Поляна · Ростов-на-Дону
Ресторанная компания Поляна приглашает в команду Операционного директора Если у Вас есть опыт руководства заведениями в ресторанной сфере, мы будем рады Вашему отклику на вакансию.
Работодатель открыл эту же позицию ещё в нескольких городах: Самара, Сочи.
Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 80.
Ресторанная компания Поляна приглашает в команду Операционного директора
Если у Вас есть опыт руководства заведениями в ресторанной сфере, мы будем рады Вашему отклику на вакансию.
У нас есть, что Вам предложить:
Что Мы ждем от Вас:
Мы ждем Ваше резюме!
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Кто мы: Поляна — ресторанная компания, проекты которой входят в ТОП-10 самых посещаемых заведений Самары. За 10 лет нам удалось изменить гастрономический облик города. Сейчас мы работаем с 22-мя проектами, среди которых: Перчини, СамТропе, Дом Нино, Пахвали, Русико, Патари, Хокку, Где нас нет, Кэрри, Harat's, Lunasole. Поляна это больше, чем про рестораны. Мы занимаемся: - непосредственным уп…
Открытых вакансий: 80Соседи по направлению с близкими требованиями.
Зарплата не указана
Группа компаний РБЕ (RBE Group) · Тула
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью обособленного подразделения предприятия общественного питания (столовой). − Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции...
до 119 300 ₽
ROSTIC'S (ООО ПЕРСПЕКТИВА СЕВЕР) · Новосибирск
Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.
Зарплата не указана
НАО Шамбала · Владивосток
Обеспечение и контроль качественной и бесперебойной работы ресторана и зон обслуживания Гостей. - Организация эффективной работы персонала. - Обеспечение комфортного отдыха Гостям...
до 160 000 ₽
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА) · Екатеринбург
управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -
до 57 000 ₽
Рост · Уфа
Работать с командой (от 6 до 12 человек), организовывать обслуживание гостей, увеличивать продажи и прибыль.
Зарплата не указана
Культурная пицца · Уфа
Управление пиццерией. Формирование и организация работы команды. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов. Контроль денежного оборота в пиццерии.
от 65 000 ₽в рынке
Поляна · Самара
Организация работы ресторана (управление сменой). Умение руководить большим количеством персонала. Поддержка дисциплины и рабочей атмосферы в коллективе. Обучение и адаптация...
67 000 — 77 700 ₽-10% к среднему
Поляна · Самара
Приготовление горячих и вторых блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур; четкое выполнение поставленных задач. - Дисциплину.
Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
