Руководитель отдела продаж — производство десертов, федеральные сети — Гурманов

О компании
Betty's cake - производитель замороженных чизкейков, тортов и десертов. Собственное производство в Ульяновске, поставки во все регионы РФ, прямые контракты с федеральными и региональными сетями, HoReCa, дистрибьюторская сеть, экспорт в Казахстан и Киргизию. Компания растёт, расширяет производственные мощности и ассортимент.

Мы ищем руководителя, который возьмёт направление продаж целиком: стратегию, команду, ключевые переговоры и результат.

Задачи:

• Обеспечить рост выручки на 20-25% в год с сохранением целевой маржинальности;
• Развитие присутствия в федеральных и региональных сетях: вход в новые сети, расширение матрицы и географии у действующих;
• Личное ведение переговоров с ключевыми клиентами — годовые контракты, коммерческие условия, промо, ретро;
• Управление структурой отдела: распределение менеджеров по каналам (федеральные сети, региональные и локальные сети, дистрибьюторы, HoReCa, маркетплейсы), постановка планов и KPI под каждый канал;
• Развитие компетенций команды, система мотивации, подбор и ввод новых менеджеров;
• Управление отделом через CRM (Битрикс24): воронки, регламенты, отчётность, контроль исполнения;
• Реализация и развитие коммерческой политики: ценообразование по каналам, система скидок и коммерческих условий, ретро-бонусы, отсрочки, контроль дебиторской задолженности;
• Совместно с маркетингом — планирование промо и оценка его эффективности;
• Развитие экспортных направлений.

• Опыт руководства отделом продаж от 3 лет в производственной или дистрибьюторской компании в сфере продуктов питания;
• Обязателен опыт работы с сетевым ритейлом со стороны поставщика на федеральном уровне: переговоры с сетями, годовые контракты, ввод матрицы, промо, ретро-бонусы, штрафные условия;
• Понимание экономики продаж: умение управлять не только объёмом, но и маржинальностью канала и клиента;
• Практический опыт построения планов, KPI и системы мотивации отдела продаж;
• Уверенное владение CRM как инструментом управления (у нас Битрикс24): настройка воронок, регламентов и отчётности — уровень заказчика и владельца процесса, а не пользователя;
• Опыт работы в 1С (УНФ) - плюс;
• Управленческая зрелость: опыт работы со сложившейся командой, умение перестроить её работу.

• Полная ответственность за направление продаж и прямое подчинение управляющему директору - без размытых зон и параллельных руководителей;
• Оклад на испытательный срок (3 месяца) – от 170 000р. После испытательного срока - оклад + бонус по прозрачной системе мотивации, привязанной к результату; схему обсуждаем на финальном интервью;
• Работа со всеми регионами РФ и экспортными направлениями;
• Собственное производство и продукт, за который не стыдно: свой главный технолог, стабильное качество;
• Быстрые решения - прямой доступ к собственникам, без длинных согласований;
• Рассматриваем кандидатов из других регионов. Релокационный пакет - для иногородних кандидатов;
• Оформление по ТК РФ.

В сопроводительном письме, пожалуйста, ответьте на три вопроса:

• С какими федеральными сетями вы работали лично и в какой роли на переговорах?
• Опишите случай, когда вы улучшили экономику канала или клиента - что конкретно сделали и к чему это привело?
• Как вы использовали CRM для управления отделом - что настраивали своими руками?

Отклики без ответов на вопросы не рассматриваем.