ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияТехнологТехнолог общественного питания

Отели Хаятт в Екатеринбурге · Екатеринбург

Технолог общественного питания — Отели Хаятт в Екатеринбурге

Контроль за качественным приготовлением блюд в ресторане отеля. Расчёт количества сырья, необходимого для приготовления продукции. Составление и последующая корректировка технологических...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 13% вакансий направления.

65 000 ₽в среднем 112 000 ₽191 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 112 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 14.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 100 000 ₽, предложение обгоняет 7% местных вакансий.

Описание вакансии

Отель Хаятт Плейс Екатеринбург приглашает в свою команду технолога общественного питания

Обязанности:

  • контроль за качественным приготовлением блюд в ресторане отеля;
  • расчёт количества сырья, необходимого для приготовления продукции;

  • составление и последующая корректировка технологических карт на основании плановой отработки блюд;

  • участие в составлении меню ресторана (разработка и утверждение новых рецептур);
  • ведение и оформление необходимой нормативной документации (ТТК, СТП, ТУ);
  • контроль работы кухни и устранение нарушений;
  • участие в проведении инвентаризаций.

Требования:

  • высшее профильное образование;

  • опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;

  • знание и опыт по составлению технологических и калькуляционных карт;
  • знание принципов ХАССП.

Мы предлагаем:

  • работу в стабильной компании с соблюдением социальных гарантий;
  • бесплатное питание, униформу;
  • ДМС после года работы;
  • ежегодная индексация заработной платы, премии по итогам работы.

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог общественного питания»?

Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 112 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Отели Хаятт в Екатеринбурге

Хаятт в Екатеринбурге: мы заботимся о людях, чтобы они могли проявить лучшее в себе. "Хаятт Ридженси Екатеринбург" – пятизвездочный отель в самом центре города, уже более 10 лет принимающий гостей и задающий стандарты гостеприимства в регионе. О нас в цифрах: 294 номера, банкетные залы, ресторан, 2 бара и СПА на 20 этаже с лучшим видом на город. Летом 2021 года открылся второй отель компании – …

Открытых вакансий: 14

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технолог

от 75 000 ₽-33% к среднему

Производственное объединение АКВАМАШ · Комсомольск-на-Амуре

Работа с чертежами и технической документацией. Расчёт пиломатериала, фанеры и других материалов для изготовления деревянных ящиков и изделий из древесины.

Нет опытаТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог

80 000 — 90 000 ₽-34% к среднему

WellFoods · Набережные Челны

Следить за технологическим процессом на производстве (по линиям/участкам). Оформлять и актуализировать технологическую документацию (техкарты, инструкции, журналы). Проводить хронометраж рабочего...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Инженер-технолог в инструментальный цех

90 000 — 120 000 ₽-19% к среднему

Квалитет · Самара

Разработка и внедрение технологий изготовления деталей и механизмов на универсальных станках и станках с ЧПУ. Полный цикл механической обработки: токарная...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 17 сентября

Инженер-технолог (испытания катализаторов)

60 000 — 80 000 ₽-38% к среднему

Нефтехим, НПП · Дзержинск (Нижегородская область)

Проведение испытаний катализаторов изомеризации/риформинга бензиновых фракций нефти на лабораторной установке. Обслуживание и поддержание режима работы лабораторной установки (давление, скорость...

Нет опытаТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог (Бережливое производство)

от 80 000 ₽-38% к среднему

ЭРА · Рязань

Разработка проектов по бережливому производству ( снижение потерь, улучшения по качеству и др.). - Ведение проектов по внедрению инструментов бережливого производства. -

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог-нормировщик

70 000 — 70 000 ₽-38% к среднему

НПЦ Металлург · Ростов-на-Дону

Рассчитывать и корректировать нормы расхода сырья, материалов и комплектующих на выпускаемую продукцию и полуфабрикаты в соответствии с действующим положением по...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Заместитель шеф-кондитера

86 000 — 100 000 ₽+33% к среднему

Отели Хаятт в Екатеринбурге · Екатеринбург

Организация работы поваров- кондитеров кондитерского цеха гостиницы. Изготовление кондитерских изделий высокого качества для реализации в соответствии с технологическими картами, рецептами...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 9 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Заведующий производством готовой продукции

от 81 000 ₽-28% к среднему

Торговая сеть ТАБРИС · Краснодар

Организация процесса своевременного обеспечения супермаркета продукцией производства. Осуществление контроля качества сырья и выпускаемой продукции. Составление заявок на необходимые продовольственные товары...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Ведущий инженер-технолог

от 94 000 ₽-27% к среднему

НПО Вояж · Тверь

Проведение аттестации специальных технологических процессов. Составление планов размещения оборудования, организация и технологическое. Оснащение рабочих мест. Организация работы по подготовке технических...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Испытатель (производство модулей)

82 000 — 82 000 ₽-27% к среднему

ПИК-специализированный застройщик · Москва

Проведение гидравлических испытаний продукции. Тест электрики. Опрессовка и доработка систем ХГВС. Закрытие опрессованной продукции. Частичная упаковка.

Нет опытаТехнологОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.