Мята Платинум · Москва

Управляющий рестораном — Мята Платинум

Организация и контроль работы в нескольких ресторанах в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Генеральный директор», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 63% вакансий направления.

87 000 ₽в среднем 200 000 ₽500 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 220 000 — 270 000 ₽ против средних 200 000 ₽ по направлению «Генеральный директор» — это плюс 22%. В требованиях: обучение персонала, умение планировать, организаторские навыки, руководство коллективом, управление командой.

В Москве по этому направлению платят в среднем 300 000 ₽, предложение обгоняет 22% местных вакансий.

Описание вакансии

Управляющий на две ресторанные концепции в одной локации


Условия

  • Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный
  • Оклад 220.000 рублей, с возможностью повышения оклада после прохождения испытательного срока
  • KPI
  • Медкнижка за счёт Компании
  • Оплачиваемое питание по меню
  • Корпоративные скидки
  • Возможен карьерный рост
Требования
  • Опыт работы в должности управляющего ресторана не менее 2 лет, отклики без релевантного опыта не рассматриваются
  • Знание стандартов сервиса
  • Коммуникабельность, активность, ответственность
Обязанности
  • Организация и контроль работы в нескольких ресторанах в полном объеме
  • Управление всеми подразделениями ресторана
  • Финансовый учет
  • Бюджетирование и планирование

В сопроводительном письме необходимо указать все проекты, где вы работали управленцем и в какой временной период, а также какие обязанности вы выполняли и каких результатов достигли.

Вакансия опубликована 2 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Обучение персоналаУмение планироватьОрганизаторские навыкиРуководство коллективомУправление командойПодбор персоналаДеловое общениеКонтроль качестваОбщественное питаниеУправленческие навыкиВзаимодействие с контрольными органамиРесторанный менеджментЛидерствоУправленческая отчетность

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном»?

Работодатель указал вилку 220 000 — 270 000 ₽. В среднем по направлению «Генеральный директор» платят 200 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Мята Платинум Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Исполнительный директор (CEO)

от 300 000 ₽+50% к среднему

HIPO HR - AGENCY · Москва

Задача: Взять на себя управление коммерческим блоком, который был перестроен собственником (изменилась структура отделов продаж, внедрена новая ролевая модель: аккаунты...

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 7 сентября

Руководитель филиала

от 2 000 $-10% к среднему

Автодрайвер · Екатеринбург

Руководить персоналом численностью от 30 до 50 человек, обеспечивая бесперебойную деятельность центра. Четко ставить задачи, распределять функциональные обязанности среди подчиненных.

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 1 октября

Заместитель генерального директора управляющей компании

от 170 000 ₽-15% к среднему

VISTA GROUP · Москва

Вы управляете, а не воюете. Новые дома = минимум аварий, предсказуемые расходы. Реальная власть без вечных согласований с ТСЖ. -

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 2 октября

Исполнительный директор (CEO) B2B

200 000 — 400 000 ₽+50% к среднему

Норм · Москва

Определение и реализация стратегии развития компании, расширение рыночных позиций. Управление операционной деятельностью: оптимизация бизнес-процессов, контроль выполнения планов.

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 4 сентября

Исполнительный директор (Кадровый резерв)

от 200 000 ₽в рынке

Единая Служба Газа · Барнаул

Формирование общей концепции политики развития бизнеса, создание стратегии, прописывание и согласование с учредителем основных направлений в достижении цели.

Более 6 летГенеральный директорОпубликована 28 сентября

Управляющий жилым комплексом (ЖК Страна. Парковая)

от 200 000 ₽-13% к среднему

Страна Девелопмент · Мытищи (Московская область)

Управление жилым фондом: организация и контроль надлежащей эксплуатации и содержания жилищного фонда и нежилых помещений. - Коммуникация с жителями: информирование собственников...

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 1 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий партнёр / Генеральный директор по развитию бизнеса

220 000 — 350 000 ₽+42% к среднему

Технологии Красоты и Здоровья · Санкт-Петербург

Участие в прибыли и возможность получения доли в компании. Бытовых ионизаторов воды. Генераторов водородной воды. Портативных водородных бутылок.

От 3 до 6 летГенеральный директорОпубликована 7 сентября

Исполнительный директор (CEO)

2 000 — 4 500 $+46% к среднему

Migrator · Москва

Управлять операционной деятельностью компании и руководителями подразделений. Декомпозировать цели CEO в конкретные планы, KPI и задачи команд. Контролировать ключевые показатели...

Можно удалённоБолее 6 летГенеральный директорОпубликована 23 сентября

Исполнительный директор

от 300 000 ₽+50% к среднему

АКРОН СКРАП Москва · Москва

Разработка и реализация стратегического плана развития компании. Формирование и руководство составом руководителей компании. Установление корпоративной культуры и ценностей.

Более 6 летГенеральный директорОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Первые лица компаний: полная ответственность за бизнес, команду и результат.