Хачапури и вино – это современные городские кафе с грузинской кухней. Мы не пытаемся быть классическим грузинским рестораном и делаем многое иначе – чтобы быть понятными и доступными современным молодым горожанам.
В каталоге 2 вакансии компании — повар и хостес.
География найма — Москва; работа на месте.
В среднем платит 200 000 ₽ — это на 150% выше того, что платят по направлению «повар» (80 000 ₽).
Без опыта готовы взять на 1 позицию.
Хачапури и вино – это современные городские кафе с грузинской кухней. Мы не пытаемся быть классическим грузинским рестораном и делаем многое иначе – чтобы быть понятными и доступными современным молодым горожанам.
Мы работаем 10 лет, открыли 15 кафе в Петербурге и Москве. У нас своя вело-доставка, своя система обучения, своя корпоративная культура (которую мы храним вопреки временам и переменам), и большое сообщество людей которых мы встретили здесь. Всем своим мы гордимся и рассказываем об этом при удобном случае.
Для нас важно быть доступными и понятным, говорить с гостями и друг другом, не идти на поводу у традиций и трендов, а сохранять себя и радоваться жизни. Еда для нас – и повод для разговора, и радость, и воплощение древней культуры. Уважение к другому, способность слышать его и понимать – то что помогает нам держаться вместе все эти годы.
Мы рассказываем почему наши процессы устроены тем или иным образом и меняем их для более комфортной работы команды – наши правила обсуждаются и меняются для людей. У нас нет строгой иерархии и у нас каждый имеет право на реализацию своей инициативы и на ошибку. Самое важное для нас – это сосуществовать будучи очень разными. То что это не пропадает со временем – наша большая гордость.
Отрасль
В среднем по вакансиям «Хачапури и вино» в каталоге — 200 000 ₽. Это 150% выше рынка: по направлению «Повар» платят 80 000 ₽.
Вилку компания называет в 2 из 2 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 86%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 29%: столько между «от» и «до».
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «шеф-повар в кафе "Хачапури и вино"» — в среднем 200 000 ₽, меньше всего — «помощник официанта в кафе "Хачапури и вино"», 80 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал, все позиции — Москва.
| Должность | В среднем | Вакансий |
|---|---|---|
| Шеф-повар в кафе "Хачапури и вино" | 200 000 ₽ | 1 |
| Су-шеф в кафе | 130 000 ₽ | 1 |
| Официант в кафе "Хачапури и вино" | 110 000 ₽ | 1 |
| Хостес в кафе "Хачапури и вино" | 80 000 ₽ | 1 |
| Помощник официанта в кафе "Хачапури и вино" | 80 000 ₽ | 1 |
В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 80 000 ₽ (посчитано по 7349 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 150% больше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| Нет опыта | 80 000 ₽ | 2 |
| От 1 года до 3 лет | 130 000 ₽ | 2 |
Между «нет опыта» и «от 1 года до 3 лет» компания кладёт разницу в 1,6 раза.
Считаем по всем открытым вакансиям работодателя, включая те, что не попадают в наш профиль. В подсчёт попали 5 вакансий работодателя: 5 — на месте работодателя.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Москва.
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 2 | 40% |
| От 1 года до 3 лет | 2 | 40% |
| От 3 до 6 лет | 1 | 20% |
За последний месяц компания опубликовала 2 вакансии из тех, что попали в каталог. У 1 объявления дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Зарплату компания называет в 5 из 5 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 80 000 ₽ до 200 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Объявление в среднем висит 6 дней. Вакансии свежие — набор идёт прямо сейчас.
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 2 из 2 | 100% по направлению — у 44% вакансий |
2 вакансии этой компании в каталоге.
180 000 — 220 000 ₽+150% к среднему
Хачапури и вино · Москва
Отвечать за бесперебойную работу кухни, а именно: — Оптимизировать процессы кухни. — Грамотно руководить производством; . — Непосредственно участвовать в отдаче блюд; . —
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
| Вакансия | Город | Зарплата |
|---|---|---|
| Официант в кафе "Хачапури и вино" | Москва | 90 000 — 130 000 ₽ |
| Су-шеф в кафе (м. Китай-город) | Москва | от 130 000 ₽ |
| Помощник официанта в кафе "Хачапури и вино" | Москва | 65 000 — 95 000 ₽ |
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
В каталоге 2 вакансии компании, всего у работодателя открыто 4.
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 200 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
Москва — 5 вакансий.
Да, 2 из 5 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Данные о компании обновлены 16.10.2026. Открыть профиль работодателя.
Паветта
