ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыМенеджер ресторанаДиректор ресторана Иль Патио (центр Москвы)

Росинтер Ресторантс · Москва

Директор ресторана Иль Патио (центр Москвы) — Росинтер Ресторантс

Управление персоналом ресторана. - Контроль работы всех подразделений ресторанов. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания. - Выполнение задач по выручке и других операционных...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 73% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 20%. В требованиях: обучение персонала, подбор персонала, управление персоналом, обучение и развитие, мотивация персонала.

В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 45% местных вакансий.

Описание вакансии

Росинтер Ресторанс – Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Из наших стен выросли лучшие управленцы ресторанного бизнеса России. На данный момент у нас открыта вакансия ДИРЕКТОР РЕСТОРАНА. Территориально: центр Москвы.

Кого мы ищем:

- Вы амбициозны, решительны и хотите развиваться в профессии;

- Вы достигли стеклянного потолка на предыдущем месте работы и мотивированы ростом и развитием профессиональных компетенций;

- У вас есть опыт в Тейбл Сервисе (это ВАЖНО);

- У Вас есть четкое понимание основных операционных показателей.

Ваши задачи:

- Управление персоналом ресторана;

- Контроль работы всех подразделений ресторанов;

- Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания;

- Выполнение задач по выручке и других операционных показателей;

- Взаимодействие со смежными службами Компании.

Мы предлагаем Вам:

+ Достойный, полностью белый официальный уровень дохода (обсуждается с каждым кандидатом индивидуально в зависимости от уровня компетенций);

+ Удобный график;

+ ДМС;

+Компенсация мобильной связи;

+ Оплата парковки или проезда;

+ Обучение в Корпоративном учебном центре;

+ Карьерный, личностный и профессиональный рост – все Ваши успехи будут оценены по достоинству.

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Обучение персоналаПодбор персоналаУправление персоналомОбучение и развитиеМотивация персонала

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Директор ресторана Иль Патио (центр Москвы)»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Росинтер Ресторантс

ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» – один из крупнейших операторов в сегменте семейных ресторанов в России, который управляет сетью из более 200 корпоративных и франчайзинговых ресторанов в 30 городах России и стран СНГ. Мы стояли у истоков развития ресторанного бизнеса России! В портфеле «Росинтера» 9 уникальных брендов («IL Патио», «Шикари», «Планета суши», TGI FRIDAYS, "Лалибела кофе", «Америк…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий рестораном

от 150 000 ₽+20% к среднему

Грузинские каникулы · Москва

Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана (Автово)

110 000 — 130 000 ₽+10% к среднему

Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург

Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы ресторана и игрового зала. Контроль технического и санитарного состояния ресто парка.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана (ТЦ Парк Молл)

110 000 — 130 000 ₽+10% к среднему

Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург

Открытие и закрытие ресто парка. Работа в зале с гостями и персоналом ресторана !! Контроль работы линейного персонала. Создание и поддержание...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий в Додо Пиццу г. Мончегорск

от 160 000 ₽+28% к среднему

Жар Пицца · Мончегорск

управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Управляющий кафе-столовой в термальном комплексе

от 120 000 ₽+10% к среднему

Бардасова Екатерина Максимовна · Тамбов

Организация работы всех подразделений проекта и обеспечение слаженного взаимодействия между ними. Настройка и контроль соблюдения стандартов обслуживания и операционных процессов.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Директор ресторана (Нагатино)

110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему

Додо Пицца (ДДП Москва-1) · Москва

Организуют работу пиццерии. Контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. Ведут денежный оборот в пиццерии. Отслеживают показатели эффективности...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Координатор отдела \ секретарь

от 90 000 ₽+48% к среднему

Росинтер Ресторантс · Москва

Управлять календарем: планировать, координировать и оптимизировать рабочий график руководителя. Организовывать встречи: назначать внутренние и внешние созвоны, переговоры и совещания.

От 1 года до 3 летСекретарьОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана ILПатио (Одинцово)

от 70 000 ₽-36% к среднему

Росинтер Ресторантс · Одинцово (Московская область)

Заместитель директора/менеджер отвечает за выполнение плана продаж, работу с коллективом и за соблюдение всех норм и стандартов Компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий баром «Моряк и Чайка»

130 000 — 180 000 ₽+43% к среднему

GASK Bro Group · Москва

Обучение персонала техникам повышения продаж. Поиск сотрудников, формирование команды, нацеленной работать на результат. Контроль исполнения стандартов, регламентов компании.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана / Сервис-менеджер

140 000 — 170 000 ₽+43% к среднему

Гастрономика · Москва

Обучение официантов стандартам премиального сервиса и ежедневный контроль их соблюдения. — Постоянная работа в зале с командой: наблюдение за сервисом, выявление...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана

140 000 — 170 000 ₽+43% к среднему

Гастрономика · Москва

Обучение официантов стандартам премиального сервиса и ежедневный контроль их соблюдения. — Постоянная работа в зале с командой: наблюдение за сервисом, выявление...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.