ОГБУСО Ново-Ленинский дом-интернат для престарелых и инвалидов · Иркутск

Повар — ОГБУСО Ново-Ленинский дом-интернат для престарелых и инвалидов

Получать продукты по весу и счёту, согласно меню - требования, у заведующего производством и заведующей складом, в присутствии медицинской сестры диетической.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 11% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 79 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 42 000 ₽ против 79 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 8.

В Иркутске по этому направлению платят в среднем 65 000 ₽, предложение обгоняет 10% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:
    1. Получать продукты по весу и счёту, согласно меню - требования, у заведующего производством и заведующей складом, в присутствии медицинской сестры диетической.
    2. Проверять состояние посуды, кухонного инвентаря и технологического оборудования перед началом работы, осуществлять контроль за его сохранностью и исправностью, правильностью эксплуатации.
    3. Использовать посуду и инвентарь по назначению.
    4. Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. При приготовлении пищи закладывать основные продукты в котлы в присутствии медицинской сестры диетической или заведующего производством.
    5. Во избежание несчастных случаев осуществлять процеживание мясных и рыбных бульонов (на наличие мелких костей).
    6. Все приготовленные блюда доводить до полной готовности во избежание пищевого отравления в профилактике пищевых инфекций.
    7. Обеспечивать правильное приготовление блюд и их количество.
    8. Производить первичную обработку продуктов (чистку рыбы, переборку круп и т.д.) накануне следующего дня.
    9. Соблюдать технологию приготовления пищи, товарное соседство.
    10. Накрывать своевременно столы, соблюдая режим работы пищеблока, чтобы пища была тёплой, не теряла вкусовых качеств.
    11. Производить выдачу готовой продукции на этажи с регистрацией в журнале выдачи.
    12. Отпускать готовые блюда в обеденный зал, в отделения и отвечать за вес порции, согласно нормам выхода.
    13. Постоянно иметь на раздаче контрольные блюда.
    14. В выходные и праздничные дни принимать хлеб и отвечать за его сохранность.
    15. Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места.
    16. Обеспечивать надлежащий порядок на пищеблоке, контролировать работу и соблюдение личной гигиены мойщиц посуды, официанток. и т.д.
Требования:
  • также обучение по специальности
Условия:
  • сменный график работы (3 дня рабочих через 3 дня выходных), начало работы в 7.00 часов, окончание работы в 20.00 часов, перерыв для отдыха и питания с 15.00 часов до 16.00 часов.

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Повар»?

Работодатель указал вилку от 42 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 79 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Иркутск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар в Пиццерию "Брусничка" (г. Калининград)

от 50 000 ₽-45% к среднему

ЦПЗ Бастион · Калининград

Приготовление блюд по ТК . Выполнение заказов по чекам согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 26 сентября

Повар детского питания

43 349 — 43 349 ₽-52% к среднему

МАДОУ № 244 · Красноярск

Приготовление блюд по утверждённому детскому меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Контроль качества и свежести продуктов. Ведение учёта расхода...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 1 октября

Повар-универсал

40 000 — 45 000 ₽-46% к среднему

Уралтехнострой-Теплопанель · Уфа

Приготовление блюд по технологическим картам. Быстрая и качественная работа на всех этапах производственного процесса. Взаимозаменяемость на кухне. Обслуживание на линии...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 2 октября

Повар

от 46 000 ₽-49% к среднему

ГУЗ Саратовский областной клинический госпиталь для ветеранов войн · Саратов

Готовит пищу в соответствии с утверждённым меню и раскладкой. Строго соблюдает технологию приготовления, технологические карты и нормы закладки продуктов, чтобы...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 1 октября

Повар

35 000 — 40 000 ₽-52% к среднему

БУЗ ВО ВГКБ №3 · Воронеж

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Юрисконсульт

от 46 000 ₽-42% к среднему

ОГБУСО Ново-Ленинский дом-интернат для престарелых и инвалидов · Иркутск

Разрабатывать или принимать участие в разработке документов правового характера. 7.2. Оказывать правовую помощь структурным подразделениям в подготовке и оформлении...

От 3 до 6 летЮрисконсультОпубликована 5 октября

Системный администратор

от 47 000 ₽-48% к среднему

ОГБУСО Ново-Ленинский дом-интернат для престарелых и инвалидов · Иркутск

Обеспечивать бесперебойную работу локальных сетей учреждения, серверов, сетевых устройств. Устанавливать на серверы и рабочие станции, операционные системы и необходимое для...

От 1 года до 3 летСистемный администраторОпубликована 16 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар (Никольская СОШ)

от 48 300 ₽-39% к среднему

Стерх · Воронеж

Приготовление блюд по рецептурам и технологическим картам. Подготовка рабочего места и поддержания безупречного порядка на кухне. Соблюдение санитарных норм, сроков...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 2 октября

Повар

45 000 — 52 000 ₽-38% к среднему

Дыхание вока · Томск

Приготовление блюд согласно ТТК. Обеспечение качества продуктов и заготовок на станции. Содержание рабочего места в чистоте.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 28 сентября

Повар кулинарии в Гипермаркет (Самара, Партизанская, 17)

46 000 — 66 000 ₽-38% к среднему

МАГНИТ, Розничная сеть · Самара

Готовить блюда кулинарного ассортимента согласно технологическим картам. Оформлять и обеспечивать наполнение витрин. Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 24 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.