Сеть суши-ресторанов доставки Фудзияма · Уфа
Общее руководство рестораном, включая управление персоналом и операционной деятельностью. Найм, обучение и развитие команды сотрудников, создание положительной рабочей атмосферы.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 52% вакансий направления.
Зарплата в рынке: от 113 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: управление персоналом, обучение персонала, контроль качества, урегулирование конфликтов, обучение и развитие.
Фудзияма — это сеть Ресторанов доставки Японской кухни. Компания наша родилась в Уфе. Мы хотим, чтобы наши роллы попробовал весь Мир. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием в нашей дружной команде.
Обязанности:
• Общее руководство рестораном, включая управление персоналом и операционной деятельностью.
• Найм, обучение и развитие команды сотрудников, создание положительной рабочей атмосферы.
• Контроль за качеством обслуживания клиентов и решение возникающих проблем.
• Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и удержания постоянных.
• Обеспечение соблюдения стандартов качества блюд и санитарных норм.
• Анализ рынка и конкурентной среды, внесение предложений по улучшению работы ресторана.
Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности не менее [X лет].
• Знание основ управления рестораном, финансового анализа и маркетинга.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность к принятию решений в стрессовых ситуациях.
• Знание английского языка будет преимуществом.
Условия:
• Конкурентоспособная заработная плата.
• Активное комьюнити.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 113 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Уфа.
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы, сеть суши-ресторанов Фудзияма, работаем с 2011 года. Миссия нашей компании: Изменить отношение к еде, создавая для вас и ваших близких вкусный и безопасный продукт по приемлемым ценам. Создавать возможность для нашей команды реализовывать свой потенциал для достижения общих целей и быть лучшими в своем деле! Основные отличия нашей компании: открытая, высокотехнологичная кухня, посетите…
Открытых вакансий: 3Соседи по направлению с близкими требованиями.
80 000 — 150 000 ₽в рынке
Семейный ресторан и клуб Mouse House · Санкт-Петербург
Стать архитектором праздников: от приема заявки до блестящей реализации. Проводить презентации нашего пространства для гостей (встречи, переговоры, переписка).
110 000 — 185 000 ₽+36% к среднему
Макаренко Валентина Ивановна · Москва
Встреча и сопровождение гостей. Контроль качества сервиса. Координировать работу команды в течении смены. Помощь сотрудникам в рабочих вопросах.
116 092 — 141 379 ₽в рынке
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Калининград
Работа с бизнес- показателями, их анализом и улучшением. Контроль всех операционных направлений в ресторане. Работа со всей отчетностью ресторана.
120 000 — 150 000 ₽+8% к среднему
Южанка · Казань
Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.). Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала...
от 150 000 ₽+38% к среднему
Restaurant alliance DNK FOOD · Новосибирск
управлять операционной деятельностью ресторана. -обеспечивать выполнение финансовых показателей и работать над ростом прибыльности. -контролировать соблюдение стандартов и концепции Marco Polo. -
от 100 000 ₽-8% к среднему
1586 · Тюмень
Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
от 90 000 ₽-40% к среднему
Сеть суши-ресторанов доставки Фудзияма · Уфа
На старте: 6 видов продукции по готовым ТТК, около 100-150 единиц в день, ежедневное производство и поставка в кофейню.
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
100 000 — 160 000 ₽+20% к среднему
ИГОРА · Санкт-Петербург
Создавать комфортную атмосферу внутри компании, участвовать в развитии команды (адаптация, обучение, мотивация персонала). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания. Координировать работу ресторана.
от 130 000 ₽+20% к среднему
Пиццерия Арлекин · Южно-Сахалинск
Руководство и организация работы всех участков подразделений заведения. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды. Работа с финансовыми показателями...
110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему
Додо Пицца (ДДП Москва-1) · Москва
Организуют работу пиццерии. Контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. Ведут денежный оборот в пиццерии. Отслеживают показатели эффективности...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
