Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.
Выше 75% предложенийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 136 500 — 186 500 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 45%. В требованиях: руководство коллективом, управление производством, административное управление, подбор персонала, лидерство.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 60% местных вакансий.
Описание вакансии
Команда "Rostic's" приглашает на работу кандидатов на позицию "Директор ресторана".
Мы предлагаем:
Специальная премия для новых сотрудников!
Заработная плата до 186 500 руб., включая ежемесячные премии;
График работы: 5/2 по 8 часов;
Обучение во время работы и мягкое погружение в должность;
Официальное оформление по ТК РФ;
Оформление ЛМК за счет компании;
ДМС;
Возможность работать рядом с домом;
Бесплатная брендированная форма;
Действительно быстрый карьерный рост;
Работа в дружной команде, нацеленной на результат.
Обязанности:
Контроль всех бизнес-процессов ресторана;
Планирование и контроль над реализацией бюджета;
Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью;
Организация работы команды;
Отбор, обучение и развитие персонала;
Предоставление незабываемого сервиса гостям.
Требования к кандидату:
Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей;
Опыт на аналогичной должности не менее 1 года;
Клиентоориентированность.
Покоряй карьерные вершины в ROSTIC`S!
Вакансия опубликована 2 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Руководство коллективомУправление производствомАдминистративное управлениеПодбор персоналаЛидерство
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Директор ресторана ROSTIC`S»?
Работодатель указал вилку 136 500 — 186 500 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Крупный ресторанный холдинг с развитой филиальной сетью приглашает в свою команду талантливых, профессиональных и амбициозных.
На сегодняшний день в портфеле компании более 70 ресторанов разных брендов.
Если сейчас вы не увидели в списке вакансий вакансию, которая соответствует вашему опыту-напишите нам, мы обязательно сохраним ваше резюме и свяжемся с вами, при возникновении релевантного предло…
Финансовое управление: формирование бюджета, контроль затрат, глубокий анализ P&L, оптимизация и снижение Food Cost. Контроль качества и сервиса: обеспечение...
Обеспечение бесперебойной работы вверенного производства. Организация и контроль работы персонала (водителей курьеров службы доставки и поваров кухни). Кассовая дисциплина.
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.
Организованная система контроля за ежедневной операционной деятельностью ресторана, цикличный анализ и оптимизация рабочих процессов в ресторанах для повышения эффективности и...
Организация и контроль работы кофейни и креативного пространства: от открытия до закрытия. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация.
Выручка: выполнение планов по товарообороту, рост среднего чека и конверсии. Маржинальность: выполнение плана по валовой прибыли. Списания и потери: минимизация...
Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.
Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.
Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.
Координировать работу подразделений ресторана. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (развитие сервиса, обучение, мотивация). Общаться с Гостями.
Экономика проекта: управление выручкой, фудкостом, списаниями и ФОТ. Выполнение плановых показателей KPI. Бюджетирование и контроль исполнения. Команда под ключ: полный...
Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета. -Знание и выполнение всех процедур на всех станциях работы...