Менеджер в паб-театр
от 130 000 ₽+30% к среднему
Pub Life Group · Москва
Открытие/закрытие ресторана. - Проведение собраний с сотрудниками (планёрки). - Организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены. -
Локал Фуд · Санкт-Петербург
Менеджер в Премиальный Ресторан — Локал Фуд
Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Кассовая дисциплина, отчёты. Открытие/закрытие ресторана. Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал).
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 55% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 100 000 — 115 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: работа в команде, навыки межличностного общения, ориентация на результат, организация и контроль работы персонала, обучение персонала.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 122 000 ₽, предложение обгоняет 19% местных вакансий.
Описание вакансии
Привет кандидат ✋👋 Давай знакомиться 🤝
Мы сеть гастрономических ресторанов «Раковая» – уникальный проект объединивший в себе самобытные традиции и современные тенденции. Основа кухни – раки. Мы готовим их более, чем 20 способами. Раки – самый яркий аутентичный продукт русской кухни, украшение любого праздничного стола и дружеской посиделки. Раки – это прежде всего процесс, философия. Эстетика с уникальными вкусами.
Сейчас мы в поиске менеджера в проект который существует успешно уже 6 лет "Раковая на Петроградке"
Почему работать у нас круто?
🚕Полностью оплачиваемое такси
欄 Карьерный рост
💸Доход от 100.000 за 15 смен
Чем ты будешь заниматься:
- Оклад 100.000 за 15 смен (после аттестации)
- Испытательный срок оклад 80.000
- kpi + мотивация
- График 2/2
- 11.00- 01.00 (пят,субб до 02.00)
- Оплачиваемое такси
- Официальное оформление, больничные, отпуска
- Лимит на бесплатное питание по меню
- Скидка 50% на посещение других ресторанов сети для себя и родственников
- Возможность приобретения новых знаний, реальный карьерный рост по сети и на новых объекта
В Ваши обязанности будет входить :
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана
- Кассовая дисциплина, отчёты
- Открытие/закрытие ресторана
- Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал)
- Стажировка и адаптация новых сотрудников, проведение пятиминуток, собраний, распределение задач с действующими
- Работа в зале с сервисом, гостями (пожелания, конфликты итд)
- Поддержание уникальной атмосферы и концепции ресторана.
Вы нам точно подходите если Вы:
- С опытом работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
- Если вы работали в сетевых проектах
- Если вы искренне любите свою работу, и нацелены что бы каждый гость уходил от нас довольный, а главное возвращался вновь
- Начинали свой путь от официанта/бармена/хостес
- Знаете iiko
- Имеете лидерские качества
- Многозадачны и стрессоустойчивы, имеете высокий уровень ответственности
- Умеете поддерживать беседу с гостями различного статуса, максимально эмпатичны и самоуверенны
- У вас презентабельный внешний вид и грамотная речь
Откликайтесь и присылайте резюме строго с фотографией
Начните работать в премиальном ресторане!
#работавресторане #обсуживаниегостей #работавкоманде #меню #бар #чек #чаевые #ресторан #морепродукты #знаниеменю #сервис #гастропаб #ресторанныйбизнес #москва #центрмосквы #поискработы #работавкоманде #обучениеперсонала #мотивациясотрудников #ресторанныйменеджмент #руководствоколлективом #менеджмент #команда #стрессоустойчивость #руководствоколлективом #отчетность #менеджерресторана #менеджер #управлениекомандой
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Работа в командеНавыки межличностного общенияОриентация на результатОрганизация и контроль работы персоналаОбучение персоналаОрганизация работы сотрудниковВедение отчётностиУправление конфликтамиКонтроль сотрудниковУправление деловой карьерой персоналаАттестация персоналаМотивация сотрудниковR-KeeperiikoОрганизаторские навыкиРесторанный менеджментОрганизация мероприятийРуководство коллективомОбщественное питаниеУправление персоналомУправленческие навыкиОбучение и развитиеСтрессоустойчивость
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер в Премиальный Ресторан»?
Работодатель указал вилку 100 000 — 115 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Локал Фуд
Cеть гастрономических баров "Раковая" - это бары, возрождающие русские традиции. В декабре 2016 года, в историческом центре Москвы, прямо на Тишинской площади в доме номер 3, открылось первое заведение нашей сети, создающее новый барный формат - русской пивной гастрономии. Вдохновением для создания баров "Раковая" послужили гастрономические традиции южных городов России с их знаменитыми раковыми…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Управляющий сетью столовых
от 130 000 ₽+30% к среднему
ФудДеливери · Санкт-Петербург
Организация и контроль бесперебойной работы точек общественного питания. Обеспечение соблюдения стандартов сервиса, качества и гигиены. Управление товарными запасами: контроль остатков...
Менеджер ресторана
от 115 000 ₽+15% к среднему
Грузинские каникулы · Москва
Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.
Менеджер в ресторан "Кафе Пушкинъ"
от 120 000 ₽+20% к среднему
Maison DELLOS · Москва
Встреча и сопровождение гостей в зале, подача меню. Прием заказов по телефону, внесение бронирований и доп. информации в 1С;.
Менеджер ресторана
от 120 000 ₽+20% к среднему
Печорин Групп · Москва
Организовывать эффективную работу на смене . * Обеспечивать качество и безопасность продукта . * Влиять на финансовые показатели (выручка, расходы) . * Управлять атмосферой и комфортом...
Менеджер в ресторан Remy Kitchen Bakery
120 000 — 120 000 ₽+20% к среднему
АренаФудс · Москва
Работа с сотрудниками в зале/баре (обучение, направление, контроль выполнения поставленных задач, мотивация, соблюдение стандартов обслуживания). Работа с сотрудниками кухни...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Управляющий доставкой еды
100 000 — 150 000 ₽+25% к среднему
Fidele · Ялта
Организовывать работу филиала, для бесперебойной работы всех процессов. Нам важно, чтобы все заказы отдавались вовремя и в соответствии с качеством!
Менеджер ресторана
110 000 — 140 000 ₽+25% к среднему
Гамбринус на площади Ильича · Москва
Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров. Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями...
Менеджер в караоке клуб
100 000 — 150 000 ₽+25% к среднему
Караоке клуб DUETS · Москва
Организация безупречной работы зала и всех подразделений клуба. Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания гостей. Проведение банкетов и сопровождение мероприятий.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.