Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Управляющий рестораном быстрого питания

Рестораны Грильница (Правообладатель ИП Иванов Евгений Дмитриевич) · Барнаул

Управляющий рестораном быстрого питания, Барнаул

Обеспечивать бесперебойную работу ресторана и поддерживать его рентабельность. Управлять командой: нанимать, обучать, распределять задачи, контролировать выполнение. Обеспечивать соблюдение стандартов всеми...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 43% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 98 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 70 000 — 110 000 ₽ против 98 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана».

Описание вакансии

Управляющий в Грильнице — работа с душой и вкусом!

Ресторан на Балтийской, 116 приглашает в команду Управляющего.

Хочешь, чтобы работа приносила радость, давала стабильность и возможность расти? Тогда тебе в Грильницу — здесь ценят людей и помогают развиваться.

Мы — сибирский бренд ресторанов быстрого питания, признанный лучшим в России в 2019 году и победитель премии «Народный знак качества» в 2023-м и 2025-м. Уже работают десятки ресторанов, и впереди — новые открытия.

Что мы предлагаем:

• Достойную зарплату для уверенности в завтрашнем дне (оклад 70.000руб., KPI 40.000руб.).

• График работы 5/2, чтобы оставалось время на личную жизнь и хобби.

• Бесплатное питание – сила для новых свершений.

• Удобную и стильную форму.

• Поддержку наставника.

Что нужно делать:

  • Обеспечивать бесперебойную работу ресторана и поддерживать его рентабельность.
  • Управлять командой: нанимать, обучать, распределять задачи, контролировать выполнение.
  • Обеспечивать соблюдение стандартов всеми сотрудниками.
  • Анализировать показатели, принимать решения для улучшения работы.
  • Контролировать санитарное и техническое состояние Ресторана.
  • Общаться с поставщиками, партнёрами и проверяющими организациями.
  • Вести документацию и отчётность.

Что для нас важно:

  • Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания или ритейла от 1 года.
  • Готовность брать на себя ответственность и развивать ресторан.
  • Умение вдохновлять команду и создавать атмосферу, где каждый чувствует себя ценным.
  • Аналитический склад ума и способность находить нестандартные решения.
  • Умение находить общий язык с любым человеком – и с коллегами, и с гостями.
  • Стремление к постоянному развитию и освоению новых технологий.

Почему именно Грильница?

У нас ценят не только навыки, но и личность. Мы верим в команду и заботимся о людях!

Жми «Откликнуться» — и мы свяжемся с тобой.

Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonalds), Додо пицца, Гриль №1, Сковородовна, ЧебурекМи, Вилка Ложка, Папа Джонс, Калина-Малина, Кушай Суши и Пиццу, Kannam Chicken (Каннам Чикен), Суши Wok (Суши Вок), Империя восходящего солнца, СушиSell (Суши Сэл), Суши Make (Суши Мейк), Суши даром, Мария-Ра, Пятёрочка, Магнит, Ашан, Сбермаркет, Лента, Ozon (Озон), Wildberries (Вайлдберриз).

Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: директор, руководитель, администратор, менеджер, сотрудник ресторана.

Нашу вакансию можно найти по запросу: стабильный доход, полная занятость, постоянная работа.

Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном быстрого питания»?

Работодатель указал вилку 70 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 98 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Барнаул.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Рестораны Грильница (Правообладатель ИП Иванов Евгений Дмитриевич)

Грильница — сибирский бренд ресторанов быстрого питания, где знакомо, вкусно и с душой. Уже более 14 лет мы доказываем, что быстрая еда может быть качественной, честной и действительно вкусной. Сегодня Грильница — это более 50 ресторанов в Алтайском крае, Новосибирской области, Красноярском крае, Кемеровской области и Республике Алтай. Каждый день наша команда делает всё, чтобы гости возвращали…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана

70 000 — 110 000 ₽-8% к среднему

Sicilian pizzeria · Владивосток

Организация рабочих процессов, ведение документации. Открытие и закрытие смены, контроль кассовой дисциплины(есть кассир). Контроль соблюдения стандартов сервиса, отдачи блюд...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер в ресторан "Высота 5642"

от 90 000 ₽-8% к среднему

A. Hashkhaev · Ростов-на-Дону

Управлять залом в течение смены: посадка, темп обслуживания, атмосфера. Лично присутствовать в зале — быть точкой опоры для команды и гостей.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Менеджер зала Круассан кафе

90 000 — 90 000 ₽-8% к среднему

Европейские кондитерские · Калининград

Открытие, закрытие кассовой смены, контроль кассовой дисциплины. Контроль готовности кафе к открытию. Работа с заявками. Работа с отчетностью.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Заместитель директора в ресторан доставки (р-н Вторчермет)

80 000 — 100 000 ₽-8% к среднему

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Управление и контроль бесперебойной работы ресторана. Контроль качества отдачи блюд, скорости сборки и стандартов сервиса доставки. Участие в подборе, адаптации...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Управляющий ресторана/директор ресторана

100 000 — 120 000 ₽+13% к среднему

Инжир · Нижний Новгород

Деятельность на старте: набор сотрудников, обучение, командообразование. - Запуск и организация ежедневной работы нового ресторана. - Четкое взаимодействие со внутренними (зал, бар...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Другие вакансии компании

Агент Качества

Зарплата не указана

Рестораны Грильница (Правообладатель ИП Иванов Евгений Дмитриевич) · Новосибирск

Посещать ресторан или оформлять доставку в выбранную дату. Заказывать блюда и напитки согласно заданию. Оценивать качество блюд и обслуживания.

Нет опытаЧастичнаяМенеджер по качествуОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Бар менеджер

от 120 000 ₽в рынке

Новая Ривьера · Сочи

Руководство работой барной команды. Расстановка задач, контроль смен, распределение обязанностей между барменами и барбэками, закрытие смен, разбор инцидентов.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер кейтерингового направления

90 000 — 120 000 ₽+8% к среднему

Фуд ЭКСПО · Новосибирск

Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа. Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов. Составление и согласование меню с заказчиком.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 26 сентября

Менеджер ресторана в Грузинский Дом Супра

80 000 — 130 000 ₽+8% к среднему

Семья грузинских ресторанов Супра · Владивосток

Гамарджоба, дорогой! Умеет выстраивать процессы, контролировать сервис и управлять потоком гостей. Мотивирует людей, решает сложные ситуации и отвечает за результат.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.