяют ценности, внимание к деталям и главное – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания развивает направления консалтинга, маркетинга и обучения сервиса. В нашей работе мы стремимся к созданию счастливых моментов для каждого гостя и нашей команды,…

Открытых вакансий: 20

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий пиццерией "Додо Пицца"

до 160 000 ₽

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА) · Екатеринбург

управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Управляющий пиццерией, г. Кумертау

Зарплата не указана

Культурная пицца · Уфа

Управление пиццерией. Формирование и организация работы команды. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов. Контроль денежного оборота в пиццерии.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер по отчетности в сеть ресторанов (только кандидаты из г. Ростов на Дону)

до 70 000 ₽

Сеть семейных пиццерий Сицилия · Ростов-на-Дону

Формирование и поддержание годового, квартального и месячного календаря проверок. Организация маршрутов и командировок для проверяющих, согласование времени. Контроль своевременности сдачи...

Можно удалённоОт 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Администратор в ресторан (6 просека)

до 80 000 ₽

ФУДЖИ FRIENDS · Самара

Создавать уют: встречать гостей, формировать теплый имидж ресторана и поддерживать искренний сервис. Управлять процессами: организовывать и контролировать слаженную работу всех...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Повар Горячего цеха в кафе FERMA

от 90 000 ₽+12% к среднему

KONDRATOVICH GROUP · Самара

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль соблюдения рецептур. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. Участие в инвентаризации продуктов и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Су-шеф кондитер в Кондитерский цех

от 85 000 ₽+21% к среднему

KONDRATOVICH GROUP · Самара

Управление командой кондитеров , обучение и мотивация сотрудников. Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской. Участие в создании сезонных коллекций и специальных...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.