Повар-универсал (горячий цех, дровяная печь) в пиццерию "Маргаретти", Санкт-Петербург

О компании:
Сеть пиццерий «МАРГАРЕТТИ» приглашает повара-универсала в команду на фуд-корт ТК «Долгоозерный» (ул. Ильюшина, 14). Мы специализируемся на неаполитанской пицце из дровяной печи и ресторанных блюдах.

💰 Условия и оплата:

• Заработная плата: от 109 000 до 142 000 руб. на руки (расчет по часовой ставке 462 руб./час с учетом вычета НДФЛ).
• Оформление: официальное по ТК РФ.
• Выплаты: 2 раза в месяц (10 и 25 числа) без задержек. У нас честные правила: нет вычетов за инвентаризацию и списания.
• Дополнительно: Чаевые с зала делятся пополам с сервисом.

✈️ Оплачиваемый отпуск:
Отпуск рассчитывается по вашей средней ставке. В период отдыха вы получаете ту же сумму, которую заработали бы на сменах.

⏱ График работы:

• Варианты графика на выбор: 5/2 или 6/1.
• Смены по 10 или 12 часов, в зависимости от производственной необходимости.

🤝 Что еще предоставляет компания:

• Оплачиваемая стажировка и обучение процессам на точке с первого дня
• Предоставление униформы
• Скидки на меню компании

👨‍🍳 Обязанности:

• Выпекание неаполитанской пиццы в классической дровяной печи (контроль температуры, работа с тестом).
• Работа в горячем цеху: приготовление блюд и заготовок по техкартам (ТТК).
• Контроль сроков хранения продуктов, соблюдение правил товарного соседства.
• Поддержание порядка на рабочем месте (открытая кухня).

🎯 Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Обязателен опыт работы с пиццей в дровяной печи от 1 года.
• Дисциплинированность, аккуратность, грамотная русская речь.
• Действующая Медицинская книжка либо готовность оперативно оформить ее за счет компании

📩 Как связаться:
Нажмите кнопку «Откликнуться» или напишите в чат по вакансии для записи на собеседование.