Сити Ресторантс · Москва

Директор ресторана ROSTIC`S — Сити Ресторантс

Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.

Выше 75% предложенийОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 136 500 — 186 500 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 45%. В требованиях: руководство коллективом, управление производством, административное управление, подбор персонала, лидерство.

В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 60% местных вакансий.

Описание вакансии

Команда "Rostic's" приглашает на работу кандидатов на позицию "Директор ресторана".


Мы предлагаем:

  • Специальная премия для новых сотрудников!
  • Заработная плата до 186 500 руб., включая ежемесячные премии;
  • График работы: 5/2 по 8 часов;
  • Обучение во время работы и мягкое погружение в должность;
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Оформление ЛМК за счет компании;
  • ДМС;
  • Возможность работать рядом с домом;
  • Бесплатная брендированная форма;
  • Действительно быстрый карьерный рост;
  • Работа в дружной команде, нацеленной на результат.


Обязанности:

  • Контроль всех бизнес-процессов ресторана;
  • Планирование и контроль над реализацией бюджета;
  • Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью;
  • Организация работы команды;
  • Отбор, обучение и развитие персонала;
  • Предоставление незабываемого сервиса гостям.


Требования к кандидату:

  • Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей;
  • Опыт на аналогичной должности не менее 1 года;
  • Клиентоориентированность.


Покоряй карьерные вершины в ROSTIC`S!

Вакансия опубликована 2 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Руководство коллективомУправление производствомАдминистративное управлениеПодбор персоналаЛидерство

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Директор ресторана ROSTIC`S»?

Работодатель указал вилку 136 500 — 186 500 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сити Ресторантс

Крупный ресторанный холдинг с развитой филиальной сетью приглашает в свою команду талантливых, профессиональных и амбициозных. На сегодняшний день в портфеле компании более 70 ресторанов разных брендов. Если сейчас вы не увидели в списке вакансий вакансию, которая соответствует вашему опыту-напишите нам, мы обязательно сохраним ваше резюме и свяжемся с вами, при возникновении релевантного предло…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий рестораном "Грузинские каникулы"

120 000 — 160 000 ₽+45% к среднему

Пушкино Парк · Пушкино (Московская область)

Финансовое управление: формирование бюджета, контроль затрат, глубокий анализ P&L, оптимизация и снижение Food Cost. Контроль качества и сервиса: обеспечение...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Управляющий точкой доставки (м. Павелецкая)

от 150 000 ₽+55% к среднему

YAMI YAMI · Москва

Обеспечение бесперебойной работы вверенного производства. Организация и контроль работы персонала (водителей курьеров службы доставки и поваров кухни). Кассовая дисциплина.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 1 октября

Менеджер ресторана (м. Новокосино)

от 150 000 ₽+55% к среднему

Чайхона №1 · Москва

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Управляющий рестораном PRO.Хинкали by Novikov

от 150 000 ₽+55% к среднему

Ресторантс Групп · Воронеж

Организованная система контроля за ежедневной операционной деятельностью ресторана, цикличный анализ и оптимизация рабочих процессов в ресторанах для повышения эффективности и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 1 октября

Управляющий бистро в центре Москвы

150 000 — 250 000 ₽+107% к среднему

Кайрос · Москва

Организация и контроль работы кофейни и креативного пространства: от открытия до закрытия. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Территориальный управляющий сетью кафе-кондитерских

130 000 — 200 000 ₽+49% к среднему

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия. · Москва

Выручка: выполнение планов по товарообороту, рост среднего чека и конверсии. Маржинальность: выполнение плана по валовой прибыли. Списания и потери: минимизация...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Другие вакансии компании

Директор ресторана ROSTIC`S

97 000 — 139 500 ₽в рынке

Сити Ресторантс · Ульяновск

Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Менеджер ресторана ROSTIC`S (м. Выхино)

90 500 — 118 500 ₽в рынке

Сити Ресторантс · Москва

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Менеджер ресторана ROSTIC`S (м. Пресненский Вал)

90 500 — 118 000 ₽в рынке

Сити Ресторантс · Москва

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Заместитель управляющего / Старший менеджер

130 000 — 200 000 ₽+71% к среднему

Wine&Dine · Санкт-Петербург

Координировать работу подразделений ресторана. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (развитие сервиса, обучение, мотивация). Общаться с Гостями.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 19 сентября

Управляющий в пекарню

150 000 — 180 000 ₽+71% к среднему

Центр · Самара

Экономика проекта: управление выручкой, фудкостом, списаниями и ФОТ. Выполнение плановых показателей KPI. Бюджетирование и контроль исполнения. Команда под ключ: полный...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Директор ПБО

от 190 000 ₽+71% к среднему

Развитие РОСТ · Москва

Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета. -Знание и выполнение всех процедур на всех станциях работы...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.