Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Начальник смены›Начальник смены (пищевое производство)

МКК Балтийский · Санкт-Петербург

Начальник смены (пищевое производство) — МКК Балтийский

Управлять работой производственных линий в течение смены: распределять задачи, контролировать соблюдение плана и оперативно корректировать отклонения. Обеспечивать контроль качества на...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник смены», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 59% вакансий направления.

62 000 ₽в среднем 100 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 110 000 — 150 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Начальник смены». В требованиях: управление производственным персоналом, организаторские навыки, управление затратами, работа в команде, управление производством.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 15% местных вакансий.

Описание вакансии

Мастер‑технолог / Начальник смены (производство мясных консервов)

Мясоконсервный комбинат расширяет производственные мощности и ищет опытного специалиста, который обеспечит стабильную работу смены и выпуск продукции строго по стандартам качества. Вы станете ключевой фигурой на участке: от ваших решений напрямую зависит выполнение плана и соответствие продукции требованиям СМК и внешних аудитов.

Что предстоит делать

  • Управлять работой производственных линий в течение смены: распределять задачи, контролировать соблюдение плана и оперативно корректировать отклонения.
  • Обеспечивать контроль качества на всех этапах: входной контроль сырья, параметры технологических процессов, финальная проверка готовой продукции.
  • Вести производственную документацию и формировать ежедневные отчёты по выпуску, браку, простоям и отклонениям.
  • Готовить участок к внутренним и внешним проверкам и аудитам, участвовать в корректирующих мероприятиях.
  • Контролировать соблюдение санитарных и производственных регламентов, обеспечивать выполнение требований СМК.
  • Нести материальную ответственность в рамках должностных обязанностей.

Кого мы ищем

  • Профильное образование (высшее или среднее специальное) — в приоритете «технология мяса и мясных продуктов» или смежные направления.
  • Обязателен подтверждённый опыт работы на пищевом производстве (желательно в мясопереработке или консервном производстве).
  • Опыт руководства производственной сменой или бригадой — умение ставить задачи, контролировать исполнение и работать с персоналом.
  • Уверенное владение ПК (стандартный офисный пакет, внутренние учётные системы).
  • Способность работать в команде и принимать решения в условиях производственного процесса

Условия и выгода для вас

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Бесплатное питание.
  • ДМС после испытательного срока.
  • Стабильный сменный график.
  • Достойная оплата труда — обсуждается индивидуально по итогам собеседования с учётом опыта и квалификации.
  • Площадка ПЗ «Самсон» м. Звёздная Московское шоссе, 13.
  • Просьба относиться внимательно к занятости специалистов и не высылать резюме, не отвечающее требованиям вакансии, заранее благодарим

Вакансия опубликована 18 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление производственным персоналомОрганизаторские навыкиУправление затратамиРабота в командеУправление производствомКонтроль качества1С: ПроизводствоВнутренний контроль

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Начальник смены (пищевое производство)»?

Работодатель указал вилку 110 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник смены» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

МКК Балтийский

ООО «Мясоконсервный комбинат «Балтийский» является производителем мясных консервов. 15 апреля 1999 года  -Образование компании Санкт-Петербургский  Мясоконсервный комбинат №1. 24 апреля 2009 года  в связи с переездом на территорию промзоны Самсон компания реорганизована с образованием Мясоконсервного комбината «Балтийский» Основные торговые марки  бренд МКК Балтийский БЫК "ТОЧКА ГОСТА", "Бал…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Начальник смены склада

от 114 000 ₽+14% к среднему

Добрый · Владивосток

Контроль и управление сменой склада (распределение сотрудников, оперативная обработка транспорта, выполнение возникающих задач). Коммуникация с производством на уровне нач.

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 19 октября

Мастер ремонтной зоны

130 000 — 160 000 ₽+26% к среднему

Delko · Казань

Распределение задач и распределении работ среди сотрудников с учетом их квалификации и сложности работ. Обеспечение выполнения плановых показателей по срокам...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 29 сентября

Мастер-цеха (Братьев Кашириных, 137)

100 000 — 130 000 ₽+15% к среднему

ГК Планета Авто · Челябинск

Организация и контроль работы производственного цеха. Распределение задач между автомеханиками, слесарями и диагностами с учётом их квалификации. Контроль соблюдения технологических...

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 30 сентября

Мастер участка ремонта футеровки

от 150 000 ₽+50% к среднему

Чигасов Алексей Сергеевич · Санкт-Петербург

Руководство и организация работы участка ремонта футеровки , обеспечение надёжной, безаварийной, экономичной и безопасной работы. Обеспечение выполнения графиков ремонта оборудования.

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 28 сентября

Мастер цеха

от 120 000 ₽в рынке

Автоклуб VOLVO - AUDI - VOLKSWAGEN · Омск

Прием автомобилей в бокс. Распределение работ. Руководство коллективом смены автослесарей. Контроль выполнения качества работ. Выдача автомобиля и рекомендаций клиенту.

Более 6 летНачальник сменыОпубликована 14 октября

Мастер производства

от 120 000 ₽+20% к среднему

ПЛАСТПОЛИМЕРТОРГ · Санкт-Петербург

Контроль процесса производства и качества выполненной продукции. Контроль за состоянием оборудования и обеспечение бесперебойного процесса производства. Контроль изготовления продукции в...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 6 октября

Другие вакансии компании

Менеджер по качеству

90 000 — 110 000 ₽в рынке

МКК Балтийский · Санкт-Петербург

Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства. Ведение и актуализация документации СМК (процедуры, инструкции, журналы, отчёты).

От 1 года до 3 летМенеджер по качествуОпубликована 20 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Мастер цеха (Красноярский край, Балахтинский р-н, п. Приморск)

124 000 — 136 400 ₽+30% к среднему

Малтат · Красноярск

Контроль и организация технологических процессов производства: Икры осетровых и лососевых пород. Мороженой, вяленой, копченой, соленой рыбы и других видов рыбной...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 11 октября

Руководитель участков

от 149 700 ₽+30% к среднему

Яндекс Команда для бизнеса · Санкт-Петербург

Обеспечивать выполнение целевых показателей. Руководить работой склада по приему, хранению и отгрузке ТМЦ. Проводить мероприятия по повышению эффективности выполняемых процессов...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 12 октября

Начальник смены

от 150 000 ₽+30% к среднему

Логика молока · Липецк

Осуществлять организацию работы операторов. Контролировать выполнение задач операторами. Организовывать расстановку сотрудников по участкам (с учетом больничных и отпусков).

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 12 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Руководство сменой на производстве: люди, план, безопасность и передача смены.