Сеть ресторанов МАМА · Екатеринбург
Управление сервисом: создавать атмосферу гостеприимства и обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей. Работа с командой: ставить задачи, контролировать их выполнение, адаптировать...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 9% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 105 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: общественное питание, обучение персонала, способность обучать других, адаптация персонала, умение принимать решения.
В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 75 000 ₽, предложение обгоняет 10% местных вакансий.
Стань частью команды нового грузинского ресторана «Грузинский папа»!
Мы — новый, динамично развивающийся ресторан грузинской кухни в Академическом районе. Мы ценим традиции гостеприимства, качество продукта и заботу о каждом госте. В нашу команду мы ищем менеджера, который станет настоящим лидером, душой смены и поможет создавать для гостей праздник каждый день.
Чем предстоит заниматься:
Управление сервисом: создавать атмосферу гостеприимства и обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей.
Работа с командой: ставить задачи, контролировать их выполнение, адаптировать и обучать новых сотрудников.
Контроль качества: следить за качеством блюд и вкусом, а также за соблюдением санитарных норм и стандартов компании.
Достижение целей: участвовать в выполнении плановых показателей по выручке.
Операционное управление: организовывать работу кухни и зала, вести необходимую документацию и отчетность.
Работа с гостями: собирать обратную связь и делать их пребывание в ресторане идеальным.
Наши ожидания от тебя:
- Опыт работы на управленческой позиции (менеджер/администратор) в сфере ресторанного бизнеса или общественного питания от 1 года.
- Умение организовывать работу команды, четко ставить задачи и добиваться результата.
- Развитые лидерские качества, активная жизненная позиция и стрессоустойчивость.
- Ответственность, внимательность к деталям и умение работать в режиме многозадачности.
- Понимание высоких стандартов сервиса и гостеприимства.
Мы предлагаем:
Стабильный доход: Заработная плата от 70 000 (зависит от выработки часов и выполнения KPI).
Официальное трудоустройство: Полное оформление согласно ТК РФ.
Комфортный график: Сменный график, который мы обсудим индивидуально.
Забота о сотрудниках:
- Бесплатное вкусное питание.
- Компенсация стоимости медицинской книжки.
- Такси до дома после вечерних смен.
Развитие: Возможности для обучения, профессионального и карьерного роста внутри компании.
Коллектив: Работа в дружной, молодой команде профессионалов.
Если ты хочешь стать частью нашей команды и развиваться вместе с нами — ждем твой отклик!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 105 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
MAMA restaurant – успешная сеть семейных ресторанов в Екатеринбурге, которая успешно работает с 2007 года. В нашем портфолио более 8 ресторанов, объединенных тремя узнаваемыми брендами: MAMA Restaurant, Япона Паб и Косулинская Пивоварня. MAMA – это больше, чем просто рестораны. Это место, где каждый гость чувствует себя особенным, как в заботливой семье. Мы создаем атмосферу уюта и предлагаем бл…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
64 400 — 78 200 ₽-41% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
от 60 000 ₽-43% к среднему
Сеть азиатских бистро Сумо · Ростов-на-Дону
Управлять сменой персонала (расстановка, мотивация, контроль соблюдения стандартов). Решать текущие операционные задачи (открытие/закрытие смены, логистика, микроклимат в коллективе).
от 65 000 ₽-38% к среднему
Ресто Хантер · Омск
Управлять сменой и следить, чтобы ресторан работал без сбоев. Контролировать кассовую дисциплину, качество и скорость обслуживания гостей. Обеспечивать соблюдение стандартов...
65 000 — 76 000 ₽-42% к среднему
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Самара
управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...
от 65 000 ₽-38% к среднему
Максим · Тюмень
Организовать и координировать процессы на своей смене, обеспечивая бесперебойную работу заведения. Любить общение с людьми и обеспечивать гостям превосходный сервис.
от 75 000 ₽-29% к среднему
Центральный продовольственный рынок · Хабаровск
Организация и поддержание сервиса в кафе согласно разработанным стандартам. - Решение различных ситуаций, связанных с гостями кафе. - Контроль работы персонала (официанты...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
74 000 — 89 000 ₽-32% к среднему
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА) · Нижний Новгород
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
79 000 — 84 000 ₽-32% к среднему
Перекрёсток · Мурманск
Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...
79 000 — 84 000 ₽-32% к среднему
Перекрёсток · Санкт-Петербург
Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
