Мехико · Новосибирск

Менеджер ресторана — Мехико

Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения. Обеспечивать эффективную работу команды ресторана. Сбор доставки. Работа с кассой, соблюдение...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 18% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 95 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 95 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: телефонные переговоры, организаторские навыки, ресторанный менеджмент, стандарты гостеприимства, работа с поставщиками.

В Новосибирске по этому направлению платят в среднем 80 000 ₽, предложение обгоняет 32% местных вакансий.

Описание вакансии

В группу ресторанов "Гриль и Бутыль" и "Нью Мехико" ищем менеджера смены.

Обязанности:

  • Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения
  • Обеспечивать эффективную работу команды ресторана
  • Сбор доставки
  • Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
  • Составление и ведение графиков и табелей
  • Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций
Требования:
  • Опыт работы менеджером смены от 1 года
  • Знание стандартов сервиса
  • Умение и желание работать в команде;
  • Умение работать с iiko.
  • Многозадачность и стрессоустойчивость.
Условия:
  • Работа в успешном проекте
  • Трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата
  • Развоз и питание за счёт компании
  • Достойная и стабильная заработная плата: ставка + KPI
  • Профессиональное развитие

Вакансия опубликована 26 сентября, проверена 29.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Телефонные переговорыОрганизаторские навыкиРесторанный менеджментСтандарты гостеприимстваРабота с поставщикамиОрганизационные навыки

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 95 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 29.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Мехико

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий сетью столовых «Дружба»

70 000 — 80 000 ₽-21% к среднему

Тяктев Александр Сергеевич · Челябинск

Управленческая аналитика: Проведение анализа ключевых показателей деятельности столовой (товарооборот, себестоимость, средний чек, проходимость). Формирование управленческой отчетности для Генерального директора.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 26 сентября

Администратор в кафе «Милый чё»

60 000 — 70 000 ₽-32% к среднему

МИЛЫЙ ЧЁ · Ярославль

Организация работы кафе от открытия до закрытия смены. Управление персоналом: обучение, адаптация, мотивация, контроль. Распределение обязанностей между сотрудниками смены.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Менеджер ресторана

от 72 000 ₽-24% к среднему

Новосельцева Екатерина Александровна · Екатеринбург

Открытие и закрытие ресторана. Организация работы команды. Создание доброжелательной атмосферы. Ведение кассовой отчетности. Участие в инвентаризации бара. Расчёт покупателей за...

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Администратор зала, хостес

от 48 000 ₽-49% к среднему

Комбо-отель Миллениум Панорама · Казань

Подготовка ресторана к приему гостей и закрытию. - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. - Встреча и размещение гостей. -

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Администратор суши бара

от 50 000 ₽-54% к среднему

TeamKadr · Омск

Быстрое и качественное обслуживание покупателей. Работа на кассе, ведение отчетной документации. Обеспечение сервиса на высоком уровне. Соблюдение стандартов обслуживания.

Нет опытаСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана TÖB в Hampton by Hilton

77 500 — 85 000 ₽-14% к среднему

Hampton by Hilton · Пермь

Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля. Участие в запуске проекта с нуля —возможность выстроить процессы и команду. Управлять сменой и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Специалист кофейни (Есенина 11 А)

70 000 — 95 000 ₽-13% к среднему

Мельница ДВ · Южно-Сахалинск

Быть душой «Мельницы»: Создавать настроение гостям, искренне помогая им в выборе продукции. Творить красоту: Оформлять витрину так, чтобы от нашей...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана

70 000 — 95 000 ₽-13% к среднему

Додо Пицца (ООО Эмейзинг Пицца Пушкино) · Оленегорск

Управление сменой ресторана (сотрудники кухни, кассиры, курьеры). Координация персонала. Прием сотрудников на смену. Прием поставок. Решение вопросов гостей.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 27 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.