ОМС · Набережные Челны

Заведующий производством в столовую — ОМС

Организация и контроль полного цикла работы кухни и пищеблока. Планирование и обеспечение бесперебойного выпуска блюд согласно стандартам компании.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 14% вакансий направления.

70 000 ₽в среднем 140 000 ₽250 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 75 000 — 85 000 ₽ против 140 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше.

В Набережных Челнах по этому направлению платят в среднем 110 000 ₽, предложение обгоняет 27% местных вакансий.

Описание вакансии

Вдохновляй команду и управляй вкусом!

В столовую крупной компании требуется заведующий производством — человек, который умеет не только организовать работу кухни, но и создать атмосферу заботы о каждом госте. Если вы любите порядок, умеете вдохновлять коллектив и знаете, как сделать питание вкусным и безопасным — мы ждем именно вас!

Ваши задачи:

  • Организация и контроль полного цикла работы кухни и пищеблока
  • Планирование и обеспечение бесперебойного выпуска блюд согласно стандартам компании
  • Управление персоналом кухни: подбор, обучение, мотивация, контроль дисциплины
  • Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
  • Ведение учета продуктов, контроль остатков, заказ сырья и инвентаря
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль качества поступающей продукции
  • Ведение отчетности и документации по производству
  • Внедрение новых технологий и улучшение производственных процессов

Наши ожидания:

  • Опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или начальником кухни от 3 лет
  • Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
  • Опыт управления коллективом, умение выстраивать эффективную команду
  • Навыки планирования, учета и ведения производственной документации
  • Ответственность, организованность, инициативность
  • Уверенный пользователь ПК (Word, Excel)

Условия и преимущества:

  • Официальное трудоустройство и стабильная "белая" зарплата
  • График работы 5/2, смены по 8 часов
  • Работа на территории работодателя в дружной профессиональной команде
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Социальные гарантии и корпоративные программы

О компании ОМС — крупнейшая компания России в сфере аутсорсинга непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы и других крупных клиентов. Более 25 лет мы обеспечиваем корпоративное питание, эксплуатацию инженерных систем, профессиональную уборку и другие услуги на более чем 10 000 объектах по всей стране. Мы ценим честное партнерство, эффективность и поддерживаем сотрудников в развитии. Присоединяйтесь к команде профессионалов ОМС!

Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Заведующий производством в столовую»?

Работодатель указал вилку 75 000 — 85 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 140 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Набережные Челны.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ОМС

Знакомьтесь – ОМС! 25 лет на рынке услуг Более 10000 объектов 1000 городов Более 120 000 питающихся ежедневно 50 000 000 м2 обслуживаемых площадей Более 100 месторождений и вахтовых поселков Наши услуги: Эксплуатация инженерных систем Корпоративное питание Профессиональная уборка Управление автопарком Охрана Комплексная услуга: Обслуживание вахтовых поселков ОМС – крупнейшая ко…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Начальник бюро

от 85 000 ₽-39% к среднему

Казанский Вертолетный Завод · Казань

Работа по оформлению договоров, закупочных документов, проведение деловых переговоров с поставщиками, деловая переписка с поставщиками. заполнение таблиц Microsoft Excel, служебные...

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 30 сентября

Менеджер по планированию производства

от 92 000 ₽-43% к среднему

Миофарм · Москва

Планирование и утверждение плана производства продукции. Расчет потребности в сырье и комплектующих для реализации плана производства. Формирование заявок в отдел...

Можно удалённоОт 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 24 сентября

Ведущий инженер Производственный отдел

от 139 072 ₽-14% к среднему

КГКУ Управление Капитального Строительства Приморского Края · Владивосток

РАБОТА В СЛУЖБЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАКАЗЧИКА. 1. Участвует в подготовке технического и технологического сопровождения строительного процесса на всех его этапах. 2.

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 18 сентября

Шеф-инженер

от 90 000 ₽-36% к среднему

ТрансМашХолдинг, Группа компаний · Рязань

Организация и выполнение работ по гарантийному обслуживанию изделий входящих в состав продукции производства АО «Коломенский завод». Ведение рекламационной работы в...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 3 октября

Су-шеф/ заведующий пищевым производством

от 90 000 ₽-36% к среднему

Сеть суши-ресторанов доставки Фудзияма · Уфа

На старте: 6 видов продукции по готовым ТТК, около 100-150 единиц в день, ежедневное производство и поставка в кофейню.

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 5 октября

Другие вакансии компании

Кладовщик (Север)

295 000 — 295 200 ₽+256% к среднему

ОМС · Воронеж

Oрганизaция приёмa и pазмeщeния товapa нa cкладе. Оргaнизaция и кoнтpoль сбоpки товaра по заказам клиентов. Организация выдачи товара.

От 3 до 6 летВахтаКладовщикОпубликована 2 октября

Кладовщик

206 000 — 276 000 ₽+190% к среднему

ОМС · Уфа

Организация приёмa и рaзмещения товаpа нa склaдe. Opгaнизaция и контроль cбopки товарa пo зaкaзaм клиентoв. Opганизaция выдaчи товaра.

От 3 до 6 летВахтаКладовщикОпубликована 5 октября

Повар

177 000 — 255 000 ₽+175% к среднему

ОМС · Хабаровск

Пpoживaниe в гopодe cбора зa счет pаботодaтeля.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 2 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технический директор (главный инженер)

85 000 — 100 000 ₽-34% к среднему

ГК Природный источник · Нижний Новгород

Организация закупки запасных частей и инструмента для торговых автоматов. Мониторинг работы сети. Организация процесса установки автоматов на новых точках и...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Начальник участка тепловых сетей (РТК-Генерация)

93 000 — 93 000 ₽-34% к среднему

Сибирская генерирующая Компания · Красноярск

Организация работ по сборке схемы (переходного периода) с последующим заполнением тепловой сети. Подготовка проектов текущих и перспективных планов работы участка...

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление цехами и участками: выпуск, качество, оборудование, персонал.