Pizza Mia · Екатеринбург

Производственный технолог — Pizza Mia

Обучение персонала на всех этапах процесса. Совершенствование технологии действующих рецептур. Поддержание надлежащего качества готовой продукции/блюд. Отработка новых видов продукции.

Компания набирает: 29 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 37% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 83 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: общественное питание, умение работать в команде. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 29.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 100 000 ₽, предложение обгоняет 28% местных вакансий.

Описание вакансии

PIZZA MIA — популярный уральский бренд ресторанов быстрого питания. За 27 лет компания выросла в масштабную сеть из 47 ресторанов в 15 городах России.

Приглашаем в нашу команду Технолога

Мы предлагаем:

  • Работу в крупной стабильной компании;

  • Возможность профессионального развития и реализации своего творческого потенциала;

  • Официальное трудоустройство;

  • Пятидневную рабочую неделю.

Обязанности:

  • Обучение персонала на всех этапах процесса;
  • Совершенствование технологии действующих рецептур;
  • Поддержание надлежащего качества готовой продукции/блюд;
  • Отработка новых видов продукции;
  • Отработка сырья, плотное взаимодействие с департаментом поставок;
  • Контроль и корректировка действующих процессов.

Требования:

  • Высшее или средне-специальное профильное образование;
  • Опыт работы в должности технолога или шеф повара (желательно в ритейле или сфере общественного питания);

  • Высокий уровень ответственности;

  • Опыт разработки и внедрения новых блюд;
  • Готовность к разъездной работе (Два ресторана).

Вакансия опубликована 2 октября, проверена 07.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеУмение работать в команде

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Производственный технолог»?

Работодатель указал вилку от 83 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 07.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Pizza Mia

Привет, мы ‒ PIZZA MIA!    PIZZA MIA — популярный уральский бренд ресторанов быстрого питания. За 26 лет под нашим брендом открылись 46 ресторан в 15 городах, но мы все так же трепетно относимся к качеству нашей продукции и продолжаем использовать только самые свежие продукты. История ресторана началась с желания создать место для семьи и друзей. И, за это время мы завели тысячи новых друзей. …

Открытых вакансий: 29

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Инженер по организации управления производством

от 80 000 ₽-20% к среднему

Судостроительный комплекс Звезда · Комсомольск-на-Амуре

1) Организовывать и координировать работу по взаимодействию подразделений Общества и контрагентов. 2) Контролировать сроки и объемы работ, выполняемых контрагентами.

Нет опытаТехнологОпубликована 29 сентября

Технолог на пищевое производство

от 80 000 ₽-30% к среднему

Свой Сад · Красноярск

Организация технологического процесса на всех этапах производства. Производственный контроль качества сырья и ингредиентов. Технологический контроль производственных процессов по выпуску продукции.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 5 октября

Технолог оптового направления

от 100 000 ₽в рынке

Каримов Тимур Викторович · Набережные Челны

разработка рецептур и внедрение новых продуктов и технологий. - контроль подготовки к запуску новинок в производство, проработка ТТК. - подготовка документации и...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 6 октября

Технолог-контролер

от 90 000 ₽-22% к среднему

Интер-трейд-юнион · Москва

Составление отчетности о качестве продукции. Контроль за соблюдением рецептур, качеством и массой готовой продукции. Анализ причин возникновения брака в производстве...

Нет опытаТехнологОпубликована 6 октября

Технолог рыбного производства

от 80 000 ₽-20% к среднему

Группа компаний Титан · Иркутск

Работа с сырьем и входной контроль (сортировка и подготовка сырья, расчет выхода). Организовывать технологический процесс. Разработка продукции и документация (создание...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Инженер-технолог 3 категория (неметаллические материалы)

75 000 — 106 000 ₽-21% к среднему

Конструкторское бюро приборостроения им.академика А.Г.Шипунова · Тула

Разработка и внедрение технологических процессов по литью и прессованию неметаллических материалов на детали и сборочные единицы. Разработка технологической документации и...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 6 октября

Другие вакансии компании

Специалист по охране труда

от 90 000 ₽в рынке

Pizza Mia · Екатеринбург

Составление и пересмотр документация по охране труда, пожарной безопасности. Контроль обучения руководителей по охране труда и пожарной безопасности.

От 3 до 6 летИнженер по охране трудаОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог Фабрики Кухни

от 110 000 ₽в рынке

Гастротека Сели-Съели · Челябинск

Организация и контроль всех этапов приготовления еды. Разработка новых блюд, меню, сезонного меню, ТТК (технико-технологических карт) и калькуляции.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 29 сентября

Ведущий инженер по оснастке, инструменту

от 110 000 ₽в рынке

АВТОТОР Холдинг · Калининград

Организовывать работу по обеспечению подразделений предприятия необходимым инструментом и технической оснасткой, их своевременному ремонту и восстановлению. Определять потребности подразделений в...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 28 сентября

Технолог по ремонтной окраске автомобилей

от 110 000 ₽в рынке

Европроект Групп · Ростов-на-Дону

Проведение презентаций для клиентов компании по всему ассортименту представленной продукции в рамках технологий подготовки и окраски поверхности. Технологическая поддержка продаж.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.