Менеджер ресторана
130 000 — 160 000 ₽+45% к среднему
Бизнес-Онлайн · Москва
Открытие и закрытие ресторана. Полное управление сменой. Распределение сотрудников по позициям. Контроль работы официантов, хостес и технического персонала.
Триа Гостеприимство · Казань
Управляющий отелем — Триа Гостеприимство
Управление операционными процессами в отеле. Анализ загрузки и принятие соответствующих мер по увеличению продаж в рамках своих компетенций.
Выше 75% предложенийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 77% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 140 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 40%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 13.
В Казани по этому направлению платят в среднем 95 000 ₽, предложение обгоняет 85% местных вакансий.
Описание вакансии
В новый отель сети "Три А" требуется Управляющий отелем, готовый полностью погрузиться в процесс руководства операционной деятельностью.
Обязанности:
- Управление операционными процессами в отеле
- Анализ загрузки и принятие соответствующих мер по увеличению продаж в рамках своих компетенций
- Управление закупками: заключение и сопровождение договоров с поставщиками, оптимизация затрат
- Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования
- Руководство коллективом, постановка задач и контроль исполнения решений
- Участие в кадровых процессах - подбор, обучение, формирование эффективной команды
- Взаимодействие с контролирующими органами, ведение и подготовка отчетной документации, контроль сроков
- Работа с отзывами и обращениями гостей
- Управленческая отчетность, планирование графиков работы
- Анализ финансовых результатов, бюджетирование, прогнозирование доходной и расходной части отеля
- Обеспечение выполнения бюджета в доходной и расходной частях
- Контроль за качеством и сроками выполнения работ подрядными организациями
- Формирование и развитие корпоративной культуры
- Участие в открытии новых объектов сети
- Опыт работы от 2-х лет в должности Руководителя СПиР, Операционного менеджера или Управляющего отелем;
- Высшее профильное образование;
- Уверенное знание миграционного законодательства в отношении регистрации гостей, отчетности;
- Знание или опыт работы в хозяйственной службе или службе питания будет дополнительным преимуществом.
- Возможно проживание на территории отеля
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- З/п обсуждается по итогу собеседования
- График 5/2, ненормированный рабочий день
- ДМС после испытательного срока (6 месяцев)
Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Управляющий отелем»?
Работодатель указал вилку от 140 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Казань.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Триа Гостеприимство
Компания “ТриА Гостеприимство” развивает сеть комфортных дорожных отелей под брендом “3А”, расположенных на основных автомагистралях, а также около популярных туристических кластеров. Сеть отелей “3 A ” - это новый для нашего рынка продукт современных стильных дорожных отелей, в которых есть все необходимое для отдыха в дороге и работы. Наш слоган - Отдых начинается в дороге! Наша миссия…
Открытых вакансий: 13Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Территориальный управляющий сетью кафе-кондитерских
130 000 — 200 000 ₽+44% к среднему
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия. · Москва
Выручка: выполнение планов по товарообороту, рост среднего чека и конверсии. Маржинальность: выполнение плана по валовой прибыли. Списания и потери: минимизация...
Менеджер Клуба/Управляющий
120 000 — 160 000 ₽+40% к среднему
КН СПОРТ · Москва
Обеспечение бесперебойной работы клуба. Управление персоналом и контроль выполнения корпоративных стандартов всеми подразделениями фитнесклуба (клининг, технический и административный персонал, сотрудники...
Территориальный управляющий в сеть столовых корпоративного питания
170 000 — 220 000 ₽+95% к среднему
ГК Фуд Менеджмент · Москва
Операционное руководство сетью корпоративных столовых + доставка готовых обедов (от 5 до 7 удаленных объектов в Москве и Московской области...
Менеджер ресторана (м. Маяковская)
от 140 000 ₽+40% к среднему
Чайхона №1 · Москва
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.
Менеджер в кафе Aster (на Рыбацкой)
130 000 — 150 000 ₽+40% к среднему
Aster · Санкт-Петербург
Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана ULLU в Раменках
150 000 — 180 000 ₽+65% к среднему
Бизнес-Онлайн · Москва
Полный контроль работы зала в течение смены. Обеспечение стабильного, предсказуемо высокого уровня сервиса. Управление персоналом: Контроль выхода сотрудников.
Управляющий в ресторан (г. Одинцово)
140 000 — 190 000 ₽+65% к среднему
ТОКИО-CITY · Одинцово (Московская область)
Управление персоналом, организация обучения, аттестация персонала, контроль укомплектованности штата, оптимизация ФОТа, контроль уровня текучести кадров. Организация и оперативный контроль за...
Заместитель управляющего / Старший менеджер
130 000 — 200 000 ₽+65% к среднему
Wine&Dine · Санкт-Петербург
Координировать работу подразделений ресторана. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (развитие сервиса, обучение, мотивация). Общаться с Гостями.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.