Розничное направление ГК Невада · Хабаровск

Бренд-шеф — Розничное направление ГК Невада

Разработка блюд, проработка рецептур и запуск новинок. Составление технологических карт, расчет себестоимости и контроль качества продукции. Запуск и тестирование блюд...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 221 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Бренд-менеджер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 84% вакансий направления.

70 000 ₽в среднем 130 000 ₽210 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 190 000 ₽ против средних 130 000 ₽ по направлению «Бренд-менеджер» — это плюс 46%. В требованиях: контроль качества, развитие бренда, разработка блюд, управление производством, общественное питание. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 221.

Описание вакансии

Сеть гипермаркетов "Самбери" - самая известная, инновационная и мультиформатная сеть Дальнего Востока.

Если Вы готовы достигать амбициозных целей вместе с нами, обладаете чувством ответственности, умеете и хотите работать в команде настоящих профессионалов, любите свою профессию - направляйте отклик на вакансию.

Обязанности:

  • Разработка блюд, проработка рецептур и запуск новинок
  • Составление технологических карт, расчет себестоимости и контроль качества продукции
  • Запуск и тестирование блюд, обучение персонала, проведение тренингов, коммуникация с гостями и покупателями.

Требования:

  • От 1 до 3 лет опыта работы в общественном питании, сетевых кафе, пекарнях, QSR, фуд-ритейле или ресторанных проектах
  • Желателен опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром, су-шефом, шеф-технологом или специалистом по разработке продуктов
  • Практический опыт разработки блюд, проработки рецептур и запуска новинок
  • Понимание технологий приготовления пиццы, европейской выпечки, блюд азиатской кухни, хот-догов, снеков
  • Навыки составления технологических карт, расчета себестоимости и контроля качества продукции
  • Запуск и тестирование блюд, обучение персонала, проведение тренингов, коммуникация с гостями и покупателями

Кандидат должен обладать практическими кулинарными навыками, инициативностью и потенциалом для развития в направлении сетевого общественного питания.

Опыт работы со всеми пятью категориями одновременно не обязателен — важны сильная базовая экспертиза и готовность осваивать новые направления.

Приоритет: Перспективные специалисты с опытом от 1 до 3 лет, способные сочетать кулинарное мастерство, разработку новых продуктов и понимание коммерческих задач бизнеса.

Мы предлагаем:

  • График работы: пн-пт с 9.00 до 18-00
  • Место работы: ул. Пионерская, 2B
  • Фиксированный ежемесячный оклад + годовая премия по результатам работы

Работа у нас это:

  • Официальное трудоустройство с 1го дня, полный соц. пакет
  • Фиксированные даты выплаты зп, 2 раза в месяц
  • 36 календарных дней отпуска
  • Яркие корпоративные мероприятия и активности, конкурсы
  • Возможность добираться до и после работы на корпоративном транспорте
  • Мы заботимся о наших сотрудниках: поздравляем сотрудников и их детей с праздниками, дарим подарки , предоставляем скидки на продукцию компании
  • Мы предоставляем уникальные скидки нашим сотрудникам и их семьям (программа лояльности BestBenefits)
  • Возможности карьерного развития в рамках сети
  • Корпоративные программы обучения для всех сотрудников

Вакансия опубликована 20 октября, проверена 31.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваРазвитие брендаРазработка блюдУправление производствомОбщественное питание

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Если в требованиях встречаются незнакомые задачи, посмотрите сравнение курсов по этой профессии: 17 программ у 8 школ, от 2 222 ₽ в месяц, со сроками, документами и оценками школ.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Бренд-шеф»?

Работодатель указал вилку от 190 000 ₽. В среднем по направлению «Бренд-менеджер» платят 130 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Хабаровск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 31.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Розничное направление ГК Невада

Мы - мультиформатная розничная торговая сеть "Самбери" , самая известная и масштабная компания Дальнего Востока.В нашей сети представлены следующие форматы магазинов: гипермаркеты и супермаркеты «Самбери» , магазины у дома  «Близкий» , минимаркеты  «Раз-Два»  и хард-дискаунтеры  «ЦеноХит» , магазин digital-формата «Броско Маркет» , а также интернет-магазина продуктов питания и промышленных товаров…

Открытых вакансий: 221

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Бренд-менеджер (по направлению сервиса)

от 150 000 ₽+15% к среднему

ЛУКАВТО · Красногорск (Московская область)

Разработка и исполнение локального плана маркетинга сервиса и коммуникаций, ATL/BTL/Digital-кампаний для выполнения плана по трафику на сервис...

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 28 октября

Менеджер отдела продаж (B2B направление, брендовые оригинальные масла для легковых автомобилей)

100 000 — 180 000 ₽+8% к среднему

Рустранс-Логистик · Краснодар

Прямых контактов с потенциальными и действующими клиентами. Работы с CRM системой Битрикс-24. Выставления счетов и коммерческих предложений.

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 29 октября

Категорийный менеджер / Бренд-менеджер

120 000 — 300 000 ₽-8% к среднему

СКРАП, группа компаний · Санкт-Петербург

Разработка и сопровождение новых товаров/товарных групп, в том числе и под СТМ. Комплексное управление ассортиментом, контроль и согласование заказа...

Более 6 летБренд-менеджерОпубликована 30 октября

E-commerce Senior Graphic Designer бренда VOIS

90 000 — 150 000 ₽-8% к среднему

VOIS (ООО Рокет Лаунч) · Москва

Разработка визуальных концепций карточек товаров для маркетплейсов. Создание главных изображений, инфографики, дополнительных слайдов и продуктовых композиций. Проектирование структуры карточки: определение...

Можно удалённоОт 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 30 октября

Продакт-менеджер/Бренд-менеджер (косметика, nail)

150 000 — 200 000 ₽+35% к среднему

Юпатов Олег Васильевич · Москва

Управление и развитие позиционирования nail-бренда Mooz gel, увеличение его доли на рынке. Разработка и запуск новых продуктов, участие в...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 28 октября

Бригада на ручное продавливание

от 150 000 ₽+15% к среднему

ИнжСтрой-Инновации · Москва

Выполнение работ по закрытой прокладке стальных футляров Ду1020 – Ду1400 методом ручного продавливания. Техническое обслуживание и мелкий ремонт установки...

От 1 года до 3 летВахтаБренд-менеджерОпубликована 27 октября

Другие вакансии компании

Сотрудник торгового зала

от 70 000 ₽+15% к среднему

Розничное направление ГК Невада · Владивосток

Консультирование покупателей по ассортименту. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Оформление витрин и выкладка товара.

Нет опытаСтажировкаПродавецОпубликована 2 октября

Директор

от 110 000 ₽+10% к среднему

Розничное направление ГК Невада · Москва

Управление ключевыми показателями эффективности (KPI) подразделения. Контроль качества обслуживания клиентов и соблюдения стандартов сервиса. Координация работы сотрудников, сплочение и мотивация...

От 3 до 6 летДиректор магазинаОпубликована 13 октября

Руководитель управления производства группы гипермаркетов

170 000 — 220 000 ₽+39% к среднему

Розничное направление ГК Невада · Хабаровск

Достигать плановых коммерческих показателей и обеспечивать высокие результаты работы вверенных объектов. - Организовывать и контролировать выполнение стандартов обслуживания и качества, сохраняя...

Нет опытаНачальник производстваОпубликована 28 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Бренд-шеф

220 000 — 220 000 ₽+69% к среднему

Mr.Food · Краснодар

Разработка ассортимента блюд для крупных сетевых клиентов (федеральные сети и horeca). Разработка меню с учетом сезонности. Разработка стандарта внешнего вида...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 23 октября

Менеджер по продукту (фармацевтическая отрасль)

200 000 — 250 000 ₽+73% к среднему

Сотникова консалтинг · Москва

Самостоятельное управление портфелем продуктов. Организация и сопровождение запусков новых продуктов. Контроль и оценка эффективности всех маркетинговых активностей продуктов.

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 29 октября

Байер (fashion), Китай

150 000 — 300 000 ₽+73% к среднему

Перспектива, Кадровый Центр · Москва

Поиск и подбор китайских фабрик, ведение переговоров и размещение заказов. Организация полного цикла разработки: от эскиза до готовой партии одежды.

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 12 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Развитие бренда: позиционирование, коммуникации, запуск продуктов.