FO’X · Москва
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов компании и предоставление высокого уровня сервиса гостям. Контроль кассовой дисциплины.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 38%.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 62% местных вакансий.
Добро пожаловать в FO'X — в группу ресторанных проектов, где соединяются яркость аутентичной кухни Северного Кавказа и дерзкий авторский взгляд, превращая каждое блюдо во впечатление
TATOOINE — наш новый ресторан, в самом сердце Москвы
В кухне TATOOINE переплетаются европейские и северокавказские мотивы: от хычынов и тартара с вагю до авторских блюд. Отдельное внимание уделено контактному бару и винному шкафу, хранилищу вкусов и времени. Песчаные дюны, окаменелые деревья Боффа, монументальные силуэты и живой очаг — все это пустынная планета на краю галактики, которая телепортировалась на Петровку
В связи с масштабированием ресторанной группы мы приглашаем присоединиться к нашей команде опытного менеджера зала
Задачи:
Ожидаем от будущих коллег:
Уверенный опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА ОТ 3-х лет на должности менеджер/ администратор ресторана СТРОГО ОБЯЗАТЕЛЕН. Кандидатов без опыта работы в общепите или исключительно с опытом хостес/официанта НЕ РАССМАТРИВАЕМ
Знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства
Развитые управленческие компетенции, умение быть лидером и вести за собой команду
Мы предлагаем:
FO'X разбивает стандарты и клише, чтобы поддерживать WOW-уровень сервиса, качество кухни и бара
Мы будем рады видеть Вас в нашей команде и ждем отклика !
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
ГАЛАКТИКА FO'X — ресторанная группа уникальных проектов, каждый из которых обладает своим характером, стилем и неповторимой магией. FO'X и TATOOINE — два мира, две вселенные вкуса, объединённые стремлением дарить гостям незабываемые эмоции. Здесь каждый день создаётся атмосфера уюта и гармонии, где детали имеют значение, а внимание к гостю — главный приоритет. FO'X — это страсть кавказских тр…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
140 000 — 160 000 ₽+38% к среднему
Ориентал ресторан Bamboobar · Москва
Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и подразделений ресторана. Обратная связь с руководителями. Выполнение поручений руководителя.
от 150 000 ₽+38% к среднему
Чайхона №1 · Москва
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.
130 000 — 160 000 ₽+33% к среднему
Ресторан Гамбринус на Большой Спасской · Москва
Проведение мини-тренингов с персоналом зала. Умение создавать и поддерживать командный дух. Организация банкетов и мероприятий. Организация бесперебойной работы смены.
от 150 000 ₽+38% к среднему
Kalabasa · Москва
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана. Обучение сотрудников по стандартам обслуживания, меню, винной карте, техникам продаж, работе с обратной...
от 150 000 ₽+38% к среднему
Фугу Москоу · Москва
Управление операционной деятельностью двух маркетов: закупки, логистика, продажи — всё по японской концепции, с акцентом на качество, честность и свежесть.
100 000 — 160 000 ₽+20% к среднему
ИГОРА · Санкт-Петербург
Создавать комфортную атмосферу внутри компании, участвовать в развитии команды (адаптация, обучение, мотивация персонала). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания. Координировать работу ресторана.
от 85 000 ₽+36% к среднему
FO’X · Москва
Встреча и размещение гостей согласно системе бронирования. Работа с программой для бронирования и другими внутренними системами учёта. Контроль актуальности бронирований...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
150 000 — 200 000 ₽+61% к среднему
Рестораны Дениса Иванова · Москва
Контроль за выполнением плана продаж. Проведение и анализ данных по итогам инвентаризаций. Контроль и оптимизация всех расходных статей бюджета.
150 000 — 210 000 ₽+66% к среднему
ИПА · Красногорск (Московская область)
Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами. Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей.
от 180 000 ₽+66% к среднему
il FORNO Group · Москва
Организация и контроль открытия ресторана перед началом смены. Контроль работы клининговой службы и качества уборки. Контроль соблюдения стандартов внешнего вида...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
