Норд Стар Охотск · Москва

Шеф-повар — Норд Стар Охотск

Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки) по необходимости. Обучение персонала кухни.

Топ-4% по зарплатеОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.

47 000 ₽в среднем 85 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 170 000 — 220 000 ₽ против средних 85 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 129%. В требованиях: коммуникабельность, контроль качества, работа в команде, санитарный контроль, организаторские навыки.

В Москве по этому направлению платят в среднем 138 000 ₽, предложение обгоняет 87% местных вакансий.

Описание вакансии

Для работы вахтовым методом в районах Крайнего Севера (Магаданская область, Хабаровский край) требуются шеф-повара:

Обязанности:

  • Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки) по необходимости;
  • Обучение персонала кухни;
  • Контроль сроков годности продуктов питания;
  • Контроль и организация работы объектов общественного питания (цеха столовой, раздача, пекарня) согласно СанПин, норм и требований предъявляемых к общепиту;
  • Взаимодействие с заказчиком по вопросам оранизации питания;
  • Составление заявок на продукты питания;
  • Составление еженедельного меню;
  • Еженедельно внедренее в меню новых блюд;
  • Расчет потребности продуктов, ведение документации.

Требования:

  • Образование от средне-специального (общепит) и выше;
  • Опыт работы в столовых вахтовых посёлков в должности шеф - повара от 5 лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО);
  • Опыт ведения отчетной документации;
  • Знание СанПин;
  • Стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение вести за собой команду (лидерские качества);
  • Прохождение медицинской комиссии для работы вахтовым методом в районах Крайнего Севера, санитарный минимум (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!) компенсируется.

Условия:

  • Вахта 60/30 или 90/30 (по договорённости);
  • Проживание, питание, проезд за счет работодателя;
  • З/п от 200 000 руб. за полный отработанный месяц;
  • Звонки по указанным номерам с 09:00 до 19:00 по Магаданскому времени. Сообщения в MAX и Telegram.

Вакансия опубликована 20 сентября, проверена 20.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

КоммуникабельностьКонтроль качестваРабота в командеСанитарный контрольОрганизаторские навыкиУправление персоналомСанпинОбщественное питаниеКонтроль сроков годности

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 170 000 — 220 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 85 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 20.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Норд Стар Охотск

ООО «Норд Стар Охотск» - одна из стабильных компаний на Дальнем Востоке, занимающихся организацией питания и сервисного обслуживания круглогодичных объектов. Мы имеем более, чем двадцатилетний опыт заботы о работниках вахтовых поселков в отдаленных регионах с суровым климатом. Высокий профессионализм наших сотрудников обеспечивает комфортные условия, быт и питание работникам заказчика.…

Открытых вакансий: 4

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф-повар

180 000 — 200 000 ₽+124% к среднему

Tour de France · Москва

Полное операционное управление небольшой кухней :создание меню, проработка новых блюд согласно заданной концепции. Контроль всех процессов: инвентаризации, списания, план заготовок...

Более 6 летПоварОпубликована 19 сентября

Шеф-повар греческой, ближневосточной и средиземноморской кухни

от 200 000 ₽+135% к среднему

ГК ПИР · Нижний Новгород

Набор, обучение и мотивация команды поваров , развитие их профессиональных навыков и оптимизации работы, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Можно удалённоОт 3 до 6 летПроектПоварОпубликована 17 сентября

Шеф-повар

от 180 000 ₽+112% к среднему

Макаронто · Симферополь

Работа с поставщиками, личный поиск и подбор необходимых продуктов. Поиск и набор команды поваров , их регулярные аттестации и обучение; ответственность...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Управляющий/шеф-повар сети кафе "LukCafe"

200 000 — 250 000 ₽+165% к среднему

ЛУКОЙЛ · Москва

Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Шеф-повар

от 250 000 ₽+194% к среднему

Флотилия Рэдиссон Роял · Москва

Руководство подготовкой и сервировкой блюд на мероприятиях различного формата. Управление командой поваров , обучение и мотивация сотрудников. Контроль качества продукции, соблюдение...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Повар-универсал (Север)

140 000 — 140 000 ₽+65% к среднему

Норд Стар Охотск · Магадан

Обслуживание линии раздачи. Приготовление пищи по меню (тех. карты). Использование необходимого кухонного оборудования. Контроль за санитарно-гигиеническими условиями и т...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 19 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий/шеф-повар сети кафе "LukCafe"

200 000 — 250 000 ₽+165% к среднему

ЛУКОЙЛ · Москва

Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Управляющий шеф-повар сети кафе "LukCafe"

200 000 — 250 000 ₽+165% к среднему

ЛУКОЙЛ · Калуга

Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар в семью

200 000 — 250 000 ₽+165% к среднему

Lightmans · Ставрополь

Приготовление домашнего меню для семьи. Соблюдение сбалансированного семейного меню. Планирование блюд, подготовка продуктов, контроль сроков годности и условий хранения.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.