Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и...
Компания набирает: 1606 вакансий
Работодатель открыл эту же позицию ещё в нескольких городах: Славгород (Алтайский край), Тара.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 73% вакансий направления.
70 000 ₽в среднем 140 000 ₽250 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 183 000 ₽ против средних 140 000 ₽ по направлению «Начальник производства» — это плюс 31%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 1606.
В Уфе по этому направлению платят в среднем 125 000 ₽, предложение обгоняет 65% местных вакансий.
Описание вакансии
ОБЯЗАННОСТИ:
Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции;
Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;
Контроль за работой персонала, контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);
Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности производственной деятельности, ведение журналов.
ТРЕБОВАНИЯ:
Профильное высшее образование;
Опыт работы в аналогичной должности;
Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С- обязательно;
Знание всех процессов работы кухни.
УСЛОВИЯ:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, “белая” заработная плата;
Комфортное проживание, 3-х разовое питание за счет компании;
Предоставление спецодежды;
Оформление санитарной книжки и медицинского осмотра за счет
работодателя;
Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
Возможность карьерного, профессионального и финансового роста;
Вахтовый метод работы 45/45 дней, Красноярский край.
Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Заведующий производством (Столовая)»?
Работодатель указал вилку от 183 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 140 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Уфа.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
iFCM Group ( integrated Facility and Catering Management Group ) – лидер отрасли, компания, стартовавшая на российском рынке в 1993 году как представительство Sodexo - мирового лидера в сфере кейтеринга и IFM.
iFCM GROUP ежедневно предоставляет компаниям-партнерам и их сотрудникам услуги по организации первоклассного корпоративного питания, технической эксплуатации зданий и сооружений, промышле…
Оперативное управление производственным процессом. Анализ и оптимизация процессов, направленных на увеличение производительности, снижении издержек, повышении качества продукции. Своевременное обеспечение выпуска...
Организовывать безопасную, безаварийную работу в ХЦ с соблюдением всех норм и правил Российской Федерации. Контроль выполнения персоналом требований по ведению...
организация работы производства и обеспечение качественного и бесперебойного выпуска продукции. - контроль всех производственных затрат и их оптимизация. - внедрение технологических и...
В рамках общей стратегии Общества осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха с целью обеспечения выполнения производственной программы, повышения эффективности производства...
Разработка структуры нового производства. Организация производственного планирования и диспетчеризации. Управление конструкторским отделом. Участие в выборе и закупке оборудования (участок входного...
Организация работы производства по изготовлению корпусной мебели. Постановка задач, контроль выполнение производственных планов ежедневный/еженедельный / ежемесячный. Управление производственным персоналом.
Контроль и регулирование работы столовых, буфетов ( продукция собственного производства: контроль качества, внедрение новых позиций). Контроль за соблюдением санитарных норм и...
Организация питания в корпоративной столовой. Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании..
Руководство производственным участком (службы эксплуатации, клининга и питание). Обеспечение выполнений в установленные сроки производственных заданий по качеству услуг. Расстановка персонала.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха, общее руководство подчинённым персоналом цеха направленное на обеспечение технически правильной эксплуатации, своевременного технического обслуживания и...
Администрирование процессов строительства на объектах, обеспечение целевого и рационального использования ресурсов компании. Взаимодействие и контроль работы подрядчиков на всех этапах...
Обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства, повышение эффективности производства и производительности труда, сокращение затрат (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных...