Сити Бистро · Москва
Руководство кухней и организация эффективной работы команды поваров — Работа в тандеме с бренд-шефом — Организация и контроль полного технологического процесса...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 74% вакансий направления.
Предложение выше рынка: 150 000 — 180 000 ₽ против средних 120 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 20%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, организаторские навыки, контроль сроков годности, обучение персонала.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 71% местных вакансий.
🔥 ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА В ГАСТРОБИСТРО «СТАРВИН»
Гастробистро «Старвин» ищет сильного, опытного и вовлечённого шеф-повара, который умеет не просто хорошо готовить, а руководить кухней, собирать команду и выстраивать стабильную работу ресторана.
👨🍳 ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
— Руководство кухней и организация эффективной работы команды поваров — Работа в тандеме с бренд-шефом — Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд — Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников — Построение дисциплины и правильной работы команды — Контроль своевременной отдачи блюд согласно ТТК — Контроль качества, вкуса и стандартов ресторана — Соблюдение санитарных норм, требований охраны труда и техники безопасности — Полный контроль заказа продуктов — Контроль качества поступающего товара и закупочных цен — Поиск и подбор поставщиков, непосредственная работа с ними — Контроль себестоимости блюд — Проведение инвентаризаций — Контроль списаний и товарных остатков
КОГО МЫ ИЩЕМ:
Нам нужен не просто шеф-повар с опытом, а настоящий руководитель кухни.
Ты нам подходишь, если ты:
✔️ Имеешь опыт работы шеф-поваром от 3 лет ✔️ Имеешь профессиональное образование ✔️ Понимаешь современные тенденции ресторанного рынка ✔️ Умеешь организовывать работу кухни и команды ✔️ Являешься сильным, харизматичным и уважительным лидером ✔️ Умеешь обучать, мотивировать и развивать сотрудников ✔️ Внимателен к деталям, аккуратен и требователен к качеству ✔️ Понимаешь экономику кухни: себестоимость, списания, остатки и закупки ✔️ Умеешь работать с поставщиками и контролировать качество продукта
✔️ оклад обсуждается индивидуально с каждым кандидатом
✔️ Имеешь медицинскую книжку или готов оперативно её оформить
Если ты уверен в своём опыте, любишь кухню и готов отвечать за результат — будем рады знакомству! 🔥
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 17.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 150 000 — 180 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 120 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 17.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 120 000 ₽в рынке
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ выкладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил производственной...
от 120 000 ₽в рынке
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна) · Москва
Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
100 000 — 140 000 ₽в рынке
БРИЗ · Москва
Работают на открытой кухне. Качественно готовят блюда по технологическим картам. Соблюдают санитарно-гигиенических нормы. Внимательно относятся к чистоте и порядку...
120 000 — 150 000 ₽в рынке
Сити Бистро · Москва
Активное участие в открытии заведения, настройка бизнес-процессов. - Формирование команды. - Внедрение и поддержание стандартов обслуживания. - Обучение и адаптация новых сотрудников. -
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
140 000 — 200 000 ₽+42% к среднему
Ирина Рудзик · Москва
поддержание порядка и чистоты на кухне. - контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов. - работа под руководством старшего повара , в...
от 200 000 ₽+45% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...
от 180 000 ₽+50% к среднему
Макаронто · Симферополь
Работа с поставщиками, личный поиск и подбор необходимых продуктов. Поиск и набор команды поваров , их регулярные аттестации и обучение; ответственность...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.
