Ресторан Старик Хинкалыч (ИП Чистякова Ольга Николаевна) · Челябинск

Старший повар — Ресторан Старик Хинкалыч (ИП Чистякова Ольга Николаевна)

...соблюдения санитарных норм и стандартов СанПиН. Контроль соблюдения технологических карт (ТТК). Обеспечение высокой скорости отдачи блюд. Обучение и наставничество поваров .

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 80 000 — 100 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар».

В Челябинске по этому направлению платят в среднем 65 000 ₽, предложение обгоняет 89% местных вакансий.

Описание вакансии

График работы и формат занятости

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 8 часов
  • Формат: работа на месте работодателя
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Премии и бонусы

  • Дополнительные премии за выполнение планов и скорость отдачи
  • Программа «Приведи друга»

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки для сотрудников
  • Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Составление графиков смен и заявок на продукты
  • Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов СанПиН
  • Контроль соблюдения технологических карт (ТТК)
  • Обеспечение высокой скорости отдачи блюд
  • Обучение и наставничество поваров

Наши ожидания:

  • Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года
  • Знание санитарных норм и стандартов работы кухни
  • Умение организовать работу команды и грамотно распределять задачи
  • Навыки составления графиков и заявок
  • Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества
  • Любовь к своему делу

Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Старший повар»?

Работодатель указал вилку 80 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Челябинск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Ресторан Старик Хинкалыч (ИП Чистякова Ольга Николаевна)

«Старик Хинкалыч» — это самая крупная сеть хинкальных в России. Она отличается аутентичной грузинской атмосферой, быстрой скоростью отдачи блюд и доступными ценами!  В «Старике Хинкалыче» лепят и варят на открытых кухнях, без секретов от гостей, используя свежие ингредиенты и оригинальные рецепты. В интерьере присутствуют грузинские слова и фразы, рога животных, шкуры зверей, а также репродукции к…

Открытых вакансий: 3

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар- универсал (ул. Пятигорская улица, 21)

58 000 — 75 000 ₽-17% к среднему

Spar · Нижний Новгород

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.

Нет опытаПоварОпубликована 30 сентября

Повар в ресторан BAHROMA

85 000 — 120 000 ₽+11% к среднему

PROFIT AND HORECA · Санкт-Петербург

Приготовление блюд по технологическим картам ( повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Нет опытаПоварОпубликована 30 сентября

Повар-универсал

120 000 — 120 000 ₽+50% к среднему

Управление Торговли Северо-Енисейского Района · Красноярск

Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда запомнятся каждому гостю. Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение санитарных норм...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 29 сентября

Повар в ресторан BAHROMA (Звездная)

85 000 — 120 000 ₽+11% к среднему

PROFIT AND HORECA · Санкт-Петербург

Приготовление блюд по технологическим картам ( повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Нет опытаПоварОпубликована 30 сентября

Повар в ресторан Гуливани

85 000 — 100 000 ₽+16% к среднему

Ресторан грузинской кухни Гуливани · Екатеринбург

Приготовление блюд по установленным рецептурам и стандартам. Участие в подготовке и сборке заказов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

Нет опытаПоварОпубликована 29 сентября

Повар

80 000 — 103 400 ₽+15% к среднему

Karifana (ООО Уралфуд) · Екатеринбург

Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте. Помощь повару в процессе приготовления блюд. Контроль за свежестью и качеством...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 28 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар полуфабрикатов (ТЦ Этажи)

84 000 — 123 000 ₽+29% к среднему

Spar · Нижний Новгород

Подготовка мясо-сырья для производства мясных полуфабрикатов. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка в цеху .

Нет опытаПоварОпубликована 25 сентября

Повар

100 000 — 107 000 ₽+29% к среднему

ТОЙЧИ · Хабаровск

Горячие блюда европейской и русккой кухни. Завтраки, обеды, легкие закуски. Салаты, гарниры, супы. Приготовление блюд по технологическим картам.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 22 сентября

Повар-сушист без опыта с обучением (ТЦ «Самбери»)

98 000 — 110 000 ₽+30% к среднему

Суши-Маркет & Тэйкидо · Хабаровск

Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...

Нет опытаПоварОпубликована 24 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.