Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Повар›Руководитель пищевого производства / Шеф-повар в Дубай (ОАЭ)
Алещинина Оксана Григорьевна · Ижевск
Руководитель пищевого производства / Шеф-повар в Дубай (ОАЭ) — Алещинина Оксана Григорьевна
фабрика-кухня / central kitchen. * готовая еда / кулинария. * организовывать и масштабировать производство. * нормировать труд и производительность. * повышать эффективность и снижать потери. *
Топ-4% по зарплатеОпубликована сегодня
Работодатель открыл эту же позицию ещё в нескольких городах: Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Москва, Новосибирск, Омск, Пермь, Самара, Уфа, Челябинск.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.
40 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 176 000 — 250 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 113%. В требованиях: общественное питание, производственное планирование, управленческие навыки, расчет себестоимости, технический контроль производства.
Описание вакансии
Gastronomy Nasha Kuhnya ищет руководителя производства готовой еды в Дубай, ОАЭ
Наш формат: готовая еда, заморозка, meal plans и выпечка.
Объём: 80–100 SKU, 800–1000 порций в день.
Кого ищем:
Нужен руководитель с реальным опытом организации и развития пищевого производства:
* фабрика-кухня / central kitchen;
* готовая еда / кулинария;
* полуфабрикаты и заморозка;
* кейтеринг.
Важно уметь:
* организовывать и масштабировать производство;
* нормировать труд и производительность;
* повышать эффективность и снижать потери;
* контролировать себестоимость;
* запускать новые продукты;
* управлять командой.
Особенно интересны кандидаты с реальными кейсами:
Было → Что изменили → Результат в цифрах.
Условия:
- Зарплата: 8 000 AED (дирхам) + KPI (эквивалент 176 тыс руб+ KPI)Целевой доход — 10 000–12 000 AED (дирхам) - эквивалент 220-264 тыс руб.
- Проживание, питание, транспорт, перелёт в Дубай, виза, Emirates ID и медицинская страховка — за счёт компании.
- Срок трудового контракта обговаривается с кандидатом (предпочтительно на срок 1 год и более, так как ищем сотрудника на постоянное место работы).
📍 Дубай, ОАЭ
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеПроизводственное планированиеУправленческие навыкиРасчет себестоимостиТехнический контроль производстваРазработка менюУправление командойАнализ себестоимостиСоставление технологических картАналитические способностиТехнологии производства блюд
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Руководитель пищевого производства / Шеф-повар в Дубай (ОАЭ)»?
Работодатель указал вилку 176 000 — 250 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Ижевск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Алещинина Оксана Григорьевна
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар в семью
190 000 — 200 000 ₽+95% к среднему
Егорова Ирина · Москва
Завтраки, обеды, полдники, ужины на семью и персонал. Детский завтрак к 7:30, школьные ланч-боксы к 7:40, взрослый...
Повар в семью
200 000 — 250 000 ₽+125% к среднему
Кравченко Дарья Андреевна · Москва
Завтраки, обеды, полдники, ужины, ланч-боксы. Домашняя кухня, детский стол, мини(!) шведский стол на завтрак и ужин (по 2 позиции...
Повар в кафе
130 000 — 150 000 ₽+40% к среднему
Norme · Москва
В поисках. ◾ Готовить блюда по утвержденным технологическим картам. ◾Соблюдать санитарные нормы.
Старший семейный повар (повар в семью/домашний повар)
220 000 — 320 000 ₽+170% к среднему
Ирина Рудзик · Тверь
подготовка ингредиентов для блюд. - приготовление блюд. - поддержание порядка и чистоты на кухне. - контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов. -
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Шеф-повар
от 250 000 ₽+150% к среднему
Флотилия Рэдиссон Роял · Москва
Руководство подготовкой и сервировкой блюд на мероприятиях различного формата. Управление командой поваров , обучение и мотивация сотрудников. Контроль качества продукции, соблюдение...
Шеф-повар ресторана Птица (М. Пятницкое шоссе)
от 250 000 ₽+150% к среднему
UPSTER · Москва
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Управление коллективом поваров : эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.