Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Повар›Повар Холодного цеха в ресторан Горыныч

Бар-ресторан Бочкари ​ · Новосибирск

Повар Холодного цеха в ресторан Горыныч — Бар-ресторан Бочкари ​

Готовить безупречные блюда по стандартам: салаты, закуски, холодные соусы, бутерброды и десерты. Следить за качеством и свежестью продуктов — твоя зона...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 56% вакансий направления.

41 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 80 000 — 90 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар». В требованиях: контроль сроков годности, стандарты гостеприимства, технологии производства блюд, точность и внимательность к деталям, инвентаризация. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 17.

В Новосибирске по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 85% местных вакансий.

Описание вакансии

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году.
Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

"Горыныч" первое заведение White Rabbit Family в Новосибирске.

Ищешь место, где ценится твоя точность и любовь к свежим продуктам? У нас для тебя есть идеальное предложение!

Нам нужен мастер, который превратит свежие овощи, ароматные соусы и качественные продукты в кулинарные шедевры. Если ты тот, кто видит красоту в идеальной нарезке и чувствует баланс вкусов, тебе к нам!

Что мы предлагаем:

  • 💰 Достойная зарплата: от 85000 рублей (360 р/час, детали обсуждаются на собеседовании, зависит от опыта и графика).

  • 🏠 Стабильность: официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня.

  • 🍕 Вкусные бонусы: питание за счет заведения, скидки в ресторанах компании, вечернее такси.

  • 📈 Развитие: карьерный рост, обучение и стажировки.

  • 🕒 Удобный график: сменный график 2/2, 3/3, 4/2 или 5/2 — обсудим индивидуально.

  • 🎉 Дружный коллектив без токсичности и кухонных войн.

Чем предстоит заниматься:

  • Готовить безупречные блюда по стандартам: салаты, закуски, холодные соусы, бутерброды и десерты.

  • Следить за качеством и свежестью продуктов — твоя зона ответственности.

  • Поддерживать идеальный порядок и чистоту на рабочем месте (HACCP и СанПиН — наши лучшие друзья).

  • Работать с техкартами и соблюдать порционирование.

Мы ищем тебя, если ты:

  • Внимателен к деталям — для тебя нет мелочей, только идеальный результат.

  • Любишь чистоту и порядок — твой цех сияет, как новый.

  • Ответственный и организованный — умеешь работать в смене и справляться с нагрузкой в час пик.

  • Обладаешь хорошим эстетическим вкусом — ты знаешь, как подать блюдо так, чтобы его хотелось сфотографировать.

  • Готов учиться новому и расти в команде профессионалов.

Наш идеальный кандидат:

  • Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года приветствуется.

  • Понимаешь основы работы с продуктами, знаешь правила хранения и сроки годности.

  • Умеешь работать быстро и качественно.

  • Готовность учиться и ответственность для нас важнее большого опыта!

Готов стать нашим виртуозом холодных закусок?

Откликайся на вакансию!

Вакансия опубликована 2 октября, проверена 05.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль сроков годностиСтандарты гостеприимстваТехнологии производства блюдТочность и внимательность к деталямИнвентаризацияТехнологические картыКонтроль качестваСанпин

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Повар Холодного цеха в ресторан Горыныч»?

Работодатель указал вилку 80 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 05.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Бар-ресторан Бочкари ​

«Bochkari group» (осн. в 2015 г.) – это концентрация многолетнего опыта соучредителей компании, запустивших ряд успешных проектов в сфере ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства. "Бочкари" - это место, где мы создаем теплую и уютную обстановку, которая отражает семейные ценности и традиции.г. Новосибирск – ул. Челюскинцев, 21, открыт с 2016 г. "Сыроварня" - первое заведение, открытое по …

Открытых вакансий: 17
Все вакансии компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф-повар новый проект ТРК Вернисаж

90 000 — 120 000 ₽+32% к среднему

Звонкий · Ярославль

Организовывать эффективную работу кухни и руководить командой. - Контролировать качество приготовления блюд и соблюдение стандартов компании. - Управлять показателями food cost и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 21 сентября

Повар в ресторан (м. Озерки)

от 90 000 ₽+13% к среднему

Big Family · Санкт-Петербург

Обязанности наших поваров : Своевременная отдача блюд. Следить за сроками годности, маркировкой и ротацией. Немецкие - JAGER, JAGER meet to eat.

Нет опытаПоварОпубликована 25 сентября

Повар-гриль в ресторан Горыныч

80 000 — 90 000 ₽в рынке

Бар-ресторан Бочкари ​ · Новосибирск

Жарим, томим, печем на хосперах и в смокерах. Стейки собственного вызревания, неаполитанская пицца, свой хлеб. Первый проект Зарькова и Мухина...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 2 октября

Ночной повар

от 98 000 ₽в рынке

Доброград · Нижний Новгород

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Контроль хранения и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 24 сентября

Другие вакансии компании

Официант в ресторан Сыроварня

от 100 000 ₽+33% к среднему

Бар-ресторан Бочкари ​ · Новосибирск

Соблюдение качественной системы гостевого сервиса и стандартов компании. Индивидуальный подход к работе с гостем. Забота о пространстве ресторана.

От 1 года до 3 летОфициантОпубликована 28 сентября

Повар-гриль в ресторан Горыныч

80 000 — 90 000 ₽в рынке

Бар-ресторан Бочкари ​ · Новосибирск

Жарим, томим, печем на хосперах и в смокерах. Стейки собственного вызревания, неаполитанская пицца, свой хлеб. Первый проект Зарькова и Мухина...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 2 октября

Повар Горячего цеха в ресторан Сыроварня

70 000 — 90 000 ₽в рынке

Бар-ресторан Бочкари ​ · Новосибирск

Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК. Контроль сроков годности хранящихся продуктов. Содержание чистоты на рабочем месте. Участие в проведение генеральных уборок.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-эксперт открытой кухни (ТЦ Бутово Молл)

97 200 — 128 300 ₽+23% к среднему

Лента, федеральная розничная сеть · Москва

Приготовление фаст-фудов, wok, свежих напитков, блюд во фритюре, полуфабрикатов, заготовок, супов и прочих готовых блюд на открытой кухне.

Нет опытаПоварОпубликована 30 сентября

Повар в Яндекс Лавку

86 137 — 110 258 ₽+24% к среднему

НОВАЯ РАБОТА · Казань

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности.

Нет опытаПоварОпубликована 20 сентября

Повар холодного цеха (м. Невский)

89 000 — 108 000 ₽+24% к среднему

Spar · Санкт-Петербург

Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка в...

Нет опытаПоварОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Зарплата на рукиКалькулятор НДФЛОтпускныеПереработки

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.

Вакансии повара