Service Group · Уфа
готовить салаты, холодные закуски и другие блюда холодного цеха по фирменным рецептам. - соблюдать тех.карты, вес, вкус и стандарты подачи. -
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 40% вакансий направления.
Зарплата в рынке: 60 000 — 90 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар».
В Уфе по этому направлению платят в среднем 55 000 ₽, предложение обгоняет 74% местных вакансий.
Повар холодного цеха в «Щепку»: от 300 /час, бесплатное медицинское обслуживание в платных клиниках (ДМС), без штрафов
Холодный цех — это не «просто салаты». Именно здесь важны точность, скорость и подача, которую хочется рассмотреть до того, как попробовать. Если вы умеете держать одинаковый вкус и аккуратный внешний вид блюда даже при полной посадке — вам к нам.
«Щепка» — ресторан авторской русской кухни с 16-летней историей. У нас понятные тех.карты, выстроенные процессы и уважительное отношение к поварам. Если что-то непонятно — объясним и покажем. Ошибки разбираем спокойно, а не криком или штрафами.
У нас можно не только работать по готовым рецептам, но и проявлять свои кулинарные способности. Предложили удачное блюдо, которое вошло в меню, — получите отдельный бонус.
Что предстоит делать:
- готовить салаты, холодные закуски и другие блюда холодного цеха по фирменным рецептам
- соблюдать тех.карты, вес, вкус и стандарты подачи
- держать скорость и качество даже в пиковые часы
-следить за заготовками, маркировкой, сроками хранения и чистотой рабочего места
- участвовать в проработках и предлагать собственные идеи для меню
Что для нас важно:
- опыт работы поваром холодного цеха
-умение работать по тех.картам и рецептурным книгам
-аккуратная нарезка и внимание к оформлению блюд
-знание санитарных норм и правил маркировки
- стабильный результат независимо от загрузки кухни
Что предлагаем:
- начальная ставка от 300 р/час, после аттестации 320
-выплаты два раза в месяц, всегда вовремя
-график 3/3, 2/2 или 4/2 с 11:00 до 23:00 — можно выбрать удобный вариант
- никаких штрафов и удержаний из зарплаты
- бесплатное обслуживание в платных клиниках (ДМС)-бесплатный развоз после смены
- бесплатное трёхразовое питание
- возможность участвовать в разработке новых блюд и получать за это бонус
- уважительное общение на кухне
- смена строго по графику, переработки — только с вашего согласия и с оплатой
Место работы можно выбрать: Зорге, 64 или Революционная, 28.
Хотите к нам? Откликайтесь и напишите, где и как долго вы работали поваром холодного цеха, а также какие блюда вам особенно нравится готовить
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 60 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Уфа.
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Группа Компаний "Service Group" объединяет два ресторана премиум класса: "Щепка" и "Щепка 2.0" Мы принимаем гостей в своих ресторанах уже более 15 лет, наше меню постоянно дополняется и обновляется, но качество блюд остается на неизменном высоком уровне!…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 75 000 ₽в рынке
Мидия Групп · Краснодар
Приготовление заготовок и блюд согласно ТК. Влажная уборка и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение требований компании. Учет расхода продуктов.
от 75 000 ₽в рынке
Атриум Палас Отель · Екатеринбург
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам отеля. Соблюдение санитарных норм.
от 75 000 ₽в рынке
Атриум Палас Отель · Екатеринбург
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам отеля. Соблюдение санитарных норм.
65 000 — 85 000 ₽в рынке
Своя компания · Екатеринбург
Готовить различные вкусные блюда согласно ТТК. Контролировать сроки годности. Поддерживать чистоту и порядок.
76 000 — 93 000 ₽в рынке
Кофейня Mogu · Тюмень
контроль сроков реализации продукции. * контроль остатков продукции. * проведение инвентаризации. * контроль отдачи блюд на смене.
120 000 — 120 000 ₽+50% к среднему
Управление Торговли Северо-Енисейского Района · Красноярск
Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда запомнятся каждому гостю. Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение санитарных норм...
80 000 — 150 000 ₽+28% к среднему
Service Group · Уфа
встречать гостей и классно обслуживать на протяжении всего времени нахождения гостей в ресторане. - принимать заказы и уверенно консультировать по меню. -
от 40 000 ₽-38% к среднему
Service Group · Уфа
контроль прихода и ухода сотрудников ресторана. —контроль за персоналом в служебной зоне ресторана. — контроль за приемкой продуктов и прочих товаров...
от 50 000 ₽-23% к среднему
Service Group · Уфа
Полуфабрикаты из мяса и теста ( манты, хинкали,посикунчики, курники). Изготовление полуфабрикатов из мяса. Лепка изделий из теста. Поддержание чистоты и...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
90 000 — 110 000 ₽+9% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Общаться с грешниками на предмет чревоугодия).
80 000 — 120 000 ₽+9% к среднему
Дьякова Евгения Петровна · Томск
Повар -заготовщик: контроль качества разделки мяса, подготовки овощей, замеса теста и соблюдения сроков хранения заготовок. Повара горячего цеха: контроль температурных...
86 000 — 115 000 ₽+9% к среднему
Каратэ Суши · Нижний Новгород
Контроль технологии приготовления блюд на закрепленных точках. — Обучение и наставничество поваров -сушистов (стажировка новичков, повышение квалификации действующей команды). —
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.
