Подготовка рабочего места и инвентаря. Приготовление продукции собственного производства по технологическим картам. Сoблюдение сaнитapии и гигиены на производственных цехах.
Знание технологии приготовления и подачи блюд. Качественное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении и хранении...
Пpигoтoвлениe блюд и полуфабpикaтов. Работа с технологическими картами. Контроль соблюдения порционных, весовых и гигиенических стандартов. Поддержание рабочего места в чистоте...
Приготовление блюд. Разработка и обновление меню совместно с командой кухни, предлагать сезонные блюда и концептуальные проекты. Тестировать новые блюда, доводить...
Создавать восторг, чтобы гости уходили влюблёнными в нашу кухню. Приготовления традиционных грузинских хинкали согласно фирменному рецепту заведения. Забота о чистоте...
Создавать восторг, чтобы гости уходили влюблёнными в нашу кухню. Приготовление блюд согласно технико-технологической карте. Забота о чистоте своего рабочего...
Создавать восторг, чтобы гости уходили влюблёнными в нашу кухню. Приготовления традиционных грузинских хинкали согласно фирменному рецепту заведения. Забота о чистоте...
Создавать восторг, чтобы гости уходили влюблёнными в нашу кухню. Приготовление блюд согласно технико-технологической карте. Забота о чистоте своего рабочего...
Приготовление первых и вторых горячих блюд согласно технологическим картам (мясо, птица, рыба, овощи). - Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие...
Приготовление, оформление и отпуск готовых блюд, полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение норм закладки и выхода готовых блюд.
Приготовление блюд. Профессиональная подготовка. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве продукции. Ответственность за выполняемую работу.
Работа на собственном производстве. Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием (салатов...
Качественно готовит обеды. Рациональное расходование продуктов питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные...
Приготовление и оформление блюд по меню. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых...
Приготовление блюд русской кухни с современным подходом. Соблюдение стандартов качества и презентации блюд. Участие в разработке новых рецептов и меню.
Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнение производственного задания на день. Контроль качества ингредиентов в цехе. Выкладка готовой продукции на витрину.
Контроль сроки годности. Приготовление блюд и их компонентов в соответствии с меню, технологическими картами и санитарными требованиями к технологиям приготовления...
Проявлять искреннюю заботу по отношению к нашим Гостям. Предоставлять нашим Гостям различные заботливые решения (сделать нарезку на слайсере, оформить по...
Приготовление первых и вторых блюд для сотрудников гипермаркета. Контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение санитарных норм. Порционная раздача обедов...
Изготовление продукции (полуфабрикатов) в соответствии с ТТК. - Соблюдение санитарных норм и трудовой дисциплины. - Мойка и дезинфекция оборудования и инвентаря. -
Приготовление блюд и полуфабрикатов. Работа с технологическими картами, соблюдение технологии приготовления блюд. Поддержание рабочего места в чистоте и порядке в...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Работа с тестом (самостоятельный замес, ручная раскатка).
В соответствии с ТТК готовить завтраки. Выпекать продукцию на (без замешивания и формовки). Маркировать готовую продукцию. Соблюдать правила санитарии и...
Поддержание порядка на рабочем месте. Работа с кухонным оборудованием. Соблюдение правил безопасности. Участие в инвентаризации продуктов. Выполнение распоряжений шеф- повара ...
Соблюдение стандартов производства. Соблюдение стандартов изготовления и хранения сырья, ПФ. Соблюдения норм СанПин. Участие в ген.уборке, инвентаризации. Приготовление Заготовок и...
Заведение Друзья Говорят. Полная подготовка кухни к началу работы. Контроль свежести и качества всех поступающих продуктов. Приготовление и оформление блюд...
От 1 года до 3 летСтажировкаОпубликована 2 октября
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности. Поддержание чистоты на кухне.
Готовить блюда кулинарного ассортимента согласно технологическим картам. Оформлять и обеспечивать наполнение витрин. Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой...
АО «Вкуснология» осуществляет услуги по организации питания обучающихся и дошкольников в образовательных организациях и учреждениях социальной защиты г. Челябинска. -