Поляна · Самара

Повар в заготовочный цех — Поляна

Комплектация и отгрузка заготовок по бланку заявок. Приготовление начинок, кремов, соусов (согласно технологическим картам). Оформление готовых полуфабрикатов перед отправкой.

Берут без опытаКомпания набирает: 80 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 36% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 60 000 — 80 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар». Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 80.

В Самаре по этому направлению платят в среднем 64 000 ₽, предложение обгоняет 70% местных вакансий.

Описание вакансии

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Заготовочный цех ищет в свою дружную команду ночного и дневного заготовщика :)

Обязанности:

  • Комплектация и отгрузка заготовок по бланку заявок;

  • Приготовление начинок, кремов, соусов (согласно технологическим картам);

  • Оформление готовых полуфабрикатов перед отправкой;

  • Ведение учёта (заполнение бланка отгрузок);

  • Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;

  • Участие в регулярных инвентаризациях сырья и готовой продукции.

Мы предлагаем:

  • График работы: 3/3, 2/2.

  • Оплата: Ставка 330-440 руб./час, 3 960-5 280руб./смена (зависит от смены и опыта).

  • Оформление: официальное трудоустройство по ТК РФ. Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск, больничный, стаж с первого дня.

  • Адаптация: чёткое обучение на месте, прозрачные задачи и ожидания, поддержка наставника.

Требования:

  • Ответственность, внимательность, аккуратность;

  • Наличие санитарной книжки (готовы помочь с оформлением).

Бонус! Приведи друга — получи вознаграждение 10 000 рублей!

Место работы: Самара, Ново-Садовая улица, 305А

Откликайтесь, если готовы стать частью стабильной и дружной команды!

Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Повар в заготовочный цех»?

Работодатель указал вилку 60 000 — 80 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Самара.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Поляна

Кто мы: Поляна — ресторанная компания, проекты которой входят в ТОП-10 самых посещаемых заведений Самары. За 10 лет нам удалось изменить гастрономический облик города. Сейчас мы работаем с 22-мя проектами, среди которых: Перчини, СамТропе, Дом Нино, Пахвали, Русико, Патари, Хокку, Где нас нет, Кэрри, Harat's, Lunasole. Поляна это больше, чем про рестораны. Мы занимаемся: - непосредственным уп…

Открытых вакансий: 80

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар горячего/холодного цеха

от 65 000 ₽-19% к среднему

Гербарий · Томск

Следить за качеством и скоростью отдачи. — Выполнять рабочие задачи шеф- повара . — Соблюдать чистоту и санитарные нормы. — Участвовать в инвентаризациях. —

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Повар-универсал

от 70 000 ₽-12% к среднему

DOSKI · Казань

Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Повар в кафе-столовую Вилка-Ложка

60 000 — 65 000 ₽-22% к среднему

Вилка-Ложка (ИП Толстенко Сергей Владимирович) · Челябинск

1. Приготовление блюд по ТТК. 2. Взаимодействие с сотрудниками на "раздаче" (приготовление-отдача). Без работы на "раздаче". 3.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 28 сентября

Повар бригадир/Заведующий производством

от 70 000 ₽-12% к среднему

Гастротека Сели-Съели · Челябинск

Бригадир- повар (на доставку). -Эффективно управлять командой поваров . -Участвовать в процессе приготовления блюд и контролировать соблюдение поварами санитарных норм, товарного...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Повар в вагон-ресторан

от 70 000 ₽-12% к среднему

ДЖЕЙКЕТ · Иркутск

Приготовление, оформление и подача различных блюд посетителям вагона-ресторана. Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 28 сентября

Повар холодного цеха в ресторан Асадо

от 70 000 ₽-12% к среднему

Рестораны Асадо Групп · Екатеринбург

Для наших сотрудников: Приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение ТТК. Соблюдение всех санитарных и гигиенических норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Другие вакансии компании

Хостес в грузинский ресторан "Патари" (ТЦ Русь)

от 57 000 ₽в рынке

Поляна · Самара

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников. - встречать и провожать гостей до столика. - контролировать чистоту на столах. -

Нет опытаХостесОпубликована 30 сентября

Повар горячего цеха в "Русико"

67 000 — 77 700 ₽-10% к среднему

Поляна · Самара

Приготовление горячих и вторых блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур; четкое выполнение поставленных задач. - Дисциплину.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 18 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар холодного цеха ( м.Петроградская)

72 000 — 90 000 ₽в рынке

Spar · Санкт-Петербург

Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества.

Нет опытаПоварОпубликована 25 сентября

Повар холодного/горячего цеха (м.Просвещения)

72 000 — 90 000 ₽в рынке

Spar · Санкт-Петербург

Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества.

Нет опытаПоварОпубликована 25 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.