Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Технолог›Технолог (руководитель) на производство

Сфера · Владивосток

Технолог (руководитель) на производство — Сфера

Обучение сотрудников технологии производства продукции. -Разработка технологических процессов с учётом стандартов качества, эффективности и безопасности. Технолог оптимизирует процессы для новых...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 41% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 90 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Технолог».

Описание вакансии

Обязанности:
  • - Обучение сотрудников технологии производства продукции
    -Разработка технологических процессов с учётом стандартов качества, эффективности и безопасности. Технолог оптимизирует процессы для новых продуктов или совершенствует существующие, учитывая требования к вкусу, текстуре, пищевым ценностям и стоимости
    -Создание рецептур для новых продуктов или оптимизация существующих
    -Организация и проведение контроля за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Технолог разрабатывает системы контроля, чтобы гарантировать соответствие продукции стандартам
    -Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, принятие мер по их предупреждению и устранению
    -Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции
    -Проверка, чтобы производственные процессы не нарушали гигиенические требования, установленные законодательством
    -Разработка процедур по безопасности и обучение персонала правилам гигиены
    -Контроль за выполнением норм гигиены на всех этапах производства, чтобы минимизировать риски загрязнения продукции
    -Оформление документации для сертификации продукции — технолог готовит документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов
    -Ведение и хранение документации о продукции для подтверждения её соответствия требованиям регламента.
    - Плановые аудиты производственных цехов по соблюдению технологической дисциплины, соответствия выпускаемой продукции требованиям стандартов
    - Контроль соответствия фактических технологических процессов, режимов и операций, для производства качественной продукции, требуемым нормативам
    - Обучение и инструктаж сотрудников ПС по вопросам технологии приготовления продукции по стандартам, способам предотвращения производственного брака, соответствия норм вложения сырья и выхода продукции, увеличения производительности цехов
    - Организация работы собственного производства по графикам загрузки оборудования.
    - Внедрение новых рецептур в производство.
Требования:
  • - Знание технологии производства пищевой продукции, и организации производственных процессов в т. ч.
    - Кулинарной (все группы по сборнику рецептур для предприятий общественного питания)
    - Навыки чтения и использования в работе технологических карт, рецептур, технологических инструкций
    - Умение проводить оценку качества готовой продукции, выявлять отклонения, определять причины и мероприятия для предотвращения производственного брака
    - Знание и навыки работы с технологическим оборудованием предприятий общественного питания
    - Навыки декларирования продукции, подготовки и сдачи проб продукции по программе производственного контроля
    - Опыт работы на пищевом предприятии, в производственных цехах при магазинах.
    - Способность эффективно работать в режиме многозадачности
    - Опыт работы Технологом
    - Знание санитарных норм, стандартов систем пищевой безопасности
Условия:
  • - Официальное трудоустройство, соц.пакет;
    - Бесплатные горячие обеды;
    - Своевременная оплата труда;
    - Комфортные условия труда;
    - Перспектива карьерного роста.

Вакансия опубликована 1 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог (руководитель) на производство»?

Работодатель указал вилку от 90 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Владивосток.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сфера Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технолог общественного питания

от 70 000 ₽-30% к среднему

Отели Хаятт в Екатеринбурге · Екатеринбург

Контроль за качественным приготовлением блюд в ресторане отеля. Расчёт количества сырья, необходимого для приготовления продукции. Составление и последующая корректировка технологических...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 24 сентября

Инженер (в лабораторию)

82 500 — 82 500 ₽-28% к среднему

Тверь Водоканал · Тверь

Химический анализ воды, построение градуировочных графиков и выполнение контроля стабильности градуировочных характеристик. Осуществление входного контроля оборудования, материалов и реактивов.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 20 сентября

Инженер по технической документации

от 70 000 ₽-30% к среднему

ГК Союз · Новосибирск

Разрабатывать и актуализировать техническую документацию: ТУ, РЭ, паспорта изделий, инструкции, регламенты, ведомости — в соответствии с действующими стандартами. Оформлять проектную и...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 2 октября

Технолог/оператор установки

100 000 — 100 000 ₽в рынке

АНО Пермский НОЦ · Иркутск

Контроль и обеспечение технологического процесса очистки хозяйственно-бытовых сточных вод. Настройка, запуск и остановка оборудования установки. Проведение регулярного технического обслуживания...

От 1 года до 3 летВахтаТехнологОпубликована 2 октября

Микробиолог на пищевое производство

76 300 — 76 300 ₽-34% к среднему

МАГНИТ, Розничная сеть · Краснодар

Проводить микробиологические исследования и отбирать пробы. Передавать образцы в сторонние лаборатории и оформлять документы. Контролировать санитарное состояние помещений, качество воздуха...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 30 сентября

Технолог

от 100 000 ₽в рынке

Тульский филиал КДП · Тула

Разработка и организация производственного процесса, его оптимизация. Разработка методов контроля. Ведение технологической документации. Модернизация и изменение имеющейся системы управления и...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 16 сентября

Другие вакансии компании

Специалист отдела кадров

от 80 000 ₽в рынке

Сфера · Владивосток

Кадровое делопроизводство в программе 1С: ЗУП 8.3 (приём/ перевод/ увольнение/ больничные/ отпуска/ пр.). - Миграционный учёт. - Воинский учет. -

От 3 до 6 летСпециалист по кадрамОпубликована 1 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог кондитерского производства

от 103 500 ₽в рынке

Патрик и Мари · Краснодар

Управлять персоналом. Планировать производство. Контролировать качество готовой продукции: вкуса, внешнего вида, подачи и т.д. Контролировать производство на всех этапах...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 25 сентября

Начальник технологического бюро (бюро нормирования материалов и расцеховок)

106 000 — 132 050 ₽в рынке

Завод-Элекон · Казань

Организация работы технологического бюро. Проводить анализ фактического расхода материалов. Осуществлять контроль за выполнением в производстве утвержденных норм расхода.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 1 октября

Инженер - технолог

от 120 000 ₽в рынке

ИТО-Туламаш · Тула

Разработка технологических процессов обработки деталей (токарная, фрезерная, шлифование) в Производстве режущего, мерительного инструмента и штампов и пресс-форм.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 28 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.