Управляющий пиццерией
от 155 000 ₽+24% к среднему
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть) · Москва
Экономика бизнеса: Анализ показателей, управление расходами и поиск точек роста. У тебя есть все данные и инструменты для принятия решений.
Правила гостеприимства · Москва
Менеджер в нео-рюмочную Буховски — Правила гостеприимства
Организация сервиса: постановка стандартов обслуживания и корпоративной культуры. Управление персоналом: адаптация новых сотрудников, обучение техникам продаж и сервису.
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 68% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 20%.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 35% местных вакансий.
Описание вакансии
Мы — команда профессионалов, создающая уникальную барную культуру интеллигентного застолья.
В поисках харизматичного и опытного менеджера для управления проектом в центре Москвы.
Обязанности:
• Организация сервиса: постановка стандартов обслуживания и корпоративной культуры
• Управление персоналом: адаптация новых сотрудников, обучение техникам продаж и сервису
• Атмосфера в коллективе: создание благоприятной рабочей среды, проведение регулярных встреч и тренингов
• Материальная ответственность: контроль использования ресурсов, участие в инвентаризации
• Кассовая дисциплина: ведение отчетности
• Работа с гостями: активное общение, сбор обратной связи, разрешение конфликтов
Требования:
• Профессиональные навыки: уверенное владение системами iiko и Microsoft Office
• Финансовая грамотность: умение работать с отчетностью
• Опыт работы: подтвержденный опыт в успешных заведениях от 2 лет (бары, рестораны)
Условия:
• График работы: сменный 4/3 или 3/4,
• Время работы: ср, чт с 13.00 до 00.00, пт, сб, вс с 13.00 до 05.00, смена 11 часов
• Оплата: 6000 рублей за смену + KPI % от плана
• Поддержка: полное доверие в принятии решений, профессиональная поддержка руководства
• Перспективы: возможности для карьерного роста
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер в нео-рюмочную Буховски»?
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Правила гостеприимства
Правила гостеприимства - это принципиально новый проект, объединяющий в себе классическую атмосферу и современный подход к традиционному застолью. Мы - растущая сеть нео-рюмочных Буховски'с, где литература и культура пития сплетаются воедино. Мы предлагаем уникальную концепцию, которая сочетает в себе атмосферу уюта, литературную направленность, широкий выбор оригинальных настоек собственного пр…
Открытых вакансий: 1Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Директор ресторана (Центр)
110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему
Додо Пицца (ДДП Москва-1) · Москва
Организуют работу пиццерии. Контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. Ведут денежный оборот в пиццерии. Отслеживают показатели эффективности...
Менеджер ресторана
100 000 — 140 000 ₽+10% к среднему
Crispy Рizza · Санкт-Петербург
Организация работы ресторана (контроль работы персонала, проверка ресторана перед открытием на наличие всего необходимого для нормального функционирования, контроль работы доставки...
Управляющий рестораном Додо Пицца
110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему
Додо Пицца (ДДП Москва-1) · Подольск (Московская область)
Организуют работу пиццерии. Контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. Ведут денежный оборот в пиццерии. Отслеживают показатели эффективности...
Менеджер ресторана / Сервис-менеджер
140 000 — 170 000 ₽+43% к среднему
Гастрономика · Москва
Обучение официантов стандартам премиального сервиса и ежедневный контроль их соблюдения. — Постоянная работа в зале с командой: наблюдение за сервисом, выявление...
Менеджер в паб-театр
от 130 000 ₽+20% к среднему
Pub Life Group · Москва
Открытие/закрытие ресторана. - Проведение собраний с сотрудниками (планёрки). - Организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены. -
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Управляющий рестораном "Puberty"
от 150 000 ₽+38% к среднему
Ресторанная группа Norbert · Санкт-Петербург
Полностью управлять операционной деятельностью ресторана. Обеспечивать выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым показателям. Развивать команду, выстраивать эффективную работу руководителей...
Менеджер ресторана Novikov group
от 150 000 ₽+38% к среднему
Мани Групп · Москва
Корпоративное питание по меню ресторана.
Управляющий баром
от 150 000 ₽+38% к среднему
Руки ВВерх! Бар (ООО Руки Вверх Бар Ростов) · Ростов-на-Дону
Управляющий — руководитель бизнеса на объекте. Его задача — обеспечить выполнение БДР и планов по чистой прибыли, устойчивый гостевой поток, высокий уровень...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.