Пекарь-кондитер
55 000 — 60 000 ₽в рынке
DonDonuts · Чебоксары
Готовить выпечку по ТТК, согласно плану: Булочки, печенье, работа с дрожжевым и слоёным тестом, пончики. Поддерживать чистоту на рабочем месте.
Hampton by Hilton · Пермь
Стабильные поставки и качественные продукты без хаоса со стоп-листами. Полный цикл работы от теста и выпечки до финальной подачи...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.
Предложение выше рынка: 65 500 — 73 000 ₽ против средних 59 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 17%. В требованиях: общественное питание, точность и внимательность к деталям, контроль качества.
В Перми по этому направлению платят в среднем 50 000 ₽, предложение обгоняет 96% местных вакансий.
В Перми готовится к открытию новый ресторан локальной кухни TÖB при международном отеле Hampton by Hilton.
Сейчас формируем сильную команду кухни под руководством шеф-повара Владимира Бурдина. Ищем пекаря-кондитера, который любит тесто и получает удовольствие от процесса.
Почему стоит присоединиться к нашей команде
• стабильные поставки и качественные продукты без хаоса со стоп-листами
• полный цикл работы от теста и выпечки до финальной подачи десертов
• ремесленная база + современная кондитерка: закваски, ферментация, слоеное тесто, текстуры
• современный пекарный цех с продуманной эргономикой и профессиональным оборудованием (печи, тестомесы, миксеры, тестораскатка)
• возможность перенять опыт у сильных шеф-поваров, участников шоу «Битва шефов» Егора Астраханцева и Владимира Бурдина
• команда, где помогают, подсказывают и работают вместе
Твои задачи
• работа с хлебом, тестом и выпечкой
• приготовление баз и десертов
• оформление и подача изделий
• соблюдение санитарных норм и стандартов ХАССП
• работа в команде кухни — спокойно, четко и с уважением к процессу
Что важно
• опыт работы пекарем или кондитером от 2–3 лет
• понимание процессов: ферментация, расстройка, выпечка
• ответственность, внимательность, дисциплина и искренний интерес к гастрономии
Условия
• работа в новом ресторане на набережной Камы (ул. Окулова, 14)
• официальное трудоустройство и полностью «белая» заработная плата
• график: 2/2
• бесплатное питание, стильная корпоративная форма, душевые и раздевалки
• медосмотр за счёт компании и корпоративное такси для поздних смен
Ресторан открывается летом, сейчас показываем ресторан и кухню, проводим экскурсию и знакомим с руководителем! Будь частью большего!
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 65 500 — 73 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 59 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Пермь.
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Hampton by Hilton Perm — это новый международный отель в центре города на набережной Камы, расположенный в бизнес-парке «Гоголь». В отеле 137 стильных номеров, ресторан TÖB, лобби-бар, а также инфраструктура бизнес-парка: конференц-залы, CПА и апартаменты. Мы входим в международную сеть Hilton и являемся частью большого федерального холдинга UDS group — это стабильность, развитие и реальные возм…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
55 000 — 60 000 ₽в рынке
DonDonuts · Чебоксары
Готовить выпечку по ТТК, согласно плану: Булочки, печенье, работа с дрожжевым и слоёным тестом, пончики. Поддерживать чистоту на рабочем месте.
63 300 — 106 400 ₽в рынке
МАГНИТ, Розничная сеть · Екатеринбург
Готовить кондитерские изделия, кремы, начинки, глазури согласно технологическим картам, с соблюдением санитарных норм. Оформлять изделия и передавать на реализацию в...
63 300 — 106 400 ₽в рынке
МАГНИТ, Розничная сеть · Омск
Готовить кондитерские изделия, кремы, начинки, глазури согласно технологическим картам, с соблюдением санитарных норм. Оформлять изделия и передавать на реализацию в...
от 70 000 ₽в рынке
Кейтеринг-Эксперт · Екатеринбург
Готовить кулинарные и кондитерские изделия по ТТК. Следить за качеством продукта и внешним видом готовых изделий. Выполнять сборку и отдачу...
от 100 000 ₽+43% к среднему
Сазак · Санкт-Петербург
Приготовление десертов по авторским рецептам и стандартам ресторана. - Участие в разработке нового меню и внедрение креативных идей. - Обеспечение высокого качества...
от 80 000 ₽+14% к среднему
Френчкисс · Москва
Подготовка сырья для производства кондитерских изделий (инспекция, сортировка и резка сырья, удаление поврежденных продуктов). Выкладка и снятие продукции с ленты...
от 50 000 ₽в рынке
Hampton by Hilton · Пермь
Подготовка к смене. Уборка номеров. Контроль состояния номера. Работа в коридорах и служебных зонах. Соблюдение этикета и стандартов сервиса.
от 55 000 ₽-15% к среднему
Hampton by Hilton · Пермь
Работа в международном отеле Hampton by Hilton, высокий уровень сервиса и стандарты работы. Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля.
44 500 — 44 500 ₽в рынке
Hampton by Hilton · Пермь
Мыть столовую и кухонную посуду. Работать с посудомоечной машиной. Поддерживать чистоту на кухне и в зоне мойки. Соблюдать санитарные нормы.
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
89 700 — 94 000 ₽+35% к среднему
Перекрёсток · Москва
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
89 700 — 94 000 ₽+35% к среднему
Перекрёсток · Москва
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
89 700 — 94 000 ₽+35% к среднему
Перекрёсток · Зеленоград
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.