Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Умение изготовления и выпечка хлебобулочных продукций. - Подготовка заготовок и полуфабрикатов. - Участие в разработке новых позиций...
Пpиготовление блюд по технoлогичeским картaм, в cоотвeтcтвии c мeню. Oбcлуживaние посeтитeлей на paздaчe готовой продукции в столoвoй. Соблюдeние тpeбoвaний CaнПин.
Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей. - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов. - Разработка новой продукции, рецептур...
Обеспечивать бесперебойную работу кухни — проводить инструктажи, управлять подчинёнными поварами . - Знать и строго соблюдать санитарные нормы (СанПиН). - Самостоятельно находить поваров на...
Приготовление блюд в соответствии с меню. Составление и проверка заявок на закупку сырья. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающих...
Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий! -Разработка новых блюд, спец предложений. -Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация и...
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Дорогой кандидат! Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности, соблюдения стандартов внутренних норм. * Возможность совмещения работы...
Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Что Вам предстоит делать? : Уметь работать в команде. Соблюдать установленные стандарты компании. Готовить блюда согласно ТТК. Поддерживать чистоту и порядок...
Руководить кухней и командой поваров , организовывать работу по утверждённому графику. Составлять и обновлять меню, разрабатывать и вести технологические карты.
Приготовление блюд европейской кухни. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд согласно меню кафе. - Соблюдение стандартов качества и технологий приготовления пищи. - Участие в разработке новых рецептов и меню. -
Приготовление колбас ,мясных полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль за качеством приготовленных блюд. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники...
Работа в цеху. Обязанности: Обработка и приготовление полуфабрикатов. Первичная обработка рыбного и мясного сырья. Оценка качества продуктов. Соблюдать условия хранения...
Приготовление блюд. Следить за качеством и свежестью продуктов. Поддерживать чистоту на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы. Вести учет расхода...
Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...
Приготовление продукции во фритюре согласно ТТК (чебуреки,блины беляши, выпечка). Соблюдение норм и условий хранения продуктов. Поддержание чистоты на рабочем...
Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки. Контроль товара и сырья. Соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм...
Готовить горячие блюда по готовым технологическим картам. - Вести процессы термической обработки. - Порционировать и отдавать блюда. - Контролировать качество продукции. -
Готовить блюда из меню по технологическим картам для детей разных возрастных групп. Контролировать сроки годности, условия хранения и правила товарного...
От 1 года до 3 летСтажировкаОпубликована 12 октября
Пригoтoвлeние блюд и полуфабрикатов. Работа с технологическими картами. Контроль соблюдения порционных, весовых и гигиенических стандартов. Поддержание рабочего места в чистоте...
Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала. -Подбор персонала кухни. -Расстановка поваров и других работников производства. -Контроль соблюдения работниками правил...
Подготовка линии раздачи к работе: выкладка готовых блюд, контроль наличия необходимых ингредиентов и посуды. Обслуживание посетителей: вежливое и быстрое обслуживание...
Обязанности:Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль хранения продуктов и расходных материалов. Приём продуктов от поставщиков. Соблюдение техники безопасности, организация...
Готовит блюда и напитки. Подготавливает сырье и полуфабрикаты. Работает с ТТК. Соблюдает правила сроков хранения и товарного соседства, маркировку сырье...
готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. — заготавливают ингредиенты для пицц. — принимают продукты от поставщиков. — цените командную работу и готовы...
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в разработке новых...
Приготовление холодных, горячих, мясных блюд. -Соблюдение технологических инструкций, рецептур. -Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. -Соблюдение правил личной гигиены...
Пpигoтoвлениe блюд и полуфабpикaтов. Работа с технологическими картами. Контроль соблюдения порционных, весовых и гигиенических стандартов. Поддержание рабочего места в чистоте...
Поддержание порядка на рабочем месте. Работа с кухонным оборудованием. Соблюдение правил безопасности. Участие в инвентаризации продуктов. Выполнение распоряжений шеф- повара ...
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение правил СанПина. Соблюдение правил подготовки сырья к тепловой обработке. Контроль процесса приготовления пищи и норм...
Приём-сборка-выдача заказа. - Работа на кухне. - Подготовка ингредиентов, приготовление блюд, работа с фритюром, фасовка закусок.
Нет опытаОпубликована 21 октября
Что видно по городу
в среднем платят в Хабаровске
80 000 ₽
вакансий в подборке
73
с удалённым форматом
0
берут без опыта
35
В среднем в Хабаровске платят 80 000 ₽, это уровень рынка: по направлению в целом 80 000 ₽. Больше всех вакансий здесь у компаний: Кук энд Стафф (6), Файн Гастрономи (5), РБ-Групп (5).
Сколько платят
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
Опыт
Типичная вилка
Сколько в среднем
Вакансий
Нет опыта
60 000 — 86 000 ₽
78 000 ₽
34
От 1 года до 3 лет
70 000 — 100 000 ₽
80 000 ₽
31
От 3 до 6 лет
100 000 — 150 000 ₽
140 000 ₽
6
Что просят в вакансиях
Ключевые навыки из описаний вакансии повара в хабаровске: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.
Общественное питание · 37%Контроль качества · 14%Приготовление горячих блюд · 12%Работа в команде · 12%Контроль сроков годности · 8%Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания · 8%Приготовление блюд по технологическим картам · 8%Организаторские навыки · 5%Контроль за качеством блюд · 5%Умение работать в коллективе · 5%Приготовление блюд японской кухни · 4%Пользователь ПК · 4%Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи · 4%Умение работать в команде · 4%Чистоплотность · 4%Санпин · 4%Японская кухня · 4%Приготовление холодных блюд · 4%