Новикова Анна Олеговна · Новосибирск

Ночной пекарь — Новикова Анна Олеговна

Соблюдение технологических карт. Замес теста. Приготовление начинок. Выпечка булочек. Упаковка готовой продукции (до 500 изделий в день).

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 33% вакансий направления.

50 000 ₽в среднем 80 000 ₽114 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 60 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: общественное питание, точность и внимательность к деталям, обучение и развитие.

Описание вакансии

Мы — сеть столовых и буфетов корпоративного питания с собственной фабрикой-кухней.
Сейчас мы активно развиваем кондитерское направление и ищем пекаря в ночную смену!
Вакансия открыта по адресу: ул. Кирова, 86 (в шаговой доступности от м. Октябрьская).

Условия:
  • График 5/2 с воскресенья по четверг (выходные — пятница и суббота), с 19:00 до 04:00.
  • Развоз на такси после смены.
  • Стабильную ставку 3000 рублей за смену.
  • Оплачиваемое обучение и стажировку.
  • Своевременные выплаты два раза в месяц.
  • Приятные бонусы: помощь с оформлением медкнижки, вкусные обеды, удобную форму и подарки к праздникам.

Обязанности:
  • Соблюдение технологических карт
  • Замес теста
  • Приготовление начинок
  • Выпечка булочек
  • Упаковка готовой продукции (до 500 изделий в день)
Требования:
  • Опыт работы пекарем.
  • Обучаемость и высокая мотивация.
  • Понимание процессов замеса, расстойки, формовки и выпечки различных видов теста
  • Строгое соблюдение рецептур и температурных режимов.

    Заинтересовала вакансия? Откликайтесь — с удовольствием с вами познакомимся!

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 17.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеТочность и внимательность к деталямОбучение и развитие

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Ночной пекарь»?

Работодатель указал вилку от 60 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 17.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Пекарь-тестомес в Гипермаркет (Челябинск, Братьев Кашириных, 80)

43 700 — 62 700 ₽-42% к среднему

МАГНИТ, Розничная сеть · Челябинск

Формовать тестовые заготовки согласно технологическим инструкциям. Упаковывать и маркировать хлебобулочные изделия. Выкладывать продукцию в торговом зале гипермаркета. Поддерживать чистоту рабочего...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь-тестомес в Гипермаркет (Челябинск, Каслинская, 11)

43 000 — 61 700 ₽-43% к среднему

МАГНИТ, Розничная сеть · Челябинск

Формовать тестовые заготовки согласно технологическим инструкциям. Упаковывать и маркировать хлебобулочные изделия. Выкладывать продукцию в торговом зале гипермаркета. Поддерживать чистоту рабочего...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь-универсал (улица Мира)

48 000 — 54 000 ₽-45% к среднему

Лента, федеральная розничная сеть · Пермь

Мастерски раскатывать тесто и создавать аппетитные формы. Направлять весь творческий потенциал на создание ароматного хлеба и пышных пирогов.

Нет опытаПекарьОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Повар горячего цеха в столовую

60 000 — 70 000 ₽-41% к среднему

Новикова Анна Олеговна · Новосибирск

Работа по технологическим картам: точное соблюдение веса продуктов, рецептуры и правил подачи блюд. Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов. Чистота на рабочем...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Фасовщица-упаковщица/фасовщик-упаковщик

от 52 000 ₽-48% к среднему

Новикова Анна Олеговна · Новосибирск

Фасовка готовой продукции в контейнеры. Аккуратное обращение с весовым товаром. Сбор заказов по заявкам. Маркировка контейнеров. Поддержание порядка на рабочем...

От 1 года до 3 летУпаковщикОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Пекарь

от 80 000 ₽-13% к среднему

Прасолова Екатерина Алексеевна · Воронеж

Выпекание изделий и полуфабрикатов при строгом соблюдении температурных режимов. Контроль качества сырья, соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил хранения продуктов и...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь

от 70 000 ₽-12% к среднему

Михель Ольга Юрьевна · Новосибирск

приготовление теста. - изготовление выпечки: круассаны, пирожки, булочки, сочни и т.д. - соблюдение санитарных норм.

Нет опытаПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь / Эми bistro&bakery

от 70 000 ₽-12% к среднему

Эми Bistro&Bakery · Новосибирск

Бистро с собственным пекарским цехом. Свежие булочки, хлеб и трендовая выпечка. Приготовление выпечки по технологическим картам. Работа с новыми рецептурами...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.