Simbirsk Atelier · Ульяновск
Разработка и утверждение новых продуктов и рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов, расчёт норм расхода. - Контроль качества сырья при закупке...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 38% вакансий направления.
Зарплата в рынке: 100 000 — 100 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Технолог».
В Ульяновске по этому направлению платят в среднем 75 000 ₽, предложение обгоняет 75% местных вакансий.
Обязанности:
- Разработка и утверждение новых продуктов и рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов, расчёт норм расхода
- Контроль качества сырья при закупке и хранении
- Составление технологических карт производственного процесса
- Контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены (HАССP)
- Контроль производственного процесса на всех этапах и корректировка норм расхода сырья и комплектующих в целях оптимизации затрат
- Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости
- Разработка мер по обеспечению повышения качества готовой продукции
- Подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья
- Учёт норм отходов и затрат в процессе обработки новых видов сырья
- Анализ брака и разработка методов его устранения
Требования:
Вакансия опубликована 2 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 100 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ульяновск.
Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Кондитерская фабрика «Симбирское ателье» Симбирское ателье — современная фабрика, оснащенная технологическим оборудованием. Уникальная рецептура, качественное сырье, строгий контроль производственного процесса, новейшие достижения в области дизайна и упаковки — секрет успеха нашей компании. Мы создаем продукт, которым можно порадовать близких и насладиться самим в любое удобное время без компро…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
100 000 — 150 000 ₽+25% к среднему
Кук энд Стафф · Хабаровск
Операционка: Контроль открытия/закрытия, приемка товара, инвентаризация, касса. Никакой магии — чистая логистика и порядок. Финансы: План по выручке, контроль себестоимости...
70 000 — 100 000 ₽-15% к среднему
Каунтсервис · Москва
Работа в IIKO, StoreHouse. Технологические и калькуляционные карты. Разбор и анализ результатов инвентаризаций.
от 90 000 ₽-22% к среднему
ZASIDELIS · Чебоксары
Разработка новых моделей мебели (от идеи до запуска в серию). Проектирование изделий и создание точных 3D-моделей.
70 000 — 100 000 ₽-15% к среднему
Mебель-трансформер Skandinaviya · Москва
контролировать выполнение задач сотрудниками и подрядчиками. - ставить задачи производствам, монтажникам, конструкторам и другим исполнителям. - проверять сроки и результат выполнения. -
от 80 000 ₽-20% к среднему
Сибкомплект · Барнаул
Разработка Комплексной технологии изготовления изделий, по заказам клиентов, в виде комплекта технологических карт (ТК) по каждой операции, описание полного тех.
85 000 — 115 000 ₽-13% к среднему
ТАРКЕТТ РУС · Самара
Проведение лабораторных испытаний сырьевых компонентов. Проведение физ-мех испытаний образцов готовой продукции. Анализ и составление отчетов о проделанной работе.
60 000 — 80 000 ₽-24% к среднему
Simbirsk Atelier · Ульяновск
подготовка сырья перед сменой, завешивание. - изготовление кондитерской продукции с помощью оборудования. - уборка/мойка своего инвентаря и своего оборудования после окончания...
46 200 — 61 600 ₽-45% к среднему
Simbirsk Atelier · Ульяновск
Все вопросы по телефону можно задать в рабочие часы. Обязанности: Работа на кондитерском производстве: упаковка, фасовка.
48 000 — 64 000 ₽-39% к среднему
Simbirsk Atelier · Ульяновск
подготовка сырья перед сменой, завешивание. - подготовка стоек. - подготовка инвентаря. - помощь в изготовление кондитерской продукции с помощью оборудования. - уборка/мойка своего...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
80 000 — 150 000 ₽в рынке
Наша Пекарня · Томск
Разработка рецептур — создание и модификация рецептур хлеба, булочек, багетов и других изделий с учётом вкусовых качеств, питательной ценности и производственных...
от 115 000 ₽в рынке
Вертро · Смоленск
Разработка технологической документации на обработку деталей в области металлообработки (лазерная резка, гибка, контактная сварка, сборка оборудования). Сопровождение производства на всех...
80 000 — 150 000 ₽в рынке
ПромМаркет · Набережные Челны
Ищем технолога по крепежной продукции, который будет отвечать за качество продукции, организацию работы склада и взаимодействие с главным технологом компании.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.
