ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыМенеджер ресторанаМенеджер по производству в корпоративную столовую

Пальма-HR · Выкса

Менеджер по производству в корпоративную столовую — Пальма-HR

Помощь с оформлением мeд. книжки. Чем предстоит заниматься: Формирование меню в соответствии с плановыми финансовыми показателями и условиями контракта.

Берут без опытаОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 39% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 80 000 — 100 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: организация производства, общественное питание, руководство коллективом.

Описание вакансии

Менеджер по производству на предприятие общественного питания (корпоративная столовая), официальное трудоустройство с 1-го дня работы, зарплата от 80 000 руб. до 100 000 руб.

Что мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня
  • Уровень дохода чистыми: от 80 000 до 100 000 рублей в месяц
  • График работы: 5/2 восьмичасовой рабочий день
  • Помощь с оформлением мeд. книжки

Чем предстоит заниматься:

  • Формирование меню в соответствии с плановыми финансовыми показателями и условиями контракта
  • Контроль фудкоста (планирование, управление потерями, контроль с/с)
  • Внедрение стандартов работы на столовых
  • Управление заведующими производства, обучение при необходимости
  • Анимационный календарь и другие инициативы - реализация на подразделении
  • Отработка запросов заказчика по меню доп мероприятий, участие в проведении при необходимости
  • Совместно с ОЗ контроль качества входящего сырья, проработки при необходимости
  • Отчетная документация на столовых - контроль ведения, анализ

Ждем ваших откликов, звоните или пишите в чате!

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

организация производстваОбщественное питаниеРуководство коллективом

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер по производству в корпоративную столовую»?

Работодатель указал вилку 80 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Выкса.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Пальма-HR

Пальма-HR - компания, которая занимается трудоустройством персонала в области производства, складской и транспортной логистики, сетевого ретейла, а также в направлении продаж различных продуктов: в банковской сфере, в медиа, в индустрии гостеприимства и общественного питания, а так же сложных технических продуктов. Мы ведем перспективные проекты, в рамках которых обеспечиваем занятость It-специал…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана ROSTIC`S (м.Тушинская)

90 500 — 118 000 ₽-17% к среднему

Сити Ресторантс · Москва

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана

85 000 — 95 000 ₽-17% к среднему

Старик Хинкалыч · Екатеринбург

Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Директор ресторана (Таганрог)

96 552 — 110 344 ₽-17% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Краснодар

Работа с бизнес- показателями, их анализом и улучшением. Контроль всех операционных направлений в ресторане. Работа со всей отчетностью ресторана.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Операционный менеджер ночного клуба

70 000 — 120 000 ₽-13% к среднему

Базар · Казань

Готовить клуб и команду к каждой рабочей неделе. Проводить планёрки менеджеров и превращать договорённости в конкретные действия. Координировать менеджеров смены...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер VIO bistro

80 000 — 100 000 ₽-17% к среднему

ВИО · Казань

Организация работы смены. Подбор и адаптация новых сотрудников. Обучение и развитие команды. Оценка эффективности работы персонала. Мотивация сотрудников.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий корпоративной столовой

80 000 — 100 000 ₽-17% к среднему

SLUMO · Новосибирск

Организовывать ежедневную и бесперебойную работу кулинарии. Руководить командой кулинарии. Составлять графики работы сотрудников и контролировать выходы. Распределять задачи и контролировать...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Шеф-повар в частную школу (г.Москва, ст.м. Новые черемушки)

от 150 000 ₽+50% к среднему

Пальма-HR · Москва

Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании. Обучение, мотивация и аттестация персонала...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Руководитель регионального офиса продаж в колл-центр (Нижний Новгород)

от 250 000 ₽+67% к среднему

Пальма-HR · Нижний Новгород

Управление офисом продаж, телемаркетинга - 80 чел: отдел продаж, тренинг-менеджер, менеджер по обучению, рекрутер. Продвижение продуктов медиахолдинга для клиентов b...

Более 6 летРуководитель филиалаОпубликована 14 сентября

Шеф-повар в корпоративную столовую (г. Москва, район м. Сколково)

от 150 000 ₽+50% к среднему

Пальма-HR · Москва

Организация питания в корпоративной столовой. Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ночного бара

от 120 000 ₽в рынке

EZ family · Калининград

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер кейтерингового направления

90 000 — 120 000 ₽в рынке

Фуд ЭКСПО · Новосибирск

Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа. Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов. Составление и согласование меню с заказчиком.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий кафе

80 000 — 130 000 ₽в рынке

Новосибирскснабсбыт · Новосибирск

Обеспечение выполнения доведенных финансовых показателей. Анализ финансовых показателей и разработка стратегий для повышения рентабельности кафе. Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.