Ninja Food · Воронеж
Организация работы всех подразделений в течение смены (кухня, зал, технический персонал). - Контроль соблюдения стандартов сервиса: качество и скорость отдаваемых блюд...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 16% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: от 80 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше.
В «Ninja Fооd» открыта вакансия МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ. Мы ждем позитивных и целеустремленных сотрудников, готовых зарядить эмоциями и организовать слаженную работу своей команды.
Основные задачи (кухня + менеджмент смены):
- Организация работы всех подразделений в течение смены (кухня, зал, технический персонал).
- Контроль соблюдения стандартов сервиса: качество и скорость отдаваемых блюд и напитков, чистота и порядок на рабочем месте.
- Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения.
- Контроль финансовой дисциплины на смене, участие в инвентаризации.
- Работа с персоналом (адаптация, мотивация, обучение, графики и пр.).
Требования:
- Управленческий опыт на позиции администратора, менеджера или су-шефа обязателен.
- Готовность к практическому участию в процессах на кухне. Опыт работы на кухне желателен (чтобы встать на процессы было легко).
- Уверенный пользователь программ MS Office, знание Iiko (желательно).
- Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
- Коммуникабельность, умение работать в команде.
- Отличные организаторские и управленческие навыки.
- Высокий уровень ответственности и самоорганизованности, способность самостоятельно принимать решения.
- Готовность работать в режиме многозадачности.
Условия:
- Стабильная заработная плата (340 руб./час + KPI), выплаты дважды в месяц.
- Сменный грaфик 2/2, рабочий день вс.-чт. с 10.00 до 23.00, пт., сб. – 10.00 до 00.00. Развоз сотрудников после смены – за наш счет.
- Питание, форма, кoрпoративная скидка на меню 25%.
- Активным и эффективным сотрудникам - карьерный рост.
Звоните или оставляйте отклик на вакансию. Мы будем рады видеть вас в своей команде и вместе двигаться вперед!
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 80 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Воронеж.
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Ninja Food, является одним из лидеров среди компаний, занимающихся доставкой готовой продукции. Мы активно и плодотворно работаем с 2014 года. Наши филиалы открыты в Курске, Белгороде, Воронеже, Туле и Липецке, а наша команда насчитывает уже более 200 человек. Мы молодые и амбициозные, у нас большие планы, и большое будущее. Мы умеем ставить задачи, и выполнять их, быстро достигая цели. Рост комп…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
50 000 — 93 452 ₽-28% к среднему
Кафе Василько · Ростов Великий
Поддержание и контроль дружелюбия и гостеприимства. Взаимодействие с клиентами, обратная связь, улучшение клиентского опыта. Координация работы между разными подразделениями кафе.
79 000 — 84 000 ₽-29% к среднему
Перекрёсток · Мурманск
Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...
69 000 — 84 000 ₽-33% к среднему
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА) · Верхняя Пышма
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
от 70 000 ₽-30% к среднему
АМАКС Отель Тула · Тула
Организация и ведение мероприятий. - Организация работы банкетной службы (подготовка и проведение кофе-брейков, группового питания, фуршетов и банкетов). -
от 70 000 ₽-30% к среднему
Руки ВВерх! Бар (ООО Руки Вверх Бар Ростов) · Ростов-на-Дону
полный цикл работы с банкетными мероприятиями: от первого контакта с гостем до финального расчета. - бронирование дат и залов, прием и...
от 75 000 ₽-25% к среднему
Ресторан The DOM (ООО Ковчег) · Екатеринбург
Открытие/закрытие ресторана. Расчёт гостей на кассе. Обучение персонала навыкам сервиса. Проведение собеседований с кандидатами. Решение конфликтных ситуаций с гостями.
80 000 — 100 000 ₽-22% к среднему
Ninja Food · Тула
Организация работы всех подразделений в течение смены (кухня, зал, технический персонал). - Контроль соблюдения стандартов сервиса: качество и скорость отдаваемых блюд...
120 000 — 150 000 ₽-10% к среднему
Ninja Food · Курск
Управление HR-функцией: подбор, адаптация, обучение, оценка, развитие и удержание персонала. В подчинении масс-рекрутер. Планирование потребности в персонале, закрытие...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
85 000 — 100 000 ₽-20% к среднему
Nettle · Краснодар
подбирать, адаптировать, обучать и развивать бариста. — формировать сильную и вовлеченную команду. — контролировать качество напитков, сервиса и соблюдение стандартов. —
70 000 — 95 000 ₽-18% к среднему
Мельница ДВ · Южно-Сахалинск
Быть душой «Мельницы»: Создавать настроение гостям, искренне помогая им в выборе продукции. Творить красоту: Оформлять витрину так, чтобы от нашей...
75 000 — 90 000 ₽-18% к среднему
Юпитер С · Барнаул
Создавать безупречный опыт: Организовывать ежедневную работу ресторана (открытие/закрытие, планирование, решение оперативных вопросов), чтобы каждый гость уходил довольным.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
