Обеспечение качественного обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами. Планирование и контроль операционных процессов, включая управление кассовыми операциями, инвентаризацией и...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 70% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 120 000 — 140 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 30%. В требованиях: гостеприимство, организаторские навыки, управление временем, обучение и развитие, обучение персонала.
В Москве по этому направлению платят в среднем 140 000 ₽, предложение обгоняет 37% местных вакансий.
Описание вакансии
Qartuli – это премиальные рестораны грузинской кухни, где царит теплая семейная атмосфера и непревзойденное кулинарное искусство. Мы создаем уют и гостеприимство, чтобы каждый гость смог насладиться атмосферой Грузии.
Наш дружный коллектив находится в поиске амбициозных и талантливых людей, как с опытом так и без. Мы готовы вкладываться, обучать, показывать, поддерживать.
Будем рады, если именно ты станешь новой частью нашей команды! Просим внимательно ознакомиться с описанием вакансии и, в случае заинтересованности, пишите по указанным контактам.
Обязанности:
Обеспечение качественного обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами
Планирование и контроль операционных процессов, включая управление кассовыми операциями, инвентаризацией и соблюдением санитарных норм
Разрешение конфликтов и проблемных ситуаций, как с гостями, так и внутри команды
Поддержка и развитие команды, включая проведение внутренних тренингов и мероприятий по поощрению
Требования:
Готовность работать с гостем и выкладываться на все 100%;
Любовь к грузинской кухне и готовность знакомить гостей с ее вкусом и яркой подачей;
Умение создавать атмосферу уюта и гостеприимства для наших гостей;
Умение смотреть на ситуацию с нескольких точек зрения;
Развитые лидерские качества;
Опыт работы в ресторанной или гостиничной сфере от 3 лет в должности менеджера
Навыки в обучении и развитии персонала;
Отличные коммуникативные и организационные навыки;
Грамотная устная и письменная речь на русском языке;
Готовность работать в высоконагруженной обстановке и управлять стрессовыми ситуациями
Условия:
Конкурентная заработная плата и система премирования
График работы включает выходные и праздничные дни
Профессиональное развитие и возможность карьерного роста
Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера
Бесплатное 2-х разовое питание
Если вы энергичный, целеустремленный человек и готовы развиваться вместе с нами, мы предлагаем вам возможность стать частью команды ресторана и вместе создавать незабываемые впечатления для гостей.
Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?
Работодатель указал вилку 120 000 — 140 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Qartuli – это премиальные рестораны грузинской кухни, где царит теплая семейная атмосфера и непревзойденное кулинарное искусство.Мы создаем уют и гостеприимство, чтобы каждый гость смог насладится атмосферой Грузии. Наша кухня предлагает широкий выбор изысканных блюд, приготовленных по традиционным рецептам, переданным из поколения в поколение. Наши основные приоритеты, это качество ингредиентов и…
Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов). Управлять линейным персоналом. Стремление к развитию ресторана, инициативность!
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана. Обучение сотрудников по стандартам обслуживания, меню, винной карте, техникам продаж, работе с обратной...
Встречать посетителей. Поддерживать приятную атмосферу для гостей в зале. Управлять персоналом (обучение новичков, составление графиков работы мотивация сотрудников, контроль рабочего...
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов компании и предоставление высокого уровня сервиса гостям. Контроль кассовой дисциплины.
Управление операционной деятельностью двух маркетов: закупки, логистика, продажи — всё по японской концепции, с акцентом на качество, честность и свежесть.
Организация качественной и бесперебойной работы смены. Поддержание качественного концептуального сервиса в зале. Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию.
Организация, планирование, координация и контроль эффективной операционной деятельности ресторанов. - Обеспечение выполнения целевых показателей эффективности. - Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие.
Выполнение планов по выручке и ключевым показателям. Планирование и контроль бюджета. Анализ финансовых и операционных показателей. Поиск возможностей для увеличения...