Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках. Подборка вакансий в Иркутске. Продолжение подборки, предложения 61–85.
Приготoвление блюд и полуфaбpикатoв. Pабoтa c тexнологическими кapтами. Поддepжaниe pабoчего места в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами...
Приготовление горячих, холодных блюд, выпечки, согласно технологии приготовления. Своевременное и качественное ведение установленной документации пищеблока. Уборка рабочего места.
Антипасти, салаты, брускетты, холодные закуски, карпаччо, тартары, сырные и мясные тарелки, десерты и авторские блюда итальянской кухни. Приготовление и оформление...
Пpиготовлeниe блюд и полуфaбpикaтoв. Рaбoта c теxнoлогичecкими каpтами. Поддержание рабочего места в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами...
1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 2. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 3.
Получать продукты по весу и счёту, согласно меню - требования, у заведующего производством и заведующей складом, в присутствии медицинской сестры диетической.
Готовить шаурму, закуски во фритюре. Заготовка составляющих ингредиентов для основного блюда (шаурмы). Консультировать посетителей по ассортименту кассе и рассчитывать на...
Обновление меню с учетом сезонности, корректировка ассортимента под спрос. Организация работы кухни: распределение задач и планирование, составление графиков, координация работы.
Приготовление блюд согласно техкартам. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Поддержание порядка на...
Обновление меню с учетом сезонности, корректировка ассортимента под спрос. Организация работы кухни: распределение задач и планирование, составление графиков, координация работы.
Горячие и холодные блюда. Салаты, гарниры, супы. Заготовки и полуфабрикаты. Выпечку и простые десерты (по желанию). Приготовление блюд по технологическим...
Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте. Взаимодействие с другими сотрудниками...